🥖
Geleneksel İtalyan ekmeği, çıtır kabuklu ve yumuşak iç yapılıdır.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
265
KCAL / 100G
Karbonhidrat
52g
· 78%
Protein
8.7g
· 13%
Yağ
2.5g
· 9%
Lif
2.3g
Vitaminler
B3
3.5mg · 22% GDV
B1
0.25mg · 21% GDV
Folat
45µg · 11% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Demir
4mg · 22% GDV
Sodyum
490mg · 21% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
İtalyan ekmeği 100 gramda 265 kalori içerir. Aynı miktarda 52 g karbonhidrat, 8,7 g protein ve 2,5 g yağ bulunur.
İtalyan ekmeğinin glisemik indeksi 70'tir; bu değer yüksek glisemik indeks aralığındadır. Karbonhidrat içeriği 100 gramda 52 g'dır ve gluten içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.