Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ispanaklı lor mezesi Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, kalsiyum ve folat içeren hafif meze
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Ispanaklı lor mezesi (120 g) 115 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 4.1 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 5.8 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 306 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %255'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ispanaklı lor mezesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
115
KCAL / 120G
Karbonhidrat
4.1g
· 1% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 42% · Yağ 44%
Ispanaklı lor mezesi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 115 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 286 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 4.1 g | 1% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 12.2 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Ispanaklı lor mezesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 115 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 29 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 58 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 86 kcal |
| 100 g | 100 g | 96 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 173 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 192 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 96 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ispanaklı lor mezesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ispanaklı lor mezesi nasıl yapılır?
Ispanaklı lor mezesi, ıspanak ve lorun sarımsak, zeytinyağı ve baharatlarla bir araya getirilmesiyle yapılır. Ispanağı kısa süre pişirip suyunu iyice süzün, soğuduktan sonra lorla karıştırın. Evde taze malzemelerle hazırlanan bu meze minimal işlenmiş bir yemektir.
Ispanaklı lor mezesinde ıspanak çiğ mi kullanılır?
Ispanaklı lor mezesinde ıspanak genellikle çiğ değil, kısa süre sotelenmiş ya da haşlanmış olarak kullanılır. Pişirdikten sonra suyunu sıkmak, mezeyi sulanmaktan korur. Daha diri bir doku isterseniz çok genç ıspanakları ince doğrayıp çiğ de ekleyebilirsiniz.
Ispanaklı lor mezesi için lor ve çökelek aynı şey midir?
Ispanaklı lor mezesinde lor yerine çökelek kullanılabilir, ancak ikisi her zaman aynı değildir. Lor çoğunlukla peyniraltı suyundan elde edilir; çökeleğin yapımı ve tuzu yöreye göre değişebilir. Çökelek kullanırsanız tuzunu karışıma eklemeden önce tadın.
Ispanaklı lor mezesine hangi malzemeler konur?
Ispanaklı lor mezesinin temel malzemeleri ıspanak ve lორაdur; sarımsak, zeytinyağı, karabiber ve dereotu gibi eklemeler yaygındır. Yoğurt da daha yumuşak, kremamsı bir kıvam için eklenebilir, ancak her tarifte bulunmaz.
Ispanaklı lor mezesi neyle servis edilir?
Ispanaklı lor mezesi, ana yemeklerin yanında soğuk meze olarak veya kahvaltı sofrasında ekmekle servis edilebilir. Izgara et ve sebzelerin yanına da yakışır. Üzerine zeytinyağı gezdirip servis etmeden önce kısa süre buzdolabında dinlendirmek lezzetleri birleştirir.
Ispanaklı lor mezesi önceden hazırlanabilir mi?
Evet, ıspanaklı lor mezesini servis etmeden birkaç saat önce hazırlayabilirsiniz. Ispanağı pişirdikten sonra tamamen soğutup suyunu iyice süzün; sıcak ıspanak loru yumuşatıp karışımın sulanmasına yol açabilir. Üzerini kapatarak buzdolabında bekletin.
Ispanaklı lor mezesi neden sulanır?
Ispanaklı lor mezesi çoğunlukla ıspanak iyi süzülmediğinde veya karışıma fazla yoğurt eklendiğinde sulanır. Pişmiş ıspanağı soğuduktan sonra elinizle sıkın ve yoğurdu azar azar ekleyin. Sulanmışsa servis öncesi fazla sıvıyı süzebilirsiniz.
Ispanaklı lor mezesi buzdolabında ne kadar dayanır?
Ispanaklı lor mezesi kapalı bir kapta, buzdolabında genellikle iki güne kadar saklanabilir. İçinde taze lor bulunduğu için oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. Ekşimiş koku, belirgin renk değişimi veya bozulmuş doku fark ederseniz tüketmeyin.
Ispanaklı lor mezesi dondurulur mu?
Ispanaklı lor mezesi dondurulmaya uygun değildir. Çözüldüğünde lor ve varsa yoğurt su salabilir, karışımın dokusu da pütürlü hale gelebilir. Daha iyi sonuç için mezeyi taze hazırlayın veya yalnızca pişmiş, süzülmüş ıspanağı önceden dondurup lorla sonradan karıştırın.
Ispanaklı lor mezesi sağlıklı bir hafif öğün müdür?
Evet, ıspanaklı lor mezesi hafif bir öğün ya da öğün tamamlayıcısı olabilir; lor protein ve kalsiyum, ıspanak ise folat sağlar. Daha doyurucu bir öğün için yanında tam tahıllı ekmek veya başka bir protein kaynağı servis edebilirsiniz.
Ispanaklı lor mezesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
306µg · 255% GDV
A Vitamini
282µg · 31% GDV
Folat
93.6µg · 23% GDV
B12
0.5µg · 21% GDV
Mineraller
Fosfor
202mg · 29% GDV
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Kalsiyum
170mg · 17% GDV
Selenyum
8.16µg · 15% GDV
Sodyum
286mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
374mg · 11% GDV
Ispanaklı lor mezesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ispanaklı lor mezesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 115 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ispanaklı lor mezesi Nedir?
Ispanaklı lor mezesi, ufalanmış lor peyniriyle ıspanağın buluştuğu, evlerde farklı şekillerde hazırlanan hafif bir Türk mezesidir. Ispanak genellikle kısa süre sotelenir ya da haşlanıp suyu sıkılır; lorla karıştırılır ve zeytinyağı, sarımsak veya baharatlarla tatlandırılabilir. Lorun yumuşak, hafif taneli dokusu ıspanağın kendine özgü tadını dengeler.
Sofrada soğuk ya da oda sıcaklığında, meze olarak sunulur; ekmeğin yanında, kahvaltıda veya akşam yemeğinde paylaşabilirsiniz. Porsiyon başına yaklaşık 10 g proteinle protein ve kalsiyum sağlayan, görece hafif bir seçenektir. Daha hafif hazırlamak için zeytinyağını ölçülü kullanın; üzerine ceviz eklemek ise daha doyurucu bir eşlikçi oluşturur.
Ispanaklı lor mezesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ispanaklı lor mezesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ispanaklı lor mezesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ispanaklı lor mezesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Ispanaklı lor mezesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Ispanaklı lor mezesi ile Karşılaştır
Ispanaklı lor mezesi Gibi Besinler
Ispanaklı lor mezesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.