Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sağlıklı yağ, E vitamini ve magnezyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
10 adet (orta) Islak badem (15 g) 54 kaloridir. 100 gramında 360 kalori vardır. İçinde 1.9 g karbonhidrat, 2 g protein, 4.7 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 2.4 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 10 adet (orta) · 15 g
54
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.9g
· 1% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
4.7g
· 6% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 14% · Yağ 73%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 54 kcal | |
| Yağ | 4.7 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.15 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.9 g | 1% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 10 adet (orta) | 15 g | 54 kcal |
| 5 adet (küçük) | 7.5 g | 27 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 10 g | 36 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 20 g | 72 kcal |
| 15 adet (büyük) | 22.5 g | 81 kcal |
| 20 adet (çok büyük) | 30 g | 108 kcal |
| 0.25 su bardağı (bütün) | 30 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 108 kcal |
| ½ su bardağı (bütün) | 60 g | 216 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Islak badem hazırlamak için çiğ bademleri bol içme suyuna koyup yaklaşık 8–12 saat bekletin. Sonra suyunu süzün ve bademleri akan su altında durulayın; sıcak ortamda uzun süre tezgahta bırakmayın.
Hayır, ıslak bademin kabuğunu soymak şart değildir. Bekletince kabuk genellikle kolay çıkar; tadını veya dokusunu tercih ediyorsanız soyabilirsiniz. Kabuğu soymak bademi daha besleyici hâle getirmez.
Evet, islak bademin bekletme suyunu dökün ve bademleri durulayın. Suda bekletmek bademden bazı bileşenlerin suya geçmesine yol açabilir; su ayrıca oda sıcaklığında beklerken hijyenik olmayabilir.
Islak badem, kapalı ve temiz bir kapta buzdolabında genellikle birkaç gün dayanır. Kötü koku, yapışkan doku veya küf görürseniz yemeyin; daha uzun saklamak istiyorsanız dondurmayı tercih edin.
Islak badem, uzun süre oda sıcaklığında beklediğinde veya temiz olmayan su ve kap kullanıldığında ekşiyip sümüksü hâle gelebilir. Böyle bir bademi tatmayın; atın ve sonraki sefer bekletme süresini kısaltıp buzdolabında saklayın.
Islak badem, çiğ bademden belirgin biçimde daha besleyici sayılmaz; suda bekletmek besin değerini kökten değiştirmez. Başlıca farkı, kabuğunun daha kolay soyulması ve dokusunun yumuşamasıdır.
Islak badem hem kahvaltıda hem sahurda yenebilir; belirli bir saat seçmek zorunlu değildir. Yoğurtla veya yulafla tüketebilir, sahurda ise yanında su içerek öğüne ekleyebilirsiniz.
Islak badem tek başına kilo verdirmez; lif ve yağ içeriği sayesinde ara öğünde tok tutmaya yardımcı olabilir. Porsiyonu kolayca büyüyebildiğinden, paketten gelişigüzel yemek yerine önceden ayırın.
Islak badem kan şekerini hızla yükselten bir yiyecek değildir; lif, yağ ve protein içeriği emilimin daha yavaş olmasına katkı sağlar. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve öğün planını sağlık uzmanınızla uyumlu tutun.
Hayır, islak bademi aç karnına yemek gerekmez; sabah tüketmenin özel bir üstünlüğü kanıtlanmış değildir. Mideniz hassassa birkaç bademle başlayıp günün size uygun bir öğününde yiyebilirsiniz.
Vitaminler
E Vitamini
2.4mg · 16% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B3
0.32mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Fosfor
45mg · 6% GDV
Magnezyum
25mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
Sodyum
0.15mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
10 adet (orta) (15 g) için alınan 54 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Islak badem, suda bekletilip yumuşatılmış bademdir; ayrı bir yemek olmaktan çok, bademi hazırlamanın pratik bir yoludur. Evde genellikle bir gece suda bekletilir, ardından kabuğu istenirse soyularak yenir.
Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da sahurda sade olarak tüketebilir; meyve ve yoğurdun yanına ekleyebilirsiniz. Tadı çiğ bademe göre daha yumuşak, dokusu daha nemlidir. Sağlıklı yağlar, lif, E vitamini ve magnezyum içerir; 100 gramında 31,2 g yağ bulunur. Porsiyonu hafif tutmak için küçük bir avuçla yetinmek, tuz veya şeker eklememek iyi bir seçimdir.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.16g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.