Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Islatılmış badem, sindirimi kolaylaştırır ve besin emilimini artırır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
10 adet (orta) Islatılmış badem (14 g) 81 kaloridir. 100 gramında 575 kalori vardır. İçinde 3 g karbonhidrat, 3 g protein, 6.9 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 3.6 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 10 adet (orta) · 14 g
81
KCAL / 14G
Karbonhidrat
3g
· 1% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
6.9g
· 9% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 14% · Yağ 72%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 81 kcal | |
| Yağ | 6.9 g | 9% |
| Doymuş yağ | 0.52 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.14 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3 g | 1% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 10 adet (orta) | 14 g | 81 kcal |
| 5 adet (küçük) | 7 g | 40 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 16 g | 92 kcal |
| 20 adet (büyük) | 28 g | 161 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 161 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 173 kcal |
| 50 g | 50 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 575 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 143 g | 822 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 575 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Islatılmış badem çiğ bademden kesin olarak daha besleyici değildir. Suda bekletmek bademi yumuşatır ve çiğnemeyi kolaylaştırır; besin emilimini belirgin biçimde artırdığına dair güçlü kanıt yoktur.
Islatılmış badem hazırlamak için bademleri içme suyuyla durulayın, üzerlerini bol suyla örtün ve buzdolabında bir gece bekletin. Süzüp yeniden duruladıktan sonra hemen tüketin veya kapalı bir kapta soğukta saklayın.
Hayır, islatılmış bademin kabuğunu soymak zorunda değilsiniz; kabuk yenebilir ve lif içerir. Bekletme kabuğu gevşeterek soymayı kolaylaştırır, bu nedenle daha yumuşak bir doku istiyorsanız parmaklarınızla sıyırabilirsiniz.
Islatılmış badem için genellikle bir gece, yaklaşık 8–12 saat bekletme yeterlidir. Daha uzun süre suda bırakmak gerekli değildir; özellikle sıcak ortamda bekletmek yerine kabı buzdolabında tutun.
İçilmesi önerilmez; islatılmış bademin bekletme suyunu dökün. Suda bademden ayrılan kalıntılar ve tat bileşenleri bulunabilir; bademleri temiz içme suyuyla durulayıp tüketmek daha uygundur.
Islatılmış badem buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta genellikle 2–3 gün dayanır. Ekşi koku, sümüksü doku veya küf fark ederseniz tadına bakmadan atın; daha uzun saklamak için dondurabilirsiniz.
Bazı kişiler için evet; islatılmış badem yumuşadığı için çiğnemesi ve yemesi daha rahat olabilir. Ancak suda bekletmek lifini ortadan kaldırmaz ve herkeste sindirim şikâyetlerini önlemez.
Evet, islatılmış badem kahvaltıda tek başına ya da yoğurt ve yulafla birlikte yenebilir. Önceden hazırladıysanız oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; buzdolabından çıkarıp taze olarak tüketin.
Çoğu kişi için küçük bir avuç, yaklaşık 10 orta boy islatılmış badem, pratik bir porsiyondur. Bu miktar kişisel enerji ihtiyacınıza ve gün içindeki diğer kuruyemiş tüketiminize göre değişebilir.
Evet, sade islatılmış badem diyabeti olanların beslenmesine eklenebilir; ancak suda bekletmek bademin kan şekeri üzerindeki etkisini özel olarak değiştirmez. Porsiyon ve kişisel tedavi planı için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
E Vitamini
3.58mg · 24% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Biotin
2.38µg · 8% GDV
B3
0.48mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Fosfor
68mg · 10% GDV
Magnezyum
38mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
99mg · 3% GDV
Sodyum
0.14mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
10 adet (orta) (14 g) için alınan 81 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Islatılmış badem, çiğ bademlerin birkaç saat ya da bir gece suda bekletilmesiyle hazırlanır; isteyenler yumuşayan kabuklarını da soyar. Bademin kendisi Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarında uzun zamandır kullanılan bir yemiştir.
Yumuşak dokusu ve hafif tatlı, kendine özgü lezzetiyle kahvaltıda, ara öğünde ya da çayın yanında yenir; yulaf lapasına ve yoğurda da ekleyebilirsiniz. Badem, lif ve protein içeren, enerjisi yoğun bir seçenektir: 100 gramında 49,4 g yağ bulunur. Porsiyonu küçük tutmak isteyenler için birkaç badem yeterli olabilir; tuz veya şeker eklemeden hazırlamak, sade tadını öne çıkarır.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.33g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.69g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.