Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara Etli Dürüm Kaç Kalori?
Protein açısından zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Izgara Etli Dürüm (250 g) 588 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 58.5 g karbonhidrat, 35.5 g protein, 23.3 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 2.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %120'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Izgara Etli Dürüm Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 250 g
588
KCAL / 250G
Karbonhidrat
58.5g
· 21% GDV
Protein
35.5g
· 71% GDV
Yağ
23.3g
· 30% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 24% · Yağ 36%
Izgara Etli Dürüm besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 588 kcal | |
| Yağ | 23.3 g | 30% |
| Doymuş yağ | 7.88 g | 39% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 1275 mg | 55% |
| Karbonhidrat | 58.5 g | 21% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 35.5 g | 71% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Izgara Etli Dürüm Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 250 g | 588 kcal |
| 100 g | 100 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (çeyrek) | 125 g | 294 kcal |
| 1 adet (küçük) | 160 g | 376 kcal |
| 1 adet (ince) | 180 g | 423 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 200 g | 470 kcal |
| 1 adet (kalın) | 300 g | 705 kcal |
| 1 adet (büyük) | 350 g | 823 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 450 g | 1058 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara Etli Dürüm Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara etli dürümün içinde neler olur?
Izgara etli dürümde genellikle ızgara et, lavaş veya dürüm ekmeği ve soğan, domates, yeşillik gibi sebzeler bulunur. Acı biber, turşu ve soslar isteğe göre eklenir; içerik mekâna ve yöreye göre değişebilir.
Izgara etli dürüm evde nasıl yapılır?
Izgara etli dürüm, pişmiş ve ince dilimlenmiş etin sebzelerle birlikte lavaşa sarılmasıyla yapılır. Eti tavada ya da ızgarada pişirin, lavaşı kısa süre ısıtın ve iç malzemeleri ortasına koyup sıkıca sarın.
Izgara etli dürüm için hangi et kullanılır?
Izgara etli dürümde çoğunlukla dana eti kullanılır; bazı yerlerde kuzu eti veya iki etin karışımı tercih edilir. İnce dilimlenebilen ve ızgarada çabuk pişen yumuşak et parçaları dürüm için uygundur.
Izgara etli dürüm sağlıklı bir öğün müdür?
Izgara etli dürüm, etten protein ve içindeki sebzelerden bazı besin öğeleri sağlayan doyurucu bir öğün olabilir. Sos miktarı, etin yağlılığı ve yanında seçilen yiyecekler öğünün genel besin değerini belirgin biçimde değiştirir.
Izgara etli dürüm ile et döner dürüm arasındaki fark nedir?
Izgara etli dürümde et genellikle şişte, ızgarada veya tavada pişirilirken et döner dürümde et dikey döner ocağında pişirilip kesilir. Bu nedenle etin pişirme yöntemi ve dokusu farklıdır; sebze ve soslar iki dürümde de değişebilir.
Izgara etli dürümün lavaşı neden yırtılır?
Izgara etli dürümün lavaşı çoğunlukla soğuk, kuru veya fazla doldurulmuş olduğunda yırtılır. Sarmadan önce lavaşı hafifçe ısıtın, sulu malzemeleri süzün ve iç harcı kenarlarda boşluk bırakacak şekilde yerleştirin.
Izgara etli dürümün yanında ne yenir?
Izgara etli dürümün yanında ayran, salata veya közlenmiş sebzeler iyi gider. Daha geleneksel bir sofra için turşu ve acı biber de eklenebilir; patates kızartması ise öğünü daha ağır hâle getirir.
Izgara etli dürümün artanı buzdolabında ne kadar saklanır?
Izgara etli dürümün artanını buzdolabında kapalı bir kapta en fazla 3–4 gün saklayın. İçinde pişmiş et bulunduğundan oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden yemeden önce içinin iyice ısındığından emin olun.
Izgara etli dürüm dondurucuya konur mu?
Izgara etli dürüm dondurulabilir, ancak çözüldüğünde lavaş yumuşayabilir ve sebzeler sulanabilir. Daha iyi sonuç için eti ayrı dondurup çözdürdükten sonra taze lavaş ve sebzelerle dürümü hazırlayın.
Izgara etli dürüm daha hafif nasıl hazırlanır?
Izgara etli dürümü daha hafif hazırlamak için yağsız et seçin, pişirirken fazla yağ eklemeyin ve mayonezli sosları sınırlayın. Dürüme bol yeşillik ve sebze koymak, yanında kızartma yerine salata seçmek de işe yarar.
Izgara Etli Dürüm Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.88µg · 120% GDV
B3
12.25mg · 77% GDV
B6
0.75mg · 44% GDV
B2
0.45mg · 35% GDV
Mineraller
Selenyum
51µg · 93% GDV
Çinko
7.13mg · 65% GDV
Fosfor
433mg · 62% GDV
Sodyum
1275mg · 55% GDV
Potasyum ⭐
613mg · 18% GDV
Izgara Etli Dürüm Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara Etli Dürüm Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (250 g) için alınan 588 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara Etli Dürüm Nedir?
Izgara etli dürüm, ızgarada pişen etin ince lavaşa sarılmasıyla hazırlanan, Türkiye’de sokak lezzeti olarak da evde de sıkça tercih edilen bir yemektir. İçine genellikle domates, soğan ve yeşillik eklenir; yöreye ve isteğe göre başka garnitürler de kullanılabilir.
Etin közlü tadı, lavaşın yumuşaklığı ve sebzelerin ferahlığı bir araya gelir. Türkiye’de çoğunlukla öğle veya akşam yemeğinde, pratik bir öğün olarak; yanında ayran ya da salatayla yenir. Izgara et sayesinde protein sağlar, lavaş ise öğüne karbonhidrat ekler. Daha hafif bir seçenek için sosu azaltıp yeşilliği artırabilirsiniz.
Izgara Etli Dürüm Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara Etli Dürüm İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara Etli Dürüm Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Izgara Etli Dürüm Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara Etli Dürüm Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3g
Omega 6:3 oranı 17:1
İdeal 4:1 üzerinde (17:1).
Izgara Etli Dürüm ile Karşılaştır
Izgara Etli Dürüm Gibi Besinler
Izgara Etli Dürüm hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.