Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥓
İtalyan pancetta Kaç Kalori?
Kürlenmiş domuz göbeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 dilim (ince) İtalyan pancetta (30 g) 118 kaloridir. 100 gramında 393 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 4.4 g protein, 11.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 7.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
İtalyan pancetta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 dilim (ince) · 30 g
118
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
4.4g
· 9% GDV
Yağ
11.4g
· 15% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 15% · Yağ 84%
İtalyan pancetta besin değerleri tablosu · 3 dilim (ince) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 118 kcal | |
| Yağ | 11.4 g | 15% |
| Doymuş yağ | 4.05 g | 20% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 600 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 0.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.4 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 İnce Dilim İtalyan pancetta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 dilim (ince) | 30 g | 118 kcal |
| 1 dilim (ince) | 8 g | 31 kcal |
| 2 dilim (ince) | 20 g | 79 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 35 g | 138 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 157 kcal |
| 4 dilim (kalın) | 50 g | 197 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 295 kcal |
| 100 g | 100 g | 393 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 472 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 393 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İtalyan pancetta Hakkında Sık Sorulan Sorular
İtalyan pancetta nedir?
İtalyan pancetta, domuzun karın kısmından hazırlanan ve tuzla kürlenen İtalyan şarküterisidir. Genellikle tütsülenmez; ince dilimlenir veya küp doğranır ve makarna, çorba, sebze yemekleri gibi tariflere lezzet vermek için pişirilir.
İtalyan pancetta hangi etten yapılır?
İtalyan pancetta domuz etinden, özellikle domuzun yağlı karın bölgesinden yapılır. Domuz eti tüketmiyorsanız veya dini nedenlerle kaçınıyorsanız, pancetta yerine uygun bir dana ürünü ya da tarifteki amaca göre mantar kullanabilirsiniz.
İtalyan pancetta ile bacon arasındaki fark nedir?
İtalyan pancetta genellikle tütsülenmeden kürlenir; bacon ise çoğu zaman tütsülenir, ancak türüne göre değişebilir. İkisi de domuzun karın etinden yapılabildiği için tariflerde birbirinin yerine kullanılabilir, fakat bacon yemeğe daha belirgin bir tütsü tadı verir.
İtalyan pancetta ile guanciale arasındaki fark nedir?
İtalyan pancetta domuzun karın etinden, guanciale ise yanağından yapılır. Guanciale genellikle daha yoğun yağlı ve kendine özgü aromalıdır; geleneksel Roma usulü carbonara ve amatriciana tariflerinde pancetta yerine guanciale tercih edilir.
İtalyan pancetta çiğ yenir mi?
İtalyan pancetta genellikle pişirilerek tüketilir. Kürlenmiş olması, her ürünün pişirmeden yenmeye hazır olduğu anlamına gelmez; ambalajında doğrudan tüketime uygun olduğu belirtilmiyorsa tavada veya tarifin içinde iyice pişirin.
İtalyan pancetta nasıl pişirilir?
İtalyan pancetta’yı küçük küpler veya ince dilimler halinde, orta-düşük ateşte tavada pişirin. Yağı yavaşça eriyip parçalar hafifçe kızardığında kullanıma hazırdır; çoğu tarifte ayrıca yağ eklemek gerekmez.
İtalyan pancetta carbonara yapımında kullanılır mı?
Evet, İtalyan pancetta carbonara yapımında kullanılabilir. Geleneksel Roma tarifinde guanciale kullanılır; pancetta ise benzer tuzlu, yağlı lezzeti verdiği için yaygın bir alternatiftir. Tuz miktarını ayarlarken pancettanın yemeğe kattığı tuzu hesaba katın.
İtalyan pancetta helal mi?
Hayır, İtalyan pancetta domuz etinden yapıldığı için helal değildir. Domuz ürünü içeren yemeklerden kaçınmanız gerekiyorsa pancetta kullanmayın; tarifteki yağlı ve tuzlu lezzet için uygun bir alternatif seçin.
İtalyan pancetta açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Açılmış İtalyan pancetta’yı buzdolabında, hava almayacak şekilde kapatılmış bir ambalajda saklayın. Paket üzerindeki saklama ve tüketim talimatlarına uyun; kötü koku, renk değişimi veya yapışkanlık fark ederseniz tüketmeyin.
İtalyan pancetta dondurulur mu?
Evet, İtalyan pancetta dondurulabilir. Kullanacağınız miktarlara bölüp hava geçirmeyen ambalajlarda dondurun; böylece her seferinde yalnızca gereken kısmı çözebilirsiniz. Çözdürdükten sonra buzdolabında tutun ve yeniden dondurmayın.
İtalyan pancetta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
B12
0.21µg · 9% GDV
B3
1.23mg · 8% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
600mg · 26% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Fosfor
53mg · 8% GDV
Çinko
0.63mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
69mg · 2% GDV
İtalyan pancetta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
İtalyan pancetta Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 dilim (ince) (30 g) için alınan 118 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İtalyan pancetta Nedir?
İtalyan pancetta, domuzun karın etinin tuz ve baharatlarla kürlenmesiyle hazırlanan İtalyan bir şarküteri ürünüdür. Dilimlenmiş ya da rulo hâlinde satılabilir; pastırma gibi kurutulsa da genellikle füme değildir.
İnce dilimleri tavada hafifçe kızartıldığında yağını salar, tuzlu ve baharatlı tadı belirginleşir. Türkiye’de kahvaltılık olarak sık tüketilen bir ürün değildir; makarna, yumurta veya çorbalara lezzet katmak için az miktarda kullanabilirsiniz. Yağ oranı yüksektir; 100 gramında 37,9 gram yağ bulunur. Daha dengeli bir tabak için sebzelerle birlikte pişirin ve yemeğe eklediğiniz tuzu azaltın.
İtalyan pancetta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
İtalyan pancetta İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
İtalyan pancetta Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
İtalyan pancetta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
İtalyan pancetta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.23g
Omega 6:3 oranı 22.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.2:1).
İtalyan pancetta ile Karşılaştır
İtalyan pancetta Gibi Besinler
İtalyan pancetta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.