Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağsız İskender kebap Kaç Kalori?
Tereyağı eklenmeden hazırlanan, döner eti, pide, domates sosu ve yoğurt içeren İskender kebap
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tereyağsız İskender kebap (350 g) 648 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 46.2 g karbonhidrat, 40.3 g protein, 32.9 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 3.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %153'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağsız İskender kebap Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 350 g
648
KCAL / 350G
Karbonhidrat
46.2g
· 17% GDV
Protein
40.3g
· 81% GDV
Yağ
32.9g
· 42% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 25% · Yağ 46%
Tereyağsız İskender kebap besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (350 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 648 kcal | |
| Yağ | 32.9 g | 42% |
| Doymuş yağ | 10.85 g | 54% |
| Trans yağ | 0.42 g | |
| Sodyum | 1435 mg | 62% |
| Karbonhidrat | 46.2 g | 17% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 40.3 g | 81% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tereyağsız İskender kebap Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 350 g | 648 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 259 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 250 g | 463 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 280 g | 518 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 500 g | 925 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağsız İskender kebap Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağsız İskender kebap nedir?
Tereyağsız İskender kebap; ince döner dilimlerinin küp doğranmış pide, domates sosu ve yoğurtla servis edildiği İskender kebap çeşididir. Hazırlanırken üzerine ayrıca eritilmiş tereyağı dökülmez; döner etinin kendi yağı yine yemeğe geçebilir.
Tereyağsız İskender kebap nasıl yapılır?
Tereyağsız İskender kebap için kızarmış pide parçalarının üzerine sıcak domates sosu ve ince döner dilimleri konur, yanında yoğurtla servis edilir. Klasik sunumdaki eritilmiş tereyağı eklenmez; pideyi çıtır tutmak için sosu servis öncesinde dökün.
Tereyağsız İskender kebap ile klasik İskender kebap arasındaki fark nedir?
Temel fark, tereyağsız İskender kebabın üzerine eritilmiş tereyağı dökülmemesidir. Döner, pide, domates sosu ve yoğurt gibi ana bileşenler genellikle aynı kalır; bu nedenle etin yağı ve yemeğin diğer malzemeleri yine yağ içerir.
Tereyağsız İskender kebap gerçekten yağsız mıdır?
Hayır, tereyağı eklenmemesi yemeği yağsız yapmaz. Döner etinde doğal olarak bulunan yağ ve pişirme sırasında kullanılan yağ miktarı sonucu etkiler; tereyağsız tercih ederken siparişinize ayrıca tereyağı dökülmediğini belirtin.
Tereyağsız İskender kebapta hangi et kullanılır?
Tereyağsız İskender kebapta genellikle ince dilimlenmiş döner eti kullanılır; et dana eti ya da dana-kuzu karışımı olabilir. Lokantaya ve dönerin hazırlanışına göre değişebildiğinden, et türü önemliyse sipariş verirken sorun.
Tereyağsız İskender kebabın domates sosu nasıl hazırlanır?
Tereyağsız İskender kebabın sosu genellikle domates veya domates salçası, su ve baharatlarla hazırlanıp sıcak olarak dönerin ve pidenin üzerine dökülür. Tereyağısız sunumda da domates sosu yemeğin temel lezzetini ve pidenin yumuşaklığını sağlar.
Tereyağsız İskender kebapta pide neden çabuk yumuşar?
Tereyağsız İskender kebapta pide, üzerine dökülen sıcak domates sosunu ve etin suyunu emdiği için yumuşar. Daha diri kalması için pideyi servis etmeden hemen önce tabağa alın ve sosu önceden döküp bekletmeyin.
Tereyağsız İskender kebabın yanında ne servis edilir?
Tereyağsız İskender kebap çoğunlukla tabağın yanında veya üzerinde yoğurtla sunulur; bazı sofralarda közlenmiş biber ve domates de eşlik eder. Pide, döner ve sos zaten doyurucu bir tabak oluşturduğundan ekmek ilavesi şart değildir.
Tereyağsız İskender kebap evde daha hafif nasıl hazırlanır?
Tereyağsız İskender kebabı evde daha hafif hazırlamak için döneri yağ eklemeden ısıtın, tereyağı koymayın ve pide miktarını azaltın. Domates sosunu salça ve suyla yapıp yoğurdu yanında sunarak porsiyonu kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Tereyağsız İskender kebaptan artan yemek nasıl saklanır?
Tereyağsız İskender kebaptan artanı oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Pide sosu emip daha da yumuşayacağı için mümkünse pideyi, eti ve yoğurdu ayrı saklayın.
Tereyağsız İskender kebap Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.68µg · 153% GDV
B3
11.9mg · 74% GDV
B6
0.74mg · 44% GDV
Biotin
10.85µg · 36% GDV
Mineraller
Selenyum
46µg · 84% GDV
Fosfor
483mg · 69% GDV
Çinko
7.35mg · 67% GDV
Sodyum
1435mg · 62% GDV
Potasyum ⭐
823mg · 24% GDV
Tereyağsız İskender kebap Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağsız İskender kebap Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (350 g) için alınan 648 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağsız İskender kebap Nedir?
Bursa’yla özdeşleşen İskender kebap, ince döner dilimlerinin küçük pide parçalarının üzerine yerleştirilip domates sosu ve yoğurtla sunulmasıyla hazırlanır. Tereyağsız İskender kebapta, klasik sunumda üstüne gezdirilen eritilmiş tereyağı eklenmez. Dönerin tuzlu, kızarmış lezzeti; yumuşak pide, hafif ekşimsi yoğurt ve domates sosuyla dengelenir. Türkiye’de genellikle ana yemek olarak, pideyle birlikte tabakta yenir; yanında salata iyi gider. Et ve pide doyurucu bir öğün oluştururken protein de sağlar. Siz daha hafif bir tabak isterseniz pideyi veya sosu ölçülü tutup salata ekleyebilirsiniz.
Tereyağsız İskender kebap Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağsız İskender kebap İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağsız İskender kebap Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağsız İskender kebap Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağsız İskender kebap Yağ Değerleri
DOYMUŞ
10.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
13.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.15g
Omega 6:3 oranı 15.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.2:1).
Tereyağsız İskender kebap ile Karşılaştır
Tereyağsız İskender kebap Gibi Besinler
Tereyağsız İskender kebap hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.