Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍖
Izgara Köfte Kaç Kalori?
Protein kaynağı, demir ve çinko açısından zengin, geleneksel Türk mutfağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Izgara Köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4g
· 8%
Protein
18g
· 35%
Yağ
13g
· 57%
Lif
0.6g
Izgara Köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.1µg · 88% GDV
B3
4.1mg · 26% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Çinko
4mg · 36% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
370mg · 16% GDV
Izgara Köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara Köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara Köfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Izgara Köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara Köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Izgara Köfte Gibi Besinler
Izgara Köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara köfte neden bazen kuru ve sert olur?
Köfte fazla yoğrulduğunda, çok yağsız kıymayla hazırlandığında veya yüksek ısıda uzun süre piştiğinde kuruyabilir. Harcı kısa süre dinlendirmek ve köfteleri gereğinden fazla bastırmamak daha sulu bir sonuç verir.
Izgara köfteyi mangalda dağılmadan nasıl pişirebilirim?
Köfteler pişirmeden önce buzdolabında dinlendirilirse şekillerini daha iyi korur. Izgara iyice ısınmalı, yüzey hafifçe yağlanmalı ve köfteler ilk yüzleri mühürlenene kadar sık çevrilmemelidir.
Izgara köfte ile fırın köfte arasında ne fark vardır?
Izgara köfte, yüksek doğrudan ısıyla piştiği için daha belirgin kızarmış aroma ve hafif isli tat kazanır. Fırında köfte ise daha eşit ve kontrollü pişer; yağın bir kısmı tepsiye akabilir.
Izgara köfte antrenmandan önce mi sonra mı yenmeli?
Antrenman sonrasında protein içeren bir öğünün parçası olarak tercih edilebilir. Antrenmandan hemen önce ise yağlı veya büyük porsiyonlar bazı kişilerde mide ağırlığı yapabileceğinden daha hafif bir öğün daha rahat olabilir.
Izgara köftenin yanına ne iyi gider?
Bol salata, közlenmiş sebzeler, yoğurtlu eşlikçiler veya bakliyatlı bir garnitür köfteyle dengeli bir tabak oluşturur. Antrenman sonrası ya da daha aktif günlerde bulgur, tam tahıllı ekmek veya patates gibi karbonhidrat kaynakları da eklenebilir.
Izgara köfteyi tekrar ısıtmak güvenli midir?
Pişen köfte iki saat içinde buzdolabına kaldırılırsa sonradan güvenle ısıtılabilir. Yeniden ısıtırken iç kısmı tamamen sıcak olmalı ve aynı köfte birden fazla kez ısıtılıp soğutulmamalıdır.
Pişmiş ızgara köfte buzdolabında ne kadar saklanır?
Hava geçirmez kapta ve uygun soğutma koşullarında genellikle üç ila dört gün içinde tüketilmelidir. Ekşi koku, yapışkan yüzey veya renk değişimi varsa köfte atılmalıdır.
Izgara köfte dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş köfte tamamen soğutulduktan sonra porsiyonlanarak dondurulabilir. Çözdürme işlemini buzdolabında yapmak ve çözünen köfteyi iyice ısıtmak en güvenli yöntemdir.
Izgara köfte demir eksikliği olanlar için iyi bir seçim midir?
Kırmızı etten yapılan köfte, vücudun bitkisel kaynaklı demire göre daha kolay kullandığı hem demir içerir. Yanında limonlu salata, biber veya başka C vitamini kaynakları tüketmek demir emilimini destekleyebilir.
Izgara köfte herkes için uygun mudur?
Kırmızı et bazı kişilerde doymuş yağ ve tuz alımını artırabilir; bu nedenle kalp-damar hastalığı, yüksek kolesterol, hipertansiyon veya gut öyküsü olanların porsiyon ve tüketim sıklığını sağlık uzmanıyla planlaması yararlı olabilir. Hazır köftelerde ayrıca tuz, ekmek kırıntısı ve katkı maddeleri bulunabileceği için etiketi kontrol etmek önemlidir.
Izgara Köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.