Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara Kılıç Balığı Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3, az yağ, B12 ve selenyum kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Izgara Kılıç Balığı (150 g) 219 kaloridir. 100 gramında 146 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 30.8 g protein, 9.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %138'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara Kılıç Balığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
219
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
30.8g
· 62% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 59% · Yağ 41%
Izgara Kılıç Balığı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 219 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 2.55 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 105 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 30.8 g | 62% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Izgara Kılıç Balığı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 219 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 117 kcal |
| 100 g | 100 g | 146 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 146 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 175 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 175 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 263 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 292 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 365 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 146 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara Kılıç Balığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara kılıç balığı nasıl yapılır?
Izgara kılıç balığını önceden ısıtılmış, hafifçe yağlanmış ızgarada pişirin. Kalın dilimleri yüksek ateşte mühürleyip içi opaklaşana kadar çevirin; fazla pişirmek etini kurutabilir.
Izgara kılıç balığı neden kuru olur?
Izgara kılıç balığı çoğunlukla fazla pişirildiğinde kurur. Kılıç balığı yağsız ve sıkı dokulu bir balıktır; pişerken sık sık kontrol edin ve eti opaklaşıp kolayca ayrıldığında ızgaradan alın.
Izgara kılıç balığı nasıl marine edilir?
Izgara kılıç balığını zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve karabiberle marine edebilirsiniz. Limon balığın dokusunu etkileyebileceğinden uzun süre bekletmeyin; pişirmeden önce yüzeyindeki fazla marinadı silin.
Izgara kılıç balığının piştiği nasıl anlaşılır?
Izgara kılıç balığının içi opaklaştığında ve çatalla bastırınca kolayca ayrıldığında pişmiştir. En kalın bölümünü kontrol edin; dışının kızarmış olması, içinin de piştiğini tek başına göstermez.
Izgara kılıç balığının tadı nasıldır?
Izgara kılıç balığı hafif, temiz bir tada ve sıkı, etli bir dokuya sahiptir. Bu yüzden ızgarada kolay dağılmaz; limon, zeytinyağı ve taze otlarla iyi uyum sağlar.
Izgara kılıç balığı hamilelikte yenir mi?
Hayır, hamilelikte ızgara kılıç balığından kaçınılmalıdır. Kılıç balığı cıva oranı yüksek balıklar arasındadır ve pişirmek cıvayı ortadan kaldırmaz; hamilelikte daha düşük cıvalı balıkları tercih edin.
Izgara kılıç balığının derisi yenir mi?
Evet, ızgara kılıç balığının derisi pişmiş ve iyi temizlenmişse yenebilir. Ancak kalın veya sert geliyorsa yemeden önce çıkarabilirsiniz; derinin çıtır olması için balığı ızgaraya koymadan yüzeyini kurulayın.
Izgara kılıç balığının yanında ne servis edilir?
Izgara kılıç balığının yanında roka salatası, közlenmiş sebze veya limonlu yeşil salata servis edebilirsiniz. Hafif ve ekşili eşlikçiler, balığın sıkı dokusunu ve sade tadını dengeler.
Izgara kılıç balığı artarsa nasıl saklanır?
Artan ızgara kılıç balığını piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve üç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken kurumasını önlemek için düşük ısı kullanın.
Izgara kılıç balığı mangalda şişten düşer mi?
Hayır, kılıç balığının eti sıkı olduğu için ızgara kılıç balığı mangalda genellikle dağılmaz. Dilimleri ızgaraya koymadan önce kurulayın, temiz ve sıcak ızgarada pişirin; erken çevirmek yapışmasına neden olabilir.
Izgara Kılıç Balığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.3µg · 138% GDV
B6
0.75mg · 44% GDV
B3
6.3mg · 39% GDV
D Vitamini
6µg · 30% GDV
Mineraller
Selenyum
54µg · 98% GDV
Fosfor
315mg · 45% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Potasyum ⭐
570mg · 17% GDV
Sodyum
105mg · 5% GDV
Izgara Kılıç Balığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara Kılıç Balığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 219 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara Kılıç Balığı Nedir?
Izgara kılıç balığı, kalın dilimler hâlinde kesilen kılıç balığının ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Eti sıkı ve etli olduğu için ızgarada dağılmadan pişer; dışı hafifçe kızarırken içi sulu kalabilir. Türkiye’de özellikle kıyı bölgelerindeki balık lokantalarında, mevsiminde ve sade biçimde sunulan sevilen bir balık yemeğidir.
Limon, roka veya mevsim salatasıyla servis edildiğinde balığın kendine özgü hafif tadı öne çıkar; yanında ekmek ya da közlenmiş sebze de tercih edebilirsiniz. Protein açısından zengin, karbonhidrat içermeyen bir öğündür; 100 gramında 20,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için bol salata ve az yağlı bir sosla eşleştirebilirsiniz.
Izgara Kılıç Balığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara Kılıç Balığı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara Kılıç Balığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Izgara Kılıç Balığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara Kılıç Balığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.65g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Izgara Kılıç Balığı ile Karşılaştır
Izgara Kılıç Balığı Gibi Besinler
Izgara Kılıç Balığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.