Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara jiló Kaç Kalori?
Düşük kalorili, lifli, ızgara sebze
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Izgara jiló (70 g) 25 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 5.9 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 0.2 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 6.3 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara jiló Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
25
KCAL / 70G
Karbonhidrat
5.9g
· 2% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 11% · Yağ 6%
Izgara jiló besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 25 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.9 g | 2% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Izgara jiló Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 25 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 12 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 32 kcal |
| 100 g | 100 g | 35 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 39 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 42 kcal |
| 2 adet (orta) | 140 g | 49 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 63 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 35 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara jiló Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara jiló nedir?
Izgara jiló, Brezilya mutfağında kullanılan küçük, kendine özgü acımsı tada sahip jiló sebzesinin ızgarada pişirilmiş hâlidir. Patlıcanla aynı tür değildir; genellikle dilimlenip az yağla kızartma veya ızgara yapılır.
Izgara jiló neden acı olur?
Izgara jiló, jiló sebzesinin doğal acımsı tadını taşır; bu tat çeşide, olgunluğa ve sebzenin yetişme koşullarına göre değişebilir. Izgara, tadı yumuşatsa da acılığı tamamen ortadan kaldırmaz.
Izgara jiló yaparken acı tadı nasıl azaltılır?
Izgara jiló için dilimleri kısa süre tuzlu suda bekletip kurulamak acı tadı bir miktar hafifletebilir. Küçük ve diri jilólar seçmek de işe yarar; tuzlu bekletmeden sonra dilimleri iyice kurulayın ki ızgarada kızarsın.
Izgara jiló nasıl yapılır?
Izgara jiló yapmak için sebzeleri yıkayıp kurulayın, uzunlamasına veya yuvarlak dilimleyin ve az yağla kaplayın. Orta-yüksek ısıda iki tarafı yumuşayıp renk alıncaya kadar pişirin; ince dilimleri yakmamaya dikkat edin.
Izgara jiló yaparken kabuğu soyulur mu?
Hayır, ızgara jiló hazırlarken kabuğu soymak gerekmez. Kabuğu sebzenin şeklini korumasına yardımcı olur; yalnızca sap kısmını kesin ve yüzeyindeki kiri yıkayarak giderin.
Izgara jiló için iyi sebze nasıl seçilir?
Izgara jiló için kabuğu gergin, sağlam ve çürük lekesi olmayan jilóları seçin. Boyutları birbirine yakın olan sebzeler daha eşit pişer; çok yumuşamış veya buruşmuş olanlar ızgarada kolayca dağılabilir.
Izgara jiló neyle servis edilir?
Izgara jiló, Brezilya usulü bir öğünde ızgara et, pilav ve fasulyenin yanında servis edilebilir. Daha hafif bir tabakta ise yoğurtlu sos, limon ve taze otlarla sunarak acımsı tadını dengeleyebilirsiniz.
Izgara jiló çiğ yenir mi?
Jiló çiğ yenebilse de ızgara jiló pişmiş sebzeden yapılır ve acı tadı çiğ hâline göre daha yumuşak olabilir. Çiğ deneyecekseniz önce küçük bir parça tadın; acılığı hassas kişilere yoğun gelebilir.
Izgara jiló buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş ızgara jilóyu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Servisten önce iyice ısıtabilir ya da soğuk olarak salataya ekleyebilirsiniz; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Izgara jiló dondurulabilir mi?
Evet, ızgara jiló dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu yumuşayıp sulanabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir kapta dondurun ve çözdürdükten sonra çorba veya sebze yemeklerinde kullanın.
Izgara jiló Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
6.3mg · 7% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
Folat
12.6µg · 3% GDV
B3
0.49mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
161mg · 5% GDV
Fosfor
17mg · 2% GDV
Sodyum
2.1mg · 0% GDV
Izgara jiló Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara jiló Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (70 g) için alınan 25 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara jiló Nedir?
Izgara jiló, Brezilya mutfağında kullanılan, küçük ve hafif acımsı bir sebze olan jilónun dilimlenip ızgarada pişirilmiş hâlidir. Pişerken yumuşar; dışı hafifçe kızarırken içi sulu kalır. Acılığı çeşidine ve olgunluğuna göre değişebilir.
Türkiye’de sıcak bir meze ya da ızgara yemeklerin yanında sebze garnitürü olarak sunabilirsiniz; limon, sarımsak ve az zeytinyağı tadını dengeler. Lifli ve düşük kalorili bir seçenek olan jiló, sebze ağırlıklı öğünlere kolayca eklenir. Acılığı hafifletmek için dilimleri kısa süre tuzlayıp kuruladıktan sonra pişirebilir, yanında yoğurtlu bir sos sunabilirsiniz.
Izgara jiló Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara jiló İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara jiló Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Izgara jiló Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara jiló Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Izgara jiló ile Karşılaştır
Izgara jiló Gibi Besinler
Izgara jiló hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.