Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara köfte (az yağlı) Kaç Kalori?
Izgara köfte, az yağlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Izgara köfte (az yağlı) (90 g) 149 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 20.3 g protein, 5.4 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara köfte (az yağlı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 90 g
149
KCAL / 90G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
20.3g
· 41% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 57% · Yağ 34%
Izgara köfte (az yağlı) besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 149 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.98 g | 10% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 20.3 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Izgara köfte (az yağlı) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 90 g | 149 kcal |
| 1 adet (ince) | 20 g | 33 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 50 kcal |
| 1 adet (kalın) | 45 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 198 kcal |
| 5 adet (büyük) | 150 g | 248 kcal |
| 2 porsiyon (büyük) | 240 g | 396 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara köfte (az yağlı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az yağlı ızgara köftenin içinde ne olur?
Az yağlı ızgara köfte genellikle yağsız veya az yağlı kıyma, rendelenmiş soğan ve baharatlarla hazırlanır. Ev tariflerinde yumurta, ekmek içi ya da galeta unu da kullanılabilir; bunlar köftenin kıvamını ve lezzetini değiştirir.
Az yağlı ızgara köfte evde nasıl yapılır?
Az yağlı ızgara köfte için kıymayı soğan ve baharatlarla yoğurup köfte şekli verin, ardından önceden ısıtılmış ızgarada pişirin. Harcı kısa süre dinlendirmek şekil almasını kolaylaştırır; köfteleri sık sık çevirmek yerine bir yüzü kızarınca çevirin.
Az yağlı ızgara köfte ızgarada neden dağılır?
Az yağlı ızgara köfte çoğunlukla harç yeterince yoğrulmadığında, çok sulu kaldığında veya ızgaraya erken çevrildiğinde dağılır. Harcı iyice yoğurun, şekil verdikten sonra soğukta dinlendirin ve köfte yüzeyi mühürlenmeden oynatmayın.
Az yağlı ızgara köfte mangalda nasıl pişirilir?
Az yağlı ızgara köfte mangalda, ızgara teli iyice ısındıktan sonra pişirilir. Köfteleri tele koymadan önce yüzeyi temizleyip hafifçe yağlamak yapışmayı azaltır; içlerinin de tamamen piştiğinden emin olun ve ateşin alevlenmesine izin vermeyin.
Az yağlı ızgara köftenin yanında ne yenir?
Az yağlı ızgara köftenin yanında közlenmiş biber ve domates, mevsim salatası ya da bulgur pilavı iyi gider. Türkiye’de piyaz ve ayran da sık tercih edilir; daha hafif bir tabak için salata ve yoğurtla servis edebilirsiniz.
Az yağlı ızgara köfte ile tavada pişen köfte arasında ne fark vardır?
Az yağlı ızgara köfte, doğrudan ısıyla piştiği için yüzeyinde kızarmış ve hafif isli bir tat kazanır. Tavada pişen köfte ise genellikle yağla temas eder ve daha farklı bir kabuk oluşturur; sonuç kullanılan kıymaya ve pişirme yöntemine göre değişir.
Az yağlı ızgara köfte dondurulur mu?
Evet, az yağlı ızgara köfte hem pişmeden önce hem de piştikten sonra dondurulabilir. Çiğ köfteleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak saklama kabına yerleştirin; pişmiş olanları ise soğuduktan sonra hava almayan bir kapta dondurun.
Pişmiş az yağlı ızgara köfte buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş az yağlı ızgara köfte buzdolabında, kapalı bir kapta genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; ekşi koku, yapışkanlık veya görünüm değişikliği varsa tüketmeyin.
Az yağlı ızgara köfte ertesi gün nasıl ısıtılır?
Az yağlı ızgara köfte ertesi gün tavada, fırında veya mikrodalgada ısıtılabilir. Kurumasını azaltmak için tavaya az miktarda su ekleyip kapağı kapatın; hangi yöntemi seçerseniz seçin köftenin ortasının da iyice ısındığından emin olun.
Az yağlı ızgara köfte kilo vermeye yardımcı olur mu?
Az yağlı ızgara köfte, protein içeriği sayesinde öğünde doyurucu bir seçenek olabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Yanında büyük porsiyon kızartma veya pilav yerine sebze ve salata tercih etmek öğünün genel dengesini değiştirebilir.
Izgara köfte (az yağlı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.08µg · 45% GDV
B3
3.78mg · 24% GDV
B6
0.25mg · 15% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Çinko
2.79mg · 25% GDV
Fosfor
167mg · 24% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
261mg · 8% GDV
Izgara köfte (az yağlı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara köfte (az yağlı) Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (90 g) için alınan 149 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara köfte (az yağlı) Nedir?
Izgara köfte (az yağlı), yağ oranı düşük kıymaya soğan, baharat ve bazen maydanoz eklenip küçük oval parçalar hâlinde şekil verilerek pişirilen, Türk mutfağının sevilen köfte çeşitlerindendir. Izgarada dışı güzelce kızarır; içi yumuşak, dokusu ise genellikle sıkı ve ince tanelidir. Baharatların tadı etin önüne geçmez.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde salata, közlenmiş sebze, pilav ya da ekmekle servis edilebilir; yanında ayran da tercih edilir. 100 gramında 22,5 gram protein bulunması, onu protein ağırlıklı bir ana yemek seçeneği yapar. Daha hafif bir tabak için siz de pilav veya ekmek miktarını azaltıp yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Izgara köfte (az yağlı) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara köfte (az yağlı) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara köfte (az yağlı) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Izgara köfte (az yağlı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara köfte (az yağlı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Izgara köfte (az yağlı) ile Karşılaştır
Izgara köfte (az yağlı) Gibi Besinler
Izgara köfte (az yağlı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.