1 su bardağı (orta) İşkembe çorbası suyundan (250 g) 45 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 1.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

İşkembe çorbası suyundan Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g

KCAL / 250G

Karbonhidrat

1.3g

· 0% GDV

Protein

6.3g

· 13% GDV

Yağ

1.8g

· 2% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 54% · Yağ 35%

İşkembe çorbası suyundan besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)

Besin öğesi	Miktar	% GDV
Kalori	45 kcal
Yağ	1.8 g	2%
Doymuş yağ	0.75 g	4%
Trans yağ	0 g
Sodyum	625 mg	27%
Karbonhidrat	1.3 g	0%
Lif	0 g	0%
Protein	6.3 g	13%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı İşkembe çorbası suyundan Kaç Kalori?

Porsiyon	Miktar	Kalori
1 su bardağı (orta)	250 g	45 kcal
100 g	100 g	18 kcal
1 su bardağı (küçük)	150 g	27 kcal
1 şişe (küçük)	200 g	36 kcal
1 porsiyon (küçük)	200 g	36 kcal
1 porsiyon (büyük)	300 g	54 kcal
1 şişe (orta)	330 g	59 kcal
1 su bardağı (büyük)	350 g	63 kcal
1 su bardağı (çok büyük)	400 g	72 kcal
1 şişe (kocaman)	500 g	90 kcal

Değerler, 100 gramdaki 18 kaloriye göre hesaplanmıştır.

İşkembe çorbası suyundan Hakkında Sık Sorulan Sorular

İşkembe çorbası suyu nedir?

İşkembe çorbası suyu, işkembenin çorba için pişirilmesiyle elde edilen aromalı sıvıdır. Tek başına içilebilir veya çorbanın kıvamını ve lezzetini oluşturmak için kullanılır; sarımsaklı sirke sosu genellikle ayrıca eklenir.

İşkembe çorbası suyu nasıl yapılır?

İşkembe çorbası suyu, temizlenmiş işkembenin su içinde yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Pişirme sırasında işkembenin lezzeti suya geçer; unlu terbiye ve sarımsaklı sirke gibi eklemeler, yöreye ve tarife göre değişir.

İşkembe çorbası suyu kolajen içerir mi?

Evet, işkembe çorbası suyu kolajen içerebilir. İşkembe uzun süre pişerken bağ dokusundaki kolajenin bir bölümü sıvıya geçer; miktar pişirme süresine, su oranına ve çorbanın nasıl hazırlandığına bağlıdır.

İşkembe çorbası suyu akşamdan kalmalığa iyi gelir mi?

Hayır, işkembe çorbası suyu akşamdan kalmalığı tedavi etmez. Sıvı almak rahatlatıcı gelebilir, ancak alkolün etkisini hızla gidermez; çorbayı bu amaçla bir tedavi gibi görmek doğru değildir.

İşkembe çorbası suyu nasıl servis edilir?

İşkembe çorbası suyu sıcak servis edilir; çoğu zaman işkembe parçaları ve limonla birlikte sunulur. Sarımsaklı sirke sosunu servis sırasında azar azar eklemek, ekşilik ve sarımsak tadını damak zevkinize göre ayarlamanızı sağlar.

İşkembe çorbası suyuna sarımsaklı sirke konur mu?

Evet, işkembe çorbası suyuna servis ederken sarımsaklı sirke eklenebilir. Türkiye'de bu sos sık kullanılan bir eşlikçidir; genellikle tencereye baştan katmak yerine tabağa eklemek, tadı daha kolay ayarlamanızı sağlar.

İşkembe çorbası suyu buzdolabında ne kadar saklanır?

İşkembe çorbası suyu, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin ve servis etmeden önce tamamını iyice ısıtın.

İşkembe çorbası suyu dondurulur mu?

Evet, işkembe çorbası suyu dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp kapalı, dondurucuya uygun kaplarda saklayın; çözdürmek için buzdolabına alın ve tüketmeden önce iyice ısıtın.

İşkembe çorbası suyu tek başına içilir mi?

Evet, işkembe çorbası suyu tek başına içilebilir. Sıcak servis edin; ancak çorbanın suyunun tuzu veya baharatı fazlaysa, içmeden önce su ekleyerek tadını hafifletebilirsiniz.

İşkembe çorbası suyu kahvaltıda içilir mi?

