Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara balık köfte Kaç Kalori?
Izgara balık köfte, yüksek proteinli, düşük yağlı ve omega-3 açısından zengin bir deniz ürünü yemeğidir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Izgara balık köfte (90 g) 126 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 16.2 g protein, 4.5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara balık köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
126
KCAL / 90G
Karbonhidrat
3.6g
· 1% GDV
Protein
16.2g
· 32% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 54% · Yağ 34%
Izgara balık köfte besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.99 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 288 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 3.6 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 16.2 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Izgara balık köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 126 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 45 g | 63 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 84 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 210 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 280 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara balık köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara balık köftesi nasıl yapılır?
Izgara balık köftesi, pişmiş veya çiğ balık eti; soğan, otlar ve bağlayıcı bir malzeme karıştırılıp şekil verildikten sonra ızgarada pişirilerek yapılır. Karışımı kısa süre soğutmak köftelerin şekillerini korumasına yardımcı olur.
Izgara balık köftesi hangi balıktan yapılır?
Izgara balık köftesi somon, mezgit, levrek veya palamut gibi kılçıkları ayıklanmış balıklarla yapılabilir. Yağlı balıklar daha dolgun bir tat verir; beyaz etli balık kullanıyorsanız karışımın kuru kalmaması için bağlayıcı ve nem sağlayan malzemeleri dengeli ekleyin.
Izgara balık köftesi pişerken neden dağılır, dağılmaması için ne yapılır?
Izgara balık köftesi fazla suluysa, yeterince bağlanmamışsa veya ızgarada erken çevrilirse dağılabilir. Balığı iyice süzün, karışımı soğutun ve köfteleri temiz, yağlanmış ızgaraya koyup alt yüzeyleri tutunana kadar çevirmeyin.
Izgara balık köftesi mangalda nasıl pişirilir?
Izgara balık köftesini mangalda, temiz ve hafifçe yağlanmış orta sıcaklıktaki ızgarada pişirin. Köfteleri doğrudan ateşe koyup sık sık çevirmeyin; dışı kızarıp içi tamamen pişince alın. Izgara sepeti kullanmak hassas köfteleri çevirmeyi kolaylaştırır.
Izgara balık köftesine hangi baharatlar yakışır?
Izgara balık köftesine dereotu, maydanoz, taze soğan, limon kabuğu ve karabiber yakışır. Kimyon veya pul biber daha belirgin bir tat verir; balığın aromasını bastırmamak için baharatı ölçülü kullanın ve limonu servis ederken sıkın.
Izgara balık köftesinin yanında ne yenir?
Izgara balık köftesinin yanında mevsim salatası, közlenmiş sebze veya limonlu yeşillikler iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için bulgur pilavı ya da patates ekleyebilir, yoğurtlu veya tahinli bir sosla servis edebilirsiniz.
Izgara balık köftesi önceden hazırlanıp dondurulur mu?
Evet, şekil verilmiş ızgara balık köftesini pişirmeden önce dondurabilirsiniz. Köfteleri birbirine değmeden dondurup sertleştikten sonra kapalı bir kaba alın; pişirmeden önce buzdolabında çözdürün ve tekrar dondurmayın.
Kalan ızgara balık köftesi buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş ızgara balık köftesi, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında üç ila dört gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Izgara balık köftesi sağlıklı bir öğün müdür?
Evet, ızgara balık köftesi protein sağlayan ve kızartmaya göre daha az yağla hazırlanabilen bir öğün seçeneğidir. Balık türü ve karışıma eklenen tuz, sos veya bağlayıcı malzemeler son besin değerini değiştirebilir; yanında sebze sunmak öğünü tamamlar.
Izgara balık köftesi çocuklara nasıl servis edilir?
Izgara balık köftesi çocuklara küçük parçalara ayrılıp kılçık ve sert kenarlar kontrol edildikten sonra servis edilebilir. Balık alerjisi olan çocuklara verilmemelidir; yeni bir balık türü denetirken sade ve az baharatlı hazırlamak tadını tanımalarını kolaylaştırır.
Izgara balık köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.08µg · 45% GDV
B6
0.23mg · 14% GDV
B3
1.89mg · 12% GDV
D Vitamini
2.25µg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
162mg · 23% GDV
İyot
32µg · 21% GDV
Sodyum
288mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Izgara balık köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara balık köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara balık köfte Nedir?
Izgara balık köftesi, kılçıkları ayıklanmış balığın ince kıyılıp soğan, yeşillik ve baharatlarla yoğrulması, köfte biçimi verilerek ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Tarifi balığın türüne ve evin alışkanlığına göre değişebilir; özellikle balık çeşitliliğinin bol olduğu kıyı mutfaklarına yakışan pratik bir yemektir.
Dışı hafifçe kızarıp içi yumuşak kaldığında limonla, salata ve mevsim yeşillikleriyle servis edebilirsiniz. Izgara balık köftesi, kızartmaya göre daha hafif bir ana yemek seçeneğidir; 100 gramında 18 gram protein bulunur. Yanına yoğurtlu bir meze veya bulgur pilavı ekleyerek öğünü tamamlayabilirsiniz.
Izgara balık köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara balık köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara balık köfte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Izgara balık köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara balık köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.99g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.99g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Izgara balık köfte ile Karşılaştır
Izgara balık köfte Gibi Besinler
Izgara balık köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.