1 adet (orta) İskebe (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 23.4 g protein, 13.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %375'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

İskebe Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

216

KCAL / 120G

Karbonhidrat

· 0% GDV

Protein

23.4g

· 47% GDV

Yağ

13.2g

· 17% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 44% · Yağ 56%

İskebe besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesi	Miktar	% GDV
Kalori	216 kcal
Yağ