Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara Kuzu Pirzola Kaç Kalori?
Protein ve demir açısından zengin, ızgarada pişirilmiş kuzu eti.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Izgara Kuzu Pirzola (120 g) 338 kaloridir. 100 gramında 282 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 30.7 g protein, 23.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %105'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara Kuzu Pirzola Nedir?
Izgara kuzu pirzola, kuzunun kaburga ya da sırt bölümünden kemikli kesilen parçaların ateşte veya ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Dışı kızarıp hafifçe is tutarken içi sulu kalabilir; lezzeti etin kendine özgü tadı ve ızgara kokusuyla öne çıkar.
Türkiye’de sıcak servis edilir; yanına közlenmiş biber ve domates, salata ya da pilav konabilir. Evde veya mangalda pişirirken tuz ve karabiber çoğu zaman yeterlidir; kekik de yakışır. Protein ve demir yönünden zengin, karbonhidrat içermeyen bir et yemeğidir; yağ oranı da dikkate değerdir. Daha hafif bir tabak için yanında sebze ve salata tercih edebilirsiniz.
Izgara Kuzu Pirzola Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
282
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
25.6g
· 51% GDV
Yağ
19.6g
· 25% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 37% · Yağ 63%
Izgara Kuzu Pirzola Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.1µg · 88% GDV
B3
6.5mg · 41% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
Mineraller
Çinko
4mg · 36% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Selenyum
8µg · 15% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Izgara Kuzu Pirzola Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara Kuzu Pirzola Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara Kuzu Pirzola Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 282 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara Kuzu Pirzola İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara Kuzu Pirzola Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Izgara Kuzu Pirzola Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara Kuzu Pirzola Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 2.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Izgara Kuzu Pirzola ile Karşılaştır
Izgara Kuzu Pirzola Gibi Besinler
Izgara Kuzu Pirzola Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara kuzu pirzola nasıl marine edilir?
Izgara kuzu pirzola zeytinyağı, sarımsak, kekik, karabiber ve az tuzla marine edilebilir. Eti bu karışımla kaplayıp buzdolabında dinlendirin; pişirmeden önce yüzeyindeki fazla marinadı alın ki ızgarada yanmasın.
Izgara kuzu pirzola nasıl pişirilir?
Izgara kuzu pirzola, önceden ısıtılmış kızgın ızgarada iki yüzü mühürlenerek pişirilir. Pirzolaları sık sık çevirmeyin; piştikten sonra birkaç dakika dinlendirmek, et suyunun içinde kalmasına yardımcı olur.
Izgara kuzu pirzola neden sert olur?
Izgara kuzu pirzola çoğunlukla fazla pişirildiğinde veya piştikten hemen sonra kesildiğinde sertleşir. Izgarayı önceden ısıtın, pirzolaları aşırı pişirmeyin ve servis etmeden önce kısa süre dinlendirin.
Izgara kuzu pirzola için kuzu etinin hangi bölümü kullanılır?
Izgara kuzu pirzola, kuzunun sırt bölümünden kesilen kemikli pirzola parçalarıyla yapılır. Kasabınızdan kalınlıkları birbirine yakın parçalar istemeniz, hepsinin ızgarada daha eşit pişmesini sağlar.
Izgara kuzu pirzolanın piştiği nasıl anlaşılır?
Izgara kuzu pirzolanın pişme derecesini en güvenilir şekilde et termometresiyle kontrol edebilirsiniz. Renk tek başına kesin ölçü değildir; parçalar farklı kalınlıktaysa daha ince olanları önce ızgaradan alın.
Izgara kuzu pirzolanın yanına ne yapılır?
Izgara kuzu pirzolanın yanına közlenmiş biber ve domates, soğan, salata veya pilav çok yakışır. Türkiye’de sumaklı soğan ve yeşilliklerle servis etmek, etin yağlı lezzetini dengeler.
Izgara kuzu pirzola pişirmeden önce yıkanır mı?
Hayır, ızgara kuzu pirzola pişirmeden önce yıkanmaz; su sıçraması çiğ etten çevredeki yüzeylere mikrop taşıyabilir. Bunun yerine fazla nemi kâğıt havluyla alın ve çiğ ete değen elleri ve gereçleri iyice temizleyin.
Izgara kuzu pirzola nasıl saklanır ve artanı ne kadar dayanır?
Pişmiş ızgara kuzu pirzola buzdolabında kapalı bir kapta saklanmalıdır. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; artanları kısa sürede soğutup buzdolabına koyun ve yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Izgara kuzu pirzola dondurulur mu?
Evet, ızgara kuzu pirzola pişmiş ya da çiğ olarak dondurulabilir. Hava almayan bir ambalaja koyup tarihini yazın; çözdürmek için oda sıcaklığında bekletmek yerine buzdolabına alın.
Izgara kuzu pirzola döküm tavada yapılır mı?
Evet, ızgara kuzu pirzola döküm tavada da yapılabilir. Tavayı iyice ısıtın, pirzolaları tek sıra halinde yerleştirin ve tavayı aşırı doldurmayın; böylece et haşlanmak yerine güzelce kızarır.
Izgara Kuzu Pirzola hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.