Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara İber domuz lagarto Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, yağlı premium domuz kesimi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Izgara İber domuz lagarto (150 g) 428 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 36.8 g protein, 31.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %90'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara İber domuz lagarto Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
428
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
36.8g
· 74% GDV
Yağ
31.2g
· 40% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 34% · Yağ 66%
Izgara İber domuz lagarto besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 428 kcal | |
| Yağ | 31.2 g | 40% |
| Doymuş yağ | 10.8 g | 54% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 93 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 36.8 g | 74% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Izgara İber domuz lagarto Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 428 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 80 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 342 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 513 kcal |
| 200 g | 200 g | 570 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 627 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 713 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara İber domuz lagarto Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara İber domuz lagarto nedir?
Izgara İber domuz lagarto, İber domuzunun uzun ve ince bir et parçasının ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Bel ve kaburga çevresindeki bu kesim, mermerimsi yağ dokusu sayesinde ızgarada belirgin bir lezzet kazanır.
Izgara İber domuz lagarto domuzun hangi bölümünden çıkar?
Izgara İber domuz lagarto, bel ile kaburga arasındaki uzun, ince kas şeridinden elde edilir. Bu yüzden bütün bir pirzoladan çok dar bir et şeridi görünümündedir; kasabınızdan lagarto kesimi olarak istemeniz işinizi kolaylaştırır.
Izgara İber domuz lagarto ile presa veya secreto arasındaki fark nedir?
Izgara İber domuz lagarto, presa ve secreto ile aynı kesim değildir. Lagarto bel-kaburga arasında uzanan ince bir şerittir; presa omuz çevresinden, secreto ise omuz altındaki gizli kas bölümünden alınır. Dokuları ve şekilleri de farklıdır.
Izgara İber domuz lagarto en iyi nasıl pişirilir?
Izgara İber domuz lagarto, iyice ısınmış ızgarada kısa sürede pişirilir. Et şeritlerini tek kat halinde yerleştirin, yüzeyleri renk alınca çevirin ve sık sık çevirmeyin; ince kesim olduğu için uzun süre ateşte bırakmak kurutabilir.
Izgara İber domuz lagarto hangi iç sıcaklığa kadar pişirilmelidir?
Izgara İber domuz lagarto, iç sıcaklığı 63°C’ye ulaştığında güvenle servis edilebilir; ardından en az 3 dakika dinlendirin. Kesimin en kalın yerine termometre batırın, çünkü dış yüzeyin kızarması içinin yeterince piştiğini tek başına göstermez.
Izgara İber domuz lagarto marine edilmeli mi?
Izgara İber domuz lagarto için uzun bir marine şart değildir. Yağ mermerlenmesi ete zaten lezzet ve sululuk katar; pişirmeden önce tuz ve karabiber yeterli olabilir. Marinasyon kullanacaksanız etin ince yapısını ezmeyecek, kısa süreli bir karışım seçin.
Izgara İber domuz lagarto neden sert veya kuru olur?
Izgara İber domuz lagarto çoğunlukla fazla pişirildiğinde sert ve kuru olur. İnce şeritleri kızgın ızgarada kısa sürede pişirin ve dinlendirdikten sonra liflere karşı kesin; uzun süre düşük ısıda tutmak da etin suyunu kaybettirebilir.
Izgara İber domuz lagarto yanında ne servis edilir?
Izgara İber domuz lagarto; közlenmiş biber, yeşil salata ve ızgara sebzelerle iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için pilav veya patates ekleyebilir, etin yağlı ve yoğun lezzetini dengelemek üzere limonlu bir salata tercih edebilirsiniz.
İber domuz lagarto her zaman palamutla beslenmiş domuzdan mı gelir?
Hayır, İber domuz lagarto adı tek başına hayvanın palamutla beslendiğini göstermez. Palamutla beslenme, İber domuz ürünlerinde ayrıca belirtilen bir sınıflandırmadır; ürünün menşei veya beslenme türü bilgisi olmadan bunu varsaymayın.
Pişmiş ızgara İber domuz lagarto artarsa nasıl saklanır?
Pişmiş ızgara İber domuz lagarto artarsa, oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve 3–4 gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken eti kurutmamak için kısa süre ısıtın; soğuk olarak salataya da ekleyebilirsiniz.
Izgara İber domuz lagarto Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
1.08mg · 90% GDV
B3
10.35mg · 65% GDV
B12
1.2µg · 50% GDV
B6
0.72mg · 42% GDV
Mineraller
Selenyum
50µg · 91% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
Çinko
3.6mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
540mg · 16% GDV
Sodyum
93mg · 4% GDV
Izgara İber domuz lagarto Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara İber domuz lagarto Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 428 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara İber domuz lagarto Nedir?
Izgara İber domuz lagarto, İspanya’ya özgü İber domuzunun sırt bölgesinden alınan, uzun ve ince bir et parçasının ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Lagarto, adını şeklinden alır; iyi mermerimsi yağ dağılımı sayesinde ızgarada pişerken lezzetini ve suyunu korur.
Dışı kızarınca hafif çıtır, içi yumuşak ve sulu olur; genellikle tuzla sade biçimde tatlandırılır. Türkiye’de özel kasaplardan temin edebilir, sıcak olarak salata, közlenmiş sebze veya patatesle sunabilirsiniz. Protein açısından zengin ve yağlı bir et seçeneğidir; 100 gramında 24,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için porsiyonu küçük tutup yanına bol sebze ekleyin.
Izgara İber domuz lagarto Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara İber domuz lagarto İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara İber domuz lagarto Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Izgara İber domuz lagarto Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara İber domuz lagarto Yağ Değerleri
DOYMUŞ
10.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
14.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.85g
Omega 6:3 oranı 9.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.1:1).
Izgara İber domuz lagarto ile Karşılaştır
Izgara İber domuz lagarto Gibi Besinler
Izgara İber domuz lagarto hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.