Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve karbonhidrat dengeli, domates bazlı soslu makarna yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Izgara köfte ve fusilli napolitan (300 g) 216 kaloridir. 100 gramında 72 kalori vardır. İçinde 25 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 9.1 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 42 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %76'sını karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 300 g
216
KCAL / 300G
Karbonhidrat
25g
· 9% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
9.1g
· 12% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 16% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 9.1 g | 12% |
| Doymuş yağ | 6.3 g | 32% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 930 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 25 g | 9% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 216 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 25 kcal |
| 100 g | 100 g | 72 kcal |
| 3 adet (orta) | 105 g | 76 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 101 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 220 g | 158 kcal |
| 1 paket (orta) | 350 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 420 g | 302 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 72 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara köfte ve fusilli napolitan, ızgarada pişmiş köftenin domates bazlı napolitan soslu fusilli makarnayla birlikte sunulduğu bir ana yemektir. Köftenin ızgara aroması, sosun domatesli tadıyla tamamlanır.
Izgara köfte ve fusilli napolitan için önce baharatlı köfteleri ızgarada pişirin; fusilliyi ayrı olarak diri kalacak şekilde haşlayın. Makarnayı domatesli napolitan sosla harmanlayıp köftelerle birlikte servis edin.
Izgara köfte ve fusilli napolitanın sosu genellikle domates, soğan, sarımsak ve zeytinyağıyla hazırlanır; fesleğen veya kekik de eklenebilir. Tarifler değişse de sosun temel özelliği domates ağırlıklı olmasıdır.
Izgara köfte ve fusilli napolitan için köfteler, ızgara yeterince ısınmadan konursa yapışabilir; çok sık çevrilirse de dağılabilir. Izgarayı önceden ısıtın, köfteleri ilk yüzleri kızarana kadar oynatmayın ve harcı iyice yoğurun.
Izgara köfte ve fusilli napolitan sıcak servis edilir; köfteleri makarnanın yanına koyabilir veya tabağın üzerinde sunabilirsiniz. Hafif bir yeşil salata ya da yoğurt, domatesli sos ve ızgara lezzetini dengeleyen eşlikçilerdir.
Izgara köfte ve fusilli napolitan artıkları kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Yemeği piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; makarna sosu zamanla çekebileceği için saklarken kuru görünebilir.
Izgara köfte ve fusilli napolitan ocakta veya mikrodalgada tamamen ısınana kadar tekrar ısıtılabilir. Makarnaya az miktarda su ekleyip karıştırmak sosun gevşemesine yardımcı olur; köftelerin kurumaması için yemeği gereğinden uzun ısıtmayın.
Evet, ızgara köfte ve fusilli napolitan başka kısa makarnalarla da hazırlanabilir. Penne veya burgu makarna domatesli sosu iyi tutar; daha uzun makarna kullanırsanız köfteleri ve sosu tabağa eşit dağıtmak biraz daha zor olabilir.
Izgara köfte ve fusilli napolitanı daha hafif hazırlamak için köfteleri yağ eklemeden ızgarada pişirin, sosu kremasız ve ölçülü yağla yapın. Porsiyonda makarnayı azaltıp yanında salata sunmak da tabağın dengesini değiştirebilir.
Izgara köfte ve fusilli napolitan dondurulabilir, ancak çözülüp ısıtıldığında fusillinin dokusu yumuşayabilir. Daha iyi sonuç için köfteleri ve soslu makarnayı ayrı kaplarda dondurun; buzdolabında çözdürüp tamamen ısıtarak tüketin.
Vitaminler
B12
1.26µg · 53% GDV
B3
7.2mg · 45% GDV
Biotin
9.6µg · 32% GDV
B6
0.54mg · 32% GDV
Mineraller
Selenyum
42µg · 76% GDV
Fosfor
324mg · 46% GDV
Çinko
4.8mg · 44% GDV
Manganez
0.96mg · 42% GDV
Sodyum
930mg · 40% GDV
Potasyum ⭐
660mg · 19% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (300 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara köfte ve fusilli napolitan, baharatlı kıymadan hazırlanan köftelerin ızgarada pişirilip burgu makarna ve domatesli Napolitan sosla sunulduğu bir tabaktır. Geleneksel bir ev yemeğinden çok, Türk mutfağındaki köfte-makarna birlikteliğini İtalyan esintili sosla buluşturan bir restoran tabağıdır.
Türkiye’de genellikle öğle ya da akşam yemeğinde, yanında salata veya yoğurtla yenir. Köfte doyurucu bir protein kaynağı sağlarken makarna yemeğe karbonhidrat katar; domates sosu da lezzetini tamamlar. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 19.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.