EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta sıralanmış ince uzun istavrit parçalarının üzeri çıtır, altın sarısı-kahverengi ekmek kırıntılarıyla kaplıdır; kenarlarından yer yer açık renkli balık eti görünür.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

İstavrit kızartma paneli Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, kızartma ve panelenme nedeniyle daha yüksek yağlı

KALORİ · 100 G

245kcal

GI

52düşük

POTASYUM · 100 G

340mg

LİF · 100 G

0.7g

Kısa cevap

1 adet (orta) İstavrit kızartma paneli (90 g) 221 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 9.5 g karbonhidrat, 18.7 g protein, 12.1 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 6.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %278'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

İstavrit kızartma paneli Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g

221

KCAL / 90G

Karbonhidrat

9.5g

· 3% GDV

Protein

18.7g

· 37% GDV

Yağ

12.1g

· 16% GDV

Lif

0.6g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 34% · Yağ 49%

İstavrit kızartma paneli besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori221 kcal
Yağ12.1 g16%
Doymuş yağ2.43 g12%
Trans yağ0.07 g
Sodyum261 mg11%
Karbonhidrat9.5 g3%
Lif0.6 g2%
Protein18.7 g37%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy İstavrit kızartma paneli Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)90 g221 kcal
1 adet (mini)30 g74 kcal
1 adet (küçük)45 g110 kcal
100 g100 g245 kcal
1 su bardağı (doğranmış)110 g270 kcal
1 porsiyon (orta)120 g294 kcal
1 adet (büyük)140 g343 kcal
2 adet (iki katı)180 g441 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g490 kcal

Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.

İstavrit kızartma paneli Hakkında Sık Sorulan Sorular

İstavrit kızartma paneli nedir, nasıl yapılır?

İstavrit kızartma paneli, ayıklanmış istavritin una veya galeta ununa bulanıp kızartılmasıyla hazırlanır. Balıkların üzerindeki fazla suyu kurulayıp kaplamayı eşit dağıtırsanız daha düzgün kızarır; sıcak ve iyice kızmış yağ kullanın.

İstavrit kızartma panelinin kaplaması kızartırken neden dökülür?

İstavrit kızartma panelinin kaplaması çoğunlukla balık ıslak bırakıldığında veya yağ yeterince kızmadan tavaya konduğunda dökülür. Balıkları önce iyice kurulayın, kaplamayı bastırarak tutturun ve tavaya koyduktan sonra çevirmeden önce alt yüzünün kızarmasını bekleyin.

İstavrit kızartma panelinde kılçık olur mu?

Evet, istavrit küçük kılçıklar içerebilir; kaplama ve kızartma bunları tamamen ortadan kaldırmaz. Yerken özellikle sırt ve karın çevresini kontrol edin. Çocuklara sunacaksanız balığı önceden dikkatlice ayıklayıp kılçık kalmadığından emin olun.

İstavrit kızartma paneli fırında veya airfryer’da yapılır mı?

Evet, İstavrit kızartma panelini fırında veya airfryer’da da pişirebilirsiniz. Balıkları tek sıra hâlinde dizip kaplamanın üzerine hafifçe yağ sürün; pişirme sırasında bir kez çevirin ve balığın içinin tamamen piştiğini kontrol edin.

İstavrit kızartma panelinin yanına ne gider?

İstavrit kızartma panelinin yanına roka, maydanoz, soğan ve limonla hazırlanan ferah bir salata yakışır. Türkiye’de ekmekle veya pilavla da servis edilir; kızartmanın yanında daha hafif bir öğün için salata ve sebze tercih edebilirsiniz.

İstavrit kızartma paneli dondurulur mu?

Evet, pişmiş İstavrit kızartma paneli dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra kaplaması ilk günkü kadar çıtır olmayabilir. Soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta dondurun ve yeniden ısıtırken fırın ya da airfryer kullanarak kaplamayı canlandırın.

İstavrit kızartma paneli artarsa nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?

Artan İstavrit kızartma panelini oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Yeniden ısıtmak için fırın veya airfryer tercih edin; mikrodalga balığı ısıtsa da kaplamayı yumuşatır.

İstavrit kızartma paneli sağlıklı bir seçim mi?

İstavrit kızartma paneli protein sağlayan bir balık yemeğidir, ancak kaplama ve kızartma yöntemi yağ içeriğini artırır. Daha hafif bir öğün için fırında veya airfryer’da pişirip yanında salata ya da sebze servis edebilirsiniz.

İstavrit kızartma paneli için hangi istavrit seçilmeli?

İstavrit kızartma paneli için kokusu hafif, eti diri ve görünümü taze balık seçin. Küçük istavritler bütün kızartmaya uygundur; daha iri olanları temizleyip açmak, kaplamanın balığın her yerine ulaşmasını ve içinin eşit pişmesini kolaylaştırır.

Hamilelikte İstavrit kızartma paneli yenir mi?

Evet, İstavrit kızartma paneli tamamen pişmiş ve taze hazırlanmışsa hamilelikte yenebilir; istavrit genellikle cıva oranı düşük balıklar arasında değerlendirilir. Hamilelikte balık seçimi veya tüketim sıklığı konusunda özel bir durumunuz varsa doktorunuza danışın.

İstavrit kızartma paneli Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

6.66µg · 278% GDV

B3

5.22mg · 33% GDV

D Vitamini

4.32µg · 22% GDV

B6

0.29mg · 17% GDV

Mineraller

Selenyum

31µg · 56% GDV

Fosfor

212mg · 30% GDV

İyot

31µg · 21% GDV

Sodyum

261mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

306mg · 9% GDV

İstavrit kızartma paneli Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

4.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

İstavrit kızartma paneli Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (90 g) için alınan 221 kaloriyi harcamak:

🚶

55dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

23dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

30dk

Bisiklet

🏊

26dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

İstavrit kızartma paneli Nedir?

İstavrit kızartma paneli, küçük ve lezzetli istavritlerin pane kaplanıp kızartılmasıyla hazırlanan bir balık yemeğidir. Türkiye’de istavrit özellikle kıyı mutfağında tanıdık bir balıktır; pane kaplama dışını çıtır, içini yumuşak bırakır. Tavadan çıktığında limonla ve roka, soğan gibi taze eşlikçilerle servis edebilirsiniz; yanında ekmek ve salata da iyi gider.

Protein bakımından zengin olan bu yemek, kaplaması ve kızartma yağı nedeniyle sade balıktan daha yağlı ve karbonhidratlıdır. Daha hafif bir öğün isterseniz porsiyonu salatayla tamamlayıp ek kızartmalardan kaçınabilirsiniz.

İstavrit kızartma paneli Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

İstavrit kızartma paneli İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

İstavrit kızartma paneli Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

İstavrit kızartma paneli Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

İstavrit kızartma paneli Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.43g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.59g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.06g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2.8:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

İstavrit kızartma paneli ile Karşılaştır

🐟vs🐟
İstavrit kızartma paneli vs Somon Fileto100 g'da 39 kalori fazla
→
🐟vs🐟
İstavrit kızartma paneli vs Ton Balığı Konserve100 g'da 129 kalori fazla
→
🐟vs🐟
İstavrit kızartma paneli vs Balık100 g'da 135 kalori fazla
→
🐟vs🐟
İstavrit kızartma paneli vs Ton Balığı100 g'da 113 kalori fazla
→

İstavrit kızartma paneli Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

İstavrit kızartma paneli hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.