Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥬
Ispanak dolması Kaç Kalori?
Lif, folat ve K vitamini içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Ispanak dolması (180 g) 212 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 29.5 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 8.6 g yağ ve 4.9 g lif bulunur. 513 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %428'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ispanak dolması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
212
KCAL / 180G
Karbonhidrat
29.5g
· 11% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
8.6g
· 11% GDV
Lif
4.9g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 10% · Yağ 36%
Ispanak dolması besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 212 kcal | |
| Yağ | 8.6 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.21 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 477 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 29.5 g | 11% |
| Lif | 4.9 g | 18% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Ispanak dolması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 212 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 41 kcal |
| 2 adet (küçük) | 70 g | 83 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 3 adet (orta) | 105 g | 124 kcal |
| 4 adet (orta) | 140 g | 165 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 189 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 295 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ispanak dolması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ispanak dolması nasıl yapılır?
Ispanak dolması, iç harcın yumuşatılmış ıspanak yapraklarına sarılıp tencerede pişirilmesiyle yapılır. Yaprakları kısa süre sıcak suda bekletip süzdükten sonra pirinçli harcı koyun; dolmaları tencereye sıkıca dizip az suyla kısık ateşte pişirin.
Ispanak dolmasının içine ne konur?
Ispanak dolmasının iç harcı genellikle pirinç, soğan, domates veya salça, zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanır. Tarifler değişebilir; bazı evlerde kıyma eklenir, bazılarında ise dolma etsiz yapılır.
Ispanak dolması pişerken dağılmaması için ne yapılır?
Ispanak dolmasının dağılmaması için sağlam, büyük yapraklar seçin ve iç harcı fazla doldurmayın. Yaprakları sararken kenarlarını içe katlayın, dolmaları tencereye ek yeri alta gelecek şekilde ve birbirine yakın dizin.
Ispanak dolması zeytinyağlı mı, kıymalı mı yapılır?
Ispanak dolması hem zeytinyağlı hem de kıymalı yapılabilir; tek bir zorunlu tarifi yoktur. Zeytinyağlı iç harç genellikle pirinç ve soğanla hazırlanır, kıymalı çeşitteyse harca kıyma eklenir.
Ispanak dolması için ıspanak yaprakları nasıl hazırlanır?
Ispanak dolması için geniş ve yırtılmamış yaprakları ayırın, kum kalmayana kadar iyice yıkayın ve saplarını kesin. Yaprakları kısa süre sıcak suya batırmak sarılmalarını kolaylaştırır; fazla bekletmek ise parçalanmalarına yol açabilir.
Ispanak dolması hangi yöreye aittir?
Ispanak dolması tek bir yöreyle sınırlı, değişmez bir tarif değildir; Türkiye'de ev mutfağında farklı içlerle hazırlanır. Malzeme ve pişirme biçimi aileye ve yöreye göre değişse de temelinde ıspanak yaprağına sarılan bir dolma vardır.
Ispanak dolması neyle servis edilir?
Ispanak dolması yoğurtla veya sarımsaklı yoğurtla servis edilebilir; etsiz yapılanı limonla da sunabilirsiniz. Yanına çorba ya da sade bir salata eklemek, dolmanın baharatlı iç harcını dengeleyen pratik bir öğün oluşturur.
Ispanak dolması ile ıspanak sarması aynı şey midir?
Ispanak dolması ve ıspanak sarması çoğu zaman aynı tür yemeği anlatır: iç harcın ıspanak yapraklarına sarılıp pişirilmesini. Kullanılan ad ve harcın içeriği yöreye veya evdeki tarife göre değişebilir.
Ispanak dolması buzdolabında nasıl saklanır ve ısıtılır?
Ispanak dolmasını piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken tencereye az su ekleyip kısık ateşte ısıtın; yaprakların dağılmaması için sık sık karıştırmayın.
Ispanak dolması dondurucuya konur mu?
Ispanak dolması dondurucuya konabilir, ancak çözüldüğünde yaprakları yumuşayıp daha kolay dağılabilir. Pişmiş dolmaları porsiyonlayıp hava almayan bir kapta dondurun ve çözdürüp nazikçe ısıtın.
Ispanak dolması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
513µg · 428% GDV
A Vitamini
423µg · 47% GDV
Folat
158.4µg · 40% GDV
C Vitamini
22.5mg · 25% GDV
Mineraller
Manganez
0.94mg · 41% GDV
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Demir
3.87mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
729mg · 21% GDV
Sodyum
477mg · 21% GDV
Ispanak dolması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ispanak dolması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 212 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ispanak dolması Nedir?
Ispanak dolması, yumuşatılmış ıspanak yapraklarına genellikle pirinçli, soğanlı ve otlu bir iç harç sarılarak hazırlanan ev yemeğidir. Yapraklar narin olduğu için sarma yapraklarından daha küçük ve gevşek dolmalar elde edilir; tarifler yöreye ve ev alışkanlığına göre değişebilir.
Yumuşak, hafif topraksı ıspanak tadı iç harcın aromasıyla dengelenir. Türkiye’de ılık ya da soğuk servis edilebilir; yoğurtla, limonla veya zeytinyağlı yemeklerin yanında sofraya gelir. Lif ve folat kaynağı olan bu yemek, et içermeyen bir öğün seçeneğidir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanabilir, yanına yoğurt veya salata ekleyebilirsiniz.
Ispanak dolması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ispanak dolması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ispanak dolması Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ispanak dolması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ispanak dolması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.51g
Omega 6:3 oranı 9.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.6:1).
Ispanak dolması ile Karşılaştır
Ispanak dolması Gibi Besinler
Ispanak dolması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.