Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥬
Lif ve A vitamini içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Ispanak pane (90 g) 176 kaloridir. 100 gramında 195 kalori vardır. İçinde 18.7 g karbonhidrat, 5.9 g protein, 9.1 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 234 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %195'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
176
KCAL / 90G
Karbonhidrat
18.7g
· 7% GDV
Protein
5.9g
· 12% GDV
Yağ
9.1g
· 12% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 13% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 176 kcal | |
| Yağ | 9.1 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.4 g | 7% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 333 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 18.7 g | 7% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 5.9 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 176 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 88 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 137 kcal |
| 100 g | 100 g | 195 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 254 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 273 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 351 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 351 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 429 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 195 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ispanak pane, ıspanağın pane harcıyla kaplanıp genellikle kızartılarak hazırlanan bir yemektir. Tarifine göre bütün yapraklar kullanılabilir ya da ıspanak karışımı şekil verilerek kaplanabilir; bu nedenle dokusu üründen ürüne değişir.
Ispanak pane evde haşlanmış veya sotelenmiş ıspanak karışımını şekillendirip un, yumurta ve galeta unuyla kaplayarak hazırlanabilir. Kaplamanın dağılmaması için karışımın fazla sulu olmaması ve pane parçalarının pişirmeden önce kısa süre dinlendirilmesi işe yarar.
Dondurulmuş ıspanak pane çoğunlukla çözdürülmeden pişirilir; böylece kaplaması daha iyi tutar. Ürünün ambalajındaki süre ve sıcaklığı izleyin, pişirmenin ortasında parçaları çevirin ve ortasının da tamamen ısındığını kontrol edin.
Evet, ıspanak pane fırında pişer. Parçaları aralıklı biçimde yağlı kâğıt serili tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış fırında kaplaması kızarana kadar pişirin; ambalajlı ürünlerde üreticinin fırın talimatı önceliklidir.
Ispanak pane airfryer’da, parçalar sepette üst üste gelmeyecek şekilde dizilerek hazırlanabilir. Dışının çıtır olması için pişirmenin yarısında parçaları çevirin; cihazlar ve ürün boyutları farklı olduğundan süreyi sık kontrol edin.
Evet, ıspanak pane tavada kızartılabilir. Tavada az miktarda yağı ısıtıp parçaları tek sıra hâlinde pişirin ve kaplama altın rengi alınca çevirin; yağı fazla kızgın kullanmak dışını yakıp içini soğuk bırakabilir.
Ispanak panenin çıtır olması için ıspanak karışımındaki fazla suyu süzün ve parçaları pişirmeden önce iyice kaplayın. Tavayı ya da fırını önceden ısıtın, parçaları üst üste koymayın ve piştikten sonra kapalı kapta bekletmeyin.
Ispanak pane yoğurtlu bir sos, cacık veya mevsim salatasıyla iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için pilav ya da fırınlanmış patates eklenebilir; pane kaplaması kızartılmışsa yanına hafif ve taze bir eşlikçi seçmek denge sağlar.
Ispanak pane sarımsaklı yoğurt, limonlu yoğurt sosu veya domates bazlı bir dip sosla servis edilebilir. Yoğurtlu sosun serinliği kızarmış kaplamayla uyum sağlar; çıtırlığını korumak için sosu parçaların üzerine dökmek yerine yanında sunun.
Pişmiş ıspanak pane kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken fırın veya airfryer kullanmak kaplamayı mikrodalgaya göre daha çıtır tutar.
Vitaminler
K Vitamini
234µg · 195% GDV
A Vitamini
279µg · 31% GDV
Folat
94.5µg · 24% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Fosfor
119mg · 17% GDV
Sodyum
333mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 176 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ispanak pane, ıspanak yapraklarının ya da parçalarının yumurta ve galeta unuyla kaplanıp kızartılmasıyla hazırlanan pratik bir yemektir. Evde taze ıspanakla yapılabilir; hazır ürünlerde yapraklar genellikle porsiyonluk parçalar hâlindedir.
Dışı çıtır, içi yumuşak olur. Türkiye’de ana yemeğin yanında garnitür olarak, atıştırmalık niyetine veya yoğurt ve limonla servis edebilirsiniz. Lif ve A vitamini kaynağı olan ıspanak, kaplaması ve kızartma yağıyla daha doyurucu bir hâl alır; 100 gramında 10,1 g yağ bulunur. Daha hafif bir seçenek için fırında pişirin, yanında yoğurtlu bir sos ve salata sunun.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.54g
Omega 6:3 oranı 21.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.