Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara et köfte Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, ızgarada pişirilmiş et köfte
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Izgara et köfte (90 g) 225 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 23 g protein, 13.5 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 1.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara et köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 90 g
225
KCAL / 90G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
23g
· 46% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 41% · Yağ 53%
Izgara et köfte besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 225 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 5.22 g | 26% |
| Trans yağ | 0.45 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 23 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Izgara et köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 90 g | 225 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 70 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 75 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 150 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 4 adet (büyük) | 120 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 375 kcal |
| 6 adet (kocaman) | 180 g | 450 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 550 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara et köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara et köftenin içinde ne olur?
Izgara et köfte genellikle kıyma, rendelenmiş veya ince doğranmış soğan, tuz ve baharatla hazırlanır. Yöreye ve tarife göre maydanoz, ekmek içi ya da yumurta da eklenebilir; tek bir zorunlu tarif yoktur.
Izgara et köfte pişerken dağılmasın diye ne yapılır?
Izgara et köftenin dağılmaması için kıymayı baharatlarla iyice yoğurun, köfteleri şekillendirip pişirmeden önce buzdolabında dinlendirin. Harç çok suluysa soğan suyunu sıkın; köfteleri ızgaraya koyduktan sonra sık sık çevirmeyin.
Izgara et köfte kurumadan nasıl pişirilir?
Izgara et köfteyi kurumadan pişirmek için aşırı yağsız kıyma kullanmayın ve köfteleri gereğinden uzun süre ateşte bırakmayın. Izgarayı önceden ısıtın, köfteleri bir kez çevirin ve piştikten sonra kısa süre dinlendirin.
Izgara et köftenin piştiği nasıl anlaşılır?
Izgara et köftenin en güvenilir pişme kontrolü, ortasının termometreyle ölçülmesidir; kıymalı köftede iç sıcaklık 71°C'ye ulaşmalıdır. Termometre yoksa ortasını kesip içinin çiğ ve pembe kalmadığını kontrol edin.
Izgara et köfteyle ne servis edilir?
Izgara et köfteye közlenmiş biber ve domates, piyaz, mevsim salatası veya bulgur pilavı eşlik edebilir. Türkiye'de ekmek arasında ya da lavaşla servis etmek de yaygındır; yanına yoğurtlu bir meze ekleyebilirsiniz.
Izgara et köfte ile kasap köfte arasındaki fark nedir?
Izgara et köfte pişirme biçimini, kasap köfte ise çoğunlukla kasap usulü hazırlanmış köfteyi anlatır; ikisi birbirini dışlayan türler değildir. Kasap köfte genellikle sade baharatlı olur, ancak tarif ve adlandırma kasaba göre değişebilir.
Izgara et köfteyi önceden hazırlayıp dondurabilir miyim?
Evet, şekil verdiğiniz çiğ ızgara et köfteleri birbirine değmeyecek şekilde dondurup sertleşince kapalı bir poşete alabilirsiniz. Pişirmeden önce buzdolabında çözdürün; çözünen kıymayı tekrar dondurmayın.
Pişmiş ızgara et köfte buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş ızgara et köfte, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınırsa buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanır. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken ortasının da iyice ısınmasına dikkat edin.
Izgara et köfte tavada mı, mangalda mı daha iyi olur?
Izgara et köfte mangalda daha belirgin köz ve ızgara aroması alır; döküm tava ise evde ısıyı daha kolay kontrol etmeyi sağlar. Her iki yöntemde de yüzeyi önceden ısıtın ve köfteleri tavaya ya da ızgaraya sıkıştırmayın.
Izgara et köfteyi yeniden ısıtırken kurutmamak için ne yapmalı?
Izgara et köfteyi yeniden ısıtırken tavaya az miktarda su ekleyip kapağı kapatın; kısık-orta ateş köftenin nemini korumaya yardımcı olur. Mikrodalgada ısıtacaksanız üzerini kapatın ve eşit ısınması için arada çevirin.
Izgara et köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.89µg · 79% GDV
B3
5.22mg · 33% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Mineraller
Çinko
4.32mg · 39% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
189mg · 27% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
288mg · 8% GDV
Izgara et köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara et köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (90 g) için alınan 225 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara et köfte Nedir?
Izgara et köfte, baharatlarla lezzetlendirilmiş kıymanın küçük, yassı parçalar hâlinde şekillendirilip ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de köftenin pek çok yöresel çeşidi vardır; ızgara olanı özellikle mangalda ve lokanta sofralarında sıkça karşınıza çıkar. Dışı kızarıp hafifçe çıtırlaşırken içi sulu ve yumuşak kalabilir; yanında közlenmiş biber, domates, salata veya pilavla servis edilir. Evde ekmek arasında da güzel bir öğün olur. Protein bakımından zengin, karbonhidratı görece düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağsız kıyma tercih edip yanında bol salata sunabilirsiniz; siz de baharatını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Izgara et köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara et köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara et köfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Izgara et köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara et köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.81g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Izgara et köfte ile Karşılaştır
Izgara et köfte Gibi Besinler
Izgara et köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.