Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
İsli sardalya Kaç Kalori?
Protein, omega-3 yağları ve B12 vitamini bakımından zengin; tuz oranı yüksek olabilir.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) İsli sardalya (25 g) 52 kaloridir. 100 gramında 208 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 2.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %93'ünü karşılar. NOVA sınıflandırmasında "İşlenmiş Gıda" grubunda yer alır.
İsli sardalya Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
52
KCAL / 25G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
6.3g
· 13% GDV
Yağ
2.9g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 49% · Yağ 51%
İsli sardalya besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (25 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 52 kcal | |
| Yağ | 2.9 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.83 g | 4% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 200 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.3 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy İsli sardalya Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 52 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 31 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 59 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 83 kcal |
| 2 adet (orta) | 50 g | 104 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 177 kcal |
| 100 g | 100 g | 208 kcal |
| 1 kutu (orta) | 120 g | 250 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 135 g | 281 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 208 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İsli sardalya Hakkında Sık Sorulan Sorular
İsli sardalya sağlıklı mı?
Evet, isli sardalya protein, omega-3 yağları ve B12 vitamini sağlar. Ancak tütsüleme öncesinde tuzlanabildiğinden sodyumu yüksek olabilir; özellikle tuz alımını sınırlıyorsanız porsiyon miktarına dikkat edin.
İsli sardalya nasıl yenir?
İsli sardalya doğrudan yenebilir; ekmek, limon, soğan ve yeşilliklerle iyi gider. Salataya veya makarnaya ekleyebilir, tuzlu tadını dengelemek için yanında taze sebzeler sunabilirsiniz.
İsli sardalya nasıl yapılır?
İsli sardalya, sardalyanın temizlenip genellikle tuzlandıktan sonra dumanla tütsülenmesiyle yapılır. Tütsüleme yöntemi üreticiye göre değişebilir; sıcak tütsüleme balığı pişirirken soğuk tütsüleme aynı etkiyi sağlamaz.
İsli sardalya kılçığıyla yenir mi?
Evet, isli sardalya kılçığıyla yenebilir; ancak kılçıkların yumuşaklığı ürüne ve tütsüleme yöntemine göre değişir. Sert veya rahatsız edici kılçıkları ayırın; çocuklara verirken kılçıkları dikkatle kontrol edin.
İsli sardalya açıldıktan sonra nasıl saklanır?
İsli sardalyayı açtıktan sonra hava almayan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Kısa sürede tüketin ve ürünün ambalajındaki saklama talimatlarını izleyin; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
İsli sardalya dondurulur mu?
Evet, isli sardalya dondurulabilir. Hava geçirmeyen bir ambalaja sararak dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün; dondurma dokusunu ve tütsü aromasını bir miktar değiştirebilir.
İsli sardalya tuzlu mudur?
Evet, isli sardalya çoğu zaman tuzludur; tütsüleme öncesi tuzlama tadını ve saklanmasını etkiler. Daha az tuz tüketmek istiyorsanız aynı öğünde zeytin, turşu ve tuzlu peynir gibi yiyecekleri azaltın.
İsli sardalya ile konserve sardalya aynı mı?
Hayır, isli sardalya dumanla tütsülenir; konserve sardalya ise kapalı ambalajda ısıl işlemle saklanır ve çoğunlukla yağ ya da salamura içinde satılır. Bazı ürünler hem tütsülenip hem konserve edilebilir.
İsli sardalya hamilelikte yenir mi?
Hamilelikte isli sardalya tüketimi ürünün tütsülenme biçimine bağlı olabilir. Soğuk tütsülenmiş balığı iyice ısıtmak gıda güvenliği açısından önemlidir; hamilelikte hangi ürünün uygun olduğundan emin değilseniz doktorunuza danışın.
İsli sardalya kahvaltıda yenir mi?
Evet, isli sardalya kahvaltıda yenebilir. Ekmekle, domates ve salatalıkla servis edebilir; zaten tuzlu olabileceği için yanına tuzlu peynir veya zeytini fazla eklememeye çalışabilirsiniz.
İsli sardalya Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.23µg · 93% GDV
B3
1.3mg · 8% GDV
D Vitamini
1.2µg · 6% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
123mg · 18% GDV
Kalsiyum
96mg · 10% GDV
Sodyum
200mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
99mg · 3% GDV
İsli sardalya Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (25 g) için alınan 52 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İsli sardalya Nedir?
İsli sardalya, sardalyanın tütsülenerek kendine özgü dumanlı aromasını kazandığı bir balık hazırlama biçimidir. Yağlı ve küçük yapılı sardalyalar tütsüleme sonrasında daha yoğun, tuzlu bir tada kavuşur; tek başına ya da başka malzemelerle birlikte sunulabilir.
Türkiye’de meze sofralarında, kahvaltıda veya ekmekle hafif bir öğün olarak tüketebilirsiniz. Limon, soğan ve yeşillik dumanlı tadını güzel dengeler; çayın yanında da tercih edilebilir. Protein açısından zengindir: 100 gramında 25,2 gram protein bulunur. Tuzu yüksek olabileceğinden yanında tuzsuz salata ya da sade ekmek seçmek iyi bir denge sağlar.
İsli sardalya Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
İsli sardalya İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
İsli sardalya Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
İsli sardalya Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
İsli sardalya Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.63g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
İsli sardalya ile Karşılaştır
İsli sardalya Gibi Besinler
İsli sardalya hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.