Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍢
Izgara Burdur şiş Kaç Kalori?
Yüksek proteinli ızgara kuzu şiş
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Izgara Burdur şiş (150 g) 408 kaloridir. 100 gramında 272 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 38.7 g protein, 27.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %147'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara Burdur şiş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
408
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
38.7g
· 77% GDV
Yağ
27.9g
· 36% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 38% · Yağ 62%
Izgara Burdur şiş besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 408 kcal | |
| Yağ | 27.9 g | 36% |
| Doymuş yağ | 11.48 g | 57% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 38.7 g | 77% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Izgara Burdur şiş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 408 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 122 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 204 kcal |
| 100 g | 100 g | 272 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 299 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 150 g | 408 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 225 g | 612 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 680 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 952 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 272 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara Burdur şiş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara Burdur şiş nedir?
Izgara Burdur şiş, Burdur yöresine özgü, kıyılmış kuzu etinin şişe sarılıp közde pişirilmesiyle hazırlanan bir kebaptır. Parça etli şişlerden farklı olarak eti kıyma kıvamındadır ve geleneksel tarifinde baharat öne çıkmaz.
Izgara Burdur şiş hangi etten yapılır?
Izgara Burdur şiş geleneksel olarak kuzu etinden yapılır. Et kıyılır, tuzla yoğrulur ve şişe ince bir tabaka halinde sarılır; tarifin karakteristik lezzeti yoğun baharatlardan değil, etin kendisinden gelir.
Izgara Burdur şiş geleneksel olarak nasıl hazırlanır?
Izgara Burdur şiş için kuzu eti kıyılıp tuzla yoğrulur, ardından yassı şişlerin çevresine sıkıca sarılır ve közde pişirilir. Geleneksel hazırlıkta eti ekmek içiyle bağlamak veya yoğun baharatlarla tatlandırmak gerekmez.
Izgara Burdur şiş ile Adana kebap arasındaki fark nedir?
Izgara Burdur şiş genellikle tuzla tatlandırılan kuzu kıymasından hazırlanırken Adana kebap kırmızı biberiyle daha belirgin acı ve baharatlı bir tada sahiptir. İkisinde de kıyma şişte pişer, ancak tatlandırma biçimleri ve yöresel gelenekleri farklıdır.
Izgara Burdur şiş pişerken neden şişten düşer?
Izgara Burdur şiş çoğunlukla et karışımı şişe gevşek sarıldığında, kıyma yeterince yoğrulmadığında veya ızgara yeterince ısınmadan çevrildiğinde düşer. Soğuk kıymayı iyice yoğurup yassı şişe sıkıca bastırın ve ilk yüzü tutmadan çevirmeyin.
Izgara Burdur şiş hangi yöreye aittir?
Izgara Burdur şiş, adından da anlaşılacağı gibi Burdur mutfağına ait yöresel bir kebaptır. Burdur’da kendine özgü kıymalı şiş biçimiyle hazırlanır; başka kebaplarla benzer görünse de tarif ve sunum geleneği yöreye özgüdür.
Izgara Burdur şiş nasıl servis edilir?
Izgara Burdur şiş çoğunlukla sıcak pide veya ekmek üzerinde, yanında közlenmiş domates ve biberle servis edilir. Siz sofraya soğan, maydanoz ve ayran da ekleyebilirsiniz; etin sade lezzetini bastırmayan eşlikçiler tercih edilir.
Izgara Burdur şiş evde nasıl pişirilir?
Izgara Burdur şişi evde yapmak için tuzla yoğrulmuş kuzu kıymasını yassı metal şişlere sıkıca sarın ve önceden iyice ısıtılmış ızgarada pişirin. Mangal yoksa döküm ızgara tava kullanın; şişi et tutunmadan çevirmeyin.
Artan ızgara Burdur şiş nasıl saklanır?
Artan ızgara Burdur şişi oda sıcaklığında bekletmeyin; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Birkaç gün içinde tüketin ve yeniden ısıtırken içinin de iyice ısınmasına dikkat edin.
Izgara Burdur şiş sağlıklı bir yemek midir?
Izgara Burdur şiş protein sağlayan bir et yemeğidir, ancak kuzu eti yağ da içerir ve sık sık büyük porsiyonlarda tüketmek dengeli bir seçim olmayabilir. Porsiyonu sebze ve salatayla tamamlamak, öğünü daha dengeli hale getirir.
Izgara Burdur şiş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.53µg · 147% GDV
B3
10.65mg · 67% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
Mineraller
Çinko
6.82mg · 62% GDV
Selenyum
27µg · 49% GDV
Fosfor
309mg · 44% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
473mg · 14% GDV
Sodyum
117mg · 5% GDV
Izgara Burdur şiş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara Burdur şiş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 408 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara Burdur şiş Nedir?
Izgara Burdur şiş, Burdur yöresine özgü; kuzu kıymasının şişe ince bir tabaka hâlinde sıvanıp közde pişirilmesiyle hazırlanan bir kebaptır. Etin lezzeti öne çıksın diye genellikle sade tutulur. Dışı kızarırken içi yumuşak ve sulu kalır; köz tadı belirgindir.
Türkiye’de çoğunlukla sıcak pideyle, közlenmiş biber ve domatesle ya da soğanlı bir salatayla ana yemek olarak sunulur. Protein yönünden zengin, karbonhidrat içermeyen bu et yemeği doyurucudur; yanında pide yerine bol salata tercih ederek öğünü hafifletebilirsiniz.
Izgara Burdur şiş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara Burdur şiş İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara Burdur şiş Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Izgara Burdur şiş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara Burdur şiş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
11.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.47g
Omega 6:3 oranı 5.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).
Izgara Burdur şiş ile Karşılaştır
Izgara Burdur şiş Gibi Besinler
Izgara Burdur şiş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.