Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Yumuşak, zenginleştirilmiş hamur işi çörek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) İstanbul Halk Ekmek Altın Çörek (70 g) 236 kaloridir. 100 gramında 337 kalori vardır. İçinde 39.1 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 6.1 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 17.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 69 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
236
KCAL / 70G
Karbonhidrat
39.1g
· 14% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 10% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 236 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.22 g | 6% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 287 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 39.1 g | 14% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 236 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 118 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 169 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 236 kcal |
| 1 paket (orta) | 70 g | 236 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 90 g | 303 kcal |
| 100 g | 100 g | 337 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 100 g | 337 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 472 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 337 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İstanbul Halk Ekmek Altın Çörek, yumuşak dokulu ve zenginleştirilmiş buğday unuyla hazırlanan bir çörektir. Küçük ekmek gibi öğünlerde tüketilebilir; adı tek başına iç dolgulu bir hamur işi olduğu anlamına gelmez.
İstanbul Halk Ekmek Altın Çörek’in temel özelliği zenginleştirilmiş buğday unuyla yapılmış yumuşak bir çörek olmasıdır. Ürünün tam tarifindeki diğer malzemeler ve miktarları mevcut ürün bilgisinde açıklanmıyor.
Hayır, İstanbul Halk Ekmek Altın Çörek simit değildir. Simit susamlı, halka biçimli bir hamur işiyken Altın Çörek yumuşak dokulu, küçük ekmek biçiminde bir çörektir.
İstanbul Halk Ekmek Altın Çörek’in adı tatlı olduğunu göstermez; ürün yumuşak, zenginleştirilmiş buğday unlu bir çörek olarak tanımlanır. Tatlı dolgu veya belirgin şekerli bir tarif bilgisi verilmediğinden, onu tatlı hamur işi varsaymayın.
İstanbul Halk Ekmek Altın Çörek kahvaltıda peynir, yumurta veya zeytin gibi yiyeceklerle birlikte yenebilir. Yumuşak dokusu sandviç hazırlamayı da kolaylaştırır; yanında çayla servis edebilirsiniz.
İstanbul Halk Ekmek Altın Çörek’i oda sıcaklığında, kapalı bir ekmek kutusunda veya hava geçirmeyen bir poşette saklayın. Sıcak halde poşetlemek nemi içeride tutup dokusunu bozabileceğinden önce soğumasını bekleyin.
Evet, İstanbul Halk Ekmek Altın Çörek dondurulabilir. Hava almayan bir dondurucu poşetine koyun; çözdürdükten sonra kısa süre ısıtmak yumuşak dokusunu geri kazanmasına yardımcı olur.
Evet, İstanbul Halk Ekmek Altın Çörek tost makinesinde kısa süre ısıtılabilir. Fazla bastırmadan ve yakmadan ısıtın; böylece dışı hafifçe kızarırken içi yumuşak kalır.
Evet, İstanbul Halk Ekmek Altın Çörek buğday unlu ve karbonhidrat içeren bir ekmek ürünü olduğundan kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve öğünde yanında yediklerinizi kişisel planınıza göre belirleyin.
Tek başına uzun süre tok tutması beklenmez; İstanbul Halk Ekmek Altın Çörek yumuşak, buğday unlu bir çörektir ve lif içeriği sınırlıdır. Sahurda yumurta, peynir veya yoğurt gibi proteinli yiyeceklerle birlikte tüketmek öğünü daha doyurucu kılar.
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.38mg · 15% GDV
Folat
54.6µg · 14% GDV
Biotin
3.57µg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Sodyum
287mg · 12% GDV
Fosfor
81mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (70 g) için alınan 236 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İstanbul Halk Ekmek Altın Çörek, İstanbul Halk Ekmek’in zenginleştirilmiş buğday unundan hazırladığı yumuşak dokulu bir çörektir. Günlük tüketilen, tek başına ya da farklı malzemelerle yenebilen küçük bir ekmek gibi düşünebilirsiniz.
Türkiye’de kahvaltıda çayla birlikte peynir, zeytin, yumurta ve domatesin yanına yakışır; arasına sandviç malzemesi koyarak ara öğün olarak da tüketebilirsiniz. Un ağırlıklı olduğu için besin değerinde karbonhidrat öne çıkar, bir miktar protein ve lif de sağlar. Daha doyurucu bir öğün için yanına yumurta gibi proteinli bir eşlikçi ve taze sebze ekleyin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.78g
Omega 6:3 oranı 28.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.