Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ispanak mantar sote Kaç Kalori?
Ispanak ve mantarın zeytinyağında sotelenmesiyle yapılan, lif ve vitamin açısından zengin sağlıklı bir yemek.
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Ispanak mantar sote (150 g) 72 kaloridir. 100 gramında 48 kalori vardır. İçinde 7.8 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 3.2 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 270 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %225'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ispanak mantar sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
72
KCAL / 150G
Karbonhidrat
7.8g
· 3% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 22% · Yağ 37%
Ispanak mantar sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 72 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.45 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 240 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 7.8 g | 3% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Ispanak mantar sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 72 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 43 kcal |
| 100 g | 100 g | 48 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 48 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 58 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 130 g | 62 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 96 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 120 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 48 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ispanak mantar sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ispanak mantar sote nasıl yapılır?
Ispanak mantar sote için önce dilimlenmiş mantarları geniş ve sıcak bir tavada suyunu salıp çekene kadar pişirin. Ispanağı en son ekleyip birkaç dakika soldurun; böylece mantarlar kızarır, ıspanak da fazla yumuşamaz.
Ispanak mantar sote sağlıklı mı?
Evet, ıspanak mantar sote sebze ağırlıklı, hafif bir öğün veya garnitür olabilir. Zeytinyağı ve tuzu ölçülü kullanmak, yemeğin hafif kalmasına yardımcı olur; tek başına dengeli bir ana öğün olması için yanına protein ekleyebilirsiniz.
Ispanak mantar sote sulanmaması için ne yapılır?
Ispanak mantar sotenin sulanmaması için mantarları yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve tavayı kalabalıklaştırmadan yüksek ateşte pişirin. Mantar suyunu çektikten sonra tuz ekleyin; yıkanmış ıspanağı da fazla suyu süzüldükten sonra tavaya alın.
Ispanak mantar sote taze ıspanakla mı yapılır, dondurulmuş ıspanakla mı?
Ispanak mantar sote hem taze hem dondurulmuş ıspanakla yapılır. Dondurulmuş ıspanağı çözdürüp fazla suyunu sıktıktan sonra ekleyin; aksi halde mantarlar kızarmak yerine sulanabilir. Taze ıspanak daha diri bir sonuç verir.
Ispanak mantar sotenin yanına ne gider?
Ispanak mantar sotenin yanına pilav, bulgur pilavı veya makarna ekleyerek doyurucu bir tabak hazırlayabilirsiniz. Yoğurt ya da cacık da iyi eşlik eder; ana yemek olarak sunacaksanız yumurta veya baklagille birlikte servis edebilirsiniz.
Ispanak mantar soteye hangi baharatlar yakışır?
Ispanak mantar soteye karabiber, pul biber ve kekik yakışır. Mantarın lezzetini bastırmamak için baharatları ölçülü kullanın; ocaktan almaya yakın eklenen az miktarda limon suyu da yemeğin tadını canlandırır.
Ispanak mantar soteye soğan ve sarımsak konur mu?
Evet, ıspanak mantar soteye soğan ve sarımsak konabilir. Önce ince doğranmış soğanı yumuşatın, sarımsağı kısa süre kavurun ve ardından mantarları ekleyin; sarımsağı uzun süre yüksek ateşte tutmak acılaştırabilir.
Ispanak mantar sote kahvaltıda yenir mi?
Evet, ıspanak mantar sote kahvaltıda yenebilir. Sıcakken üzerine yumurta kırabilir veya omletin yanında servis edebilirsiniz. Önceden hazırlanmışsa kahvaltıya çıkarmadan önce tavada iyice ısıtın.
Ispanak mantar sote buzdolabında kaç gün saklanır?
Ispanak mantar sote kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup dolaba kaldırın; yerken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Ispanak mantar sote dondurulur mu?
Evet, ıspanak mantar sote dondurulabilir, ancak çözüldüğünde ıspanak yumuşayıp su salabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürdükten sonra tavada ısıtıp fazla suyunu uçurun.
Ispanak mantar sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
270µg · 225% GDV
A Vitamini
480µg · 53% GDV
Biotin
10.5µg · 35% GDV
Folat
120µg · 30% GDV
Mineraller
Manganez
0.75mg · 33% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Potasyum ⭐
645mg · 19% GDV
Sodyum
240mg · 10% GDV
Ispanak mantar sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ispanak mantar sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 72 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ispanak mantar sote Nedir?
Ispanak mantar sote, mantar dilimleriyle ıspanağın az zeytinyağında yumuşayana kadar pişirildiği, evde kolayca hazırlanan bir sebze yemeğidir. Sarımsak ya da soğan eklenebilir; tarif evden eve değişir. Mantarlar hafif diri kalırken ıspanak parlak ve yumuşak bir doku alır, lezzeti de sebzelerin doğal tadını öne çıkarır.
Türkiye’de kahvaltıda yumurtayla, ana yemeklerin yanında garnitür olarak ya da hafif bir akşam yemeği şeklinde sunabilirsiniz. Yoğurtla veya pilavla iyi gider; daha hafif olması için yağı ölçülü kullanıp sebzeleri fazla pişirmemek yeterlidir. Lif içeren, kalorisi görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 48 kalori bulunur.
Ispanak mantar sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ispanak mantar sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ispanak mantar sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ispanak mantar sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ispanak mantar sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 1.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Ispanak mantar sote ile Karşılaştır
Ispanak mantar sote Gibi Besinler
Ispanak mantar sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.