Evet, işkembe çorbası suyu kahvaltıda içilebilir; Türkiye'de işkembe çorbası günün farklı saatlerinde tüketilir. Tek başına hafif kalabileceğinden, daha doyurucu bir kahvaltı için yanında başka yiyecekler tercih edebilirsiniz.

İşkembe çorbası suyundan Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.5µg · 21% GDV

0.18mg · 14% GDV

Biotin

2.5µg · 8% GDV

1.25mg · 8% GDV

Mineraller

Sodyum

625mg · 27% GDV

Fosfor

50mg · 7% GDV

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Çinko

0.5mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

75mg · 2% GDV

İşkembe çorbası suyundan Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

İşkembe çorbası suyundan Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 45 kaloriyi harcamak:

🚶

11dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

5dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

6dk

Bisiklet

🏊

5dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

İşkembe çorbası suyundan Nedir?

İşkembe çorbası suyu, temizlenip pişirilen işkembenin haşlama suyundan hazırlanan, Türkiye’de sevilen geleneksel çorbanın temelidir. Sade içilebildiği gibi çorbanın kendisi de unla hafifçe kıvamlandırılabilir; tarifler evden eve değişir.

Sıcak servis edilir; sarımsaklı sirke ve limon genellikle masada eklenir, isteyen üzerine pul biberli yağ gezdirir. Özellikle gece geç saatte ya da soğuk günlerde tercih edilir. Hafif ve düşük kalorili bir seçenek olup bir miktar protein içerir; uzun pişirme suyunda jelatinimsi bir doku oluşabilir. Daha sade içmek için yağlı sosu az kullanabilir, yanında ekmekle tamamlayabilirsiniz.

İşkembe çorbası suyundan Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

İşkembe çorbası suyundan İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

İşkembe çorbası suyundan Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

İşkembe çorbası suyundan Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

İşkembe çorbası suyundan Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.75g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.25g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.7:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

İşkembe çorbası suyundan ile Karşılaştır

🥣vs🥚

İşkembe çorbası suyundan vs Yumurta100 g'da 125 kalori az

→🥣vs🍲

İşkembe çorbası suyundan vs Tavuk Çorbası100 g'da 27 kalori az

→🥣vs🥤

İşkembe çorbası suyundan vs Protein Tozu100 g'da 362 kalori az

→🥣vs🍳

İşkembe çorbası suyundan vs Menemen100 g'da 77 kalori az

→

İşkembe çorbası suyundan Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

İşkembe çorbası suyundan hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 30 Eylül 2026

İşkembe çorbası suyundan Kaç Kalori?

Kısa cevap

İşkembe çorbası suyundan Besin Değerleri

İşkembe çorbası suyundan besin değerleri tablosu.css-c5434f{font-weight:500;color:#979797;} · 1 su bardağı (orta) (250 g)

1 Su Bardağı İşkembe çorbası suyundan Kaç Kalori?

İşkembe çorbası suyundan Hakkında Sık Sorulan Sorular

İşkembe çorbası suyu nedir?

İşkembe çorbası suyu nasıl yapılır?

İşkembe çorbası suyu kolajen içerir mi?

İşkembe çorbası suyu akşamdan kalmalığa iyi gelir mi?

İşkembe çorbası suyu nasıl servis edilir?

İşkembe çorbası suyuna sarımsaklı sirke konur mu?

İşkembe çorbası suyu buzdolabında ne kadar saklanır?

İşkembe çorbası suyu dondurulur mu?

İşkembe çorbası suyu tek başına içilir mi?

İşkembe çorbası suyu kahvaltıda içilir mi?

İşkembe çorbası suyundan Hangi Vitaminleri İçerir?

İşkembe çorbası suyundan Glisemik İndeksi Kaç?

İşkembe çorbası suyundan Kalorisi Nasıl Yakılır?

İşkembe çorbası suyundan Nedir?

İşkembe çorbası suyundan Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Tokluk skoru

İşkembe çorbası suyundan İşlenmiş mi?

İşkembe çorbası suyundan Alerjen İçerir mi?

İşkembe çorbası suyundan Hangi Diyetlere Uygun?

İşkembe çorbası suyundan Yağ Değerleri

İşkembe çorbası suyundan ile Karşılaştır

İşkembe çorbası suyundan Gibi Besinler

İşkembe çorbası suyundan hakkında başka bir sorun mu var?

İşkembe çorbası suyundan besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)