1 porsiyon (orta) Ispanaklı Yoğurt (150 g) 90 kaloridir. 100 gramında 60 kalori vardır. İçinde 7.8 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 3.5 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 180 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %150'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Ispanaklı Yoğurt Nedir?

Ispanaklı yoğurt, haşlanıp ince kıyılan ıspanağın koyu kıvamlı yoğurtla buluşturulduğu, evlerde sık yapılan bir Türk mezesidir. Sarımsak eklemek yaygındır; ancak sade yoğurtla hazırlananı da tercih edilir.

Soğuk ya da oda sıcaklığında, ana yemeğin yanında veya meze sofralarında sunulur; ekmekle sıyırmak da güzeldir. Yoğurt yemeğe protein ve ferahlık, ıspanak ise lif ve yeşil sebze lezzeti katar. Daha hafif bir kıvam için yoğurdu az miktarda suyla açabilir, ıspanağı iyice süzüp yoğurda karıştırabilirsiniz. Siz servis etmeden önce üzerine zeytinyağı gezdirebilir ya da pul biber ekleyebilirsiniz.

Ispanaklı Yoğurt Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

5.2g

· 2% GDV

Protein

3.8g

· 8% GDV

Yağ

2.3g

· 3% GDV

Lif

1.2g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 27% · Yağ 36%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Ispanaklı Yoğurt Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

120µg · 100% GDV

A Vitamini

180µg · 20% GDV

0.22mg · 17% GDV

B12

0.35µg · 15% GDV

Mineraller

Kalsiyum

110mg · 11% GDV

Fosfor

75mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

330mg · 10% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Ispanaklı Yoğurt Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ispanaklı Yoğurt Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ispanaklı Yoğurt Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 60 kaloriyi harcamak:

🚶

15dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

6dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

8dk

Bisiklet

🏊

7dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ispanaklı Yoğurt İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ispanaklı Yoğurt Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Ispanaklı Yoğurt Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ispanaklı Yoğurt Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.4g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.12g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Ispanaklı Yoğurt ile Karşılaştır

🥗vs🥒

Ispanaklı Yoğurt vs Cacık100 g'da aynı kalori

→🥗vs🧀

Ispanaklı Yoğurt vs Kaşar Peyniri100 g'da 342 kalori az

→🥗vs🧀

Ispanaklı Yoğurt vs Tulum Peyniri100 g'da 310 kalori az

→🥗vs🥛

Ispanaklı Yoğurt vs Süt100 g'da 4 kalori az

→

Ispanaklı Yoğurt Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Ispanaklı Yoğurt Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ispanaklı yoğurt nasıl yapılır?

Ispanaklı yoğurt, haşlanıp suyu iyice sıkılmış ve ince doğranmış ıspanağın yoğurda karıştırılmasıyla yapılır. İsteğe göre sarımsak ve az tuz ekleyin; ıspanak soğuduktan sonra yoğurtla buluşturun.

Ispanaklı yoğurda sarımsak konur mu?

Evet, ıspanaklı yoğurda sarımsak çok yakışır. Ezilmiş sarımsağı yoğurda karıştırıp ardından ıspanakla birleştirebilirsiniz; daha hafif bir tat için sarımsak kullanmadan da hazırlayabilirsiniz.

Ispanaklı yoğurt sıcak mı, soğuk mu yenir?

Ispanaklı yoğurt genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir. Haşlanmış ıspanağı yoğurda eklemeden önce soğutun; sıcak karışım yoğurdun sulanmasına ve dokusunun bozulmasına yol açabilir.

Ispanaklı yoğurdun yanında ne yenir?

Ispanaklı yoğurt, pilavın, bulgur pilavının veya ızgara et ve sebzelerin yanında iyi gider. Meze ya da hafif bir öğün olarak ekmekle de sunabilirsiniz; sarımsaklı hazırlanmışsa sade ana yemeklerle özellikle uyumludur.

Ispanaklı yoğurdun sulanmaması için ne yapmalı?

Ispanaklı yoğurdun sulanmaması için haşlanmış ıspanağı iyice süzüp soğuduktan sonra yoğurda ekleyin. Ispanağın içinde kalan su karışımı inceltir; servis öncesi karıştırmak da yüzeyde biriken sıvıyı dağıtır.

Ispanaklı yoğurt çiğ ıspanakla yapılır mı?

Evet, ıspanaklı yoğurt çiğ ıspanakla da yapılabilir; ancak geleneksel ev usulünde ıspanak genellikle haşlanır. Çiğ kullanacaksanız yaprakları iyice yıkayıp kurulayın ve ince doğrayın; tadı daha belirgin, dokusu daha diri olur.

Ispanaklı yoğurt buzdolabında kaç gün saklanır?

Ispanaklı yoğurdu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Servis sırasında oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; kötü koku, renk değişimi veya alışılmadık bir doku fark ederseniz yemeyin.

Ispanaklı yoğurt dondurulur mu?

Ispanaklı yoğurdu dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde yoğurt su salıp kesilebilir ve karışımın pürüzsüz dokusu bozulabilir; artanı dondurmak yerine buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketmek daha iyi sonuç verir.

Ispanaklı yoğurt demir emilimini azaltır mı?

Ispanaklı yoğurttaki kalsiyum, aynı öğündeki bitkisel demirin emilimini bir miktar azaltabilir. Ispanak demir içerir ancak demirin vücutta kullanılabilirliği sınırlıdır; emilimi desteklemek için yanında C vitamini içeren yiyecekler tercih edebilirsiniz.

Ispanaklı yoğurt bebeklere verilir mi?

Evet, ek gıdaya geçmiş bebeklere sade ve tuzsuz ıspanaklı yoğurt sunulabilir. Ispanağı iyi pişirip ince kıyın, pastörize yoğurt kullanın ve ilk kez veriyorsanız yoğurt gibi süt ürünlerine olası alerjik tepkiyi gözlemleyin.

Ispanaklı Yoğurt hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026