Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫒
Izgara için zeytinyağı Kaç Kalori?
Tekli doymamış yağ ve E vitamini kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Izgara için zeytinyağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
884
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
0g
· 0%
Yağ
100g
· 100%
Lif
0g
Izgara için zeytinyağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
14.35mg · 96% GDV
K Vitamini
60.2µg · 50% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Kalsiyum
1mg · 0% GDV
Magnezyum
0mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Izgara için zeytinyağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara için zeytinyağı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara için zeytinyağı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Izgara için zeytinyağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara için zeytinyağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
13.81g
TEKLİ DOYMAMIŞ
72.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
10.52g
Omega 6:3 oranı 12.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.8:1).
Izgara için zeytinyağı Gibi Besinler
Izgara için zeytinyağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara için zeytinyağı et ve sebzelerin ızgaraya yapışmasını önler mi?
Evet, malzemenin yüzeyine ince bir tabaka halinde sürüldüğünde yapışmayı azaltır ve daha eşit kızarmaya yardımcı olur. Fazlası ise damlama, alevlenme ve duman riskini artırabilir.
Zeytinyağını doğrudan mangal kömürlerinin üzerine dökmek doğru mu?
Hayır. Yağı kömürlere dökmek ani alevlenmeye ve yoğun dumana yol açabilir; yağı yalnızca yiyeceğe veya ızgara teline çok az miktarda uygulayın.
Izgara için sızma zeytinyağı mı, rafine zeytinyağı mı daha uygundur?
Çok yüksek ve uzun süreli ısıda rafine zeytinyağı daha dengeli bir tercih olabilir. Sızma zeytinyağı ise özellikle sebze, balık ve kısa pişen ürünlerde belirgin aroması için kullanılabilir.
Zeytinyağıyla marine edilen et neden bazen daha çabuk yanar?
Marinedeki yağ, yüzeyin çok hızlı ısınmasına katkıda bulunur; bal, şekerli soslar veya fazla baharat da varsa yanma daha kolay olur. Fazla marinadı pişirmeden önce sıyırmak ve orta-yüksek ısı kullanmak faydalıdır.
Zeytinyağı ızgara etini yumuşatır mı?
Yağ etin yüzeyini kaplayarak nem kaybını ve yapışmayı azaltabilir, ancak tek başına eti belirgin biçimde yumuşatan bir malzeme değildir. Yumuşatma için yoğurt, limon, sirke veya uygun süreli tuzlama daha etkili olabilir.
Zeytinyağıyla hangi baharatlar ızgarada iyi uyum sağlar?
Sarımsak, biberiye, kekik, kimyon, karabiber ve limon kabuğu zeytinyağıyla iyi bir temel oluşturur. Taze sarımsak ve hassas otlar yüksek ısıda yanabileceği için bunları pişirme sonuna doğru eklemek daha iyidir.
Izgara zeytinyağı açıldıktan sonra nasıl saklanmalıdır?
Kapağını sıkıca kapatıp serin, karanlık ve ocak ya da mangal gibi ısı kaynaklarından uzak bir yerde saklayın. Işık ve ısı, yağın aromasını ve tazeliğini zamanla bozabilir.
Zeytinyağı dondurulabilir mi?
Dondurmak genellikle gerekli değildir ve soğukta yağın bulanıklaşması veya katılaşması normaldir. Oda sıcaklığına döndüğünde çoğu kez yeniden berraklaşır; en iyi saklama yöntemi serin ve karanlık bir dolaptır.
Izgarada zeytinyağı kullanmak sağlıksız mı?
Uygun ısıda ve kontrollü miktarda kullanıldığında zeytinyağı ızgara için kullanılabilir. Ancak yağın aşırı duman çıkarmasına izin vermemek ve kömür üzerinde oluşan alevlenmeleri sınırlamak önemlidir.
Izgaradan sonra zeytinyağı eklemek ne işe yarar?
Pişirme sonrası az miktarda zeytinyağı eklemek, özellikle sebze, balık ve etin aromasını canlandırır ve yüzeye parlaklık verir. Bu yöntem, yağı uzun süre yüksek ısıya maruz bırakmadan lezzet katmanın pratik yoludur.
Izgara için zeytinyağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.