🍆🍖
Patlıcanlı, etli, domatesli, geleneksel Türk yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
140
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.2g
· 24%
Protein
8.5g
· 25%
Yağ
7.5g
· 51%
Lif
2.2g
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 3.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
İslim kebabı 100 gramda 140 kalori ve 8,5 gram protein içerir. Aynı porsiyonda 7,5 gram yağ ve 8,2 gram karbonhidrat bulunur.
İslim kebabının glisemik indeksi 40'tır, bu da düşük-orta aralıkta değerlendirilir. Omnivor, Akdeniz ve fleksitaryen beslenme düzenlerine uygundur; ayrıca minimal işlenmiş bir yemektir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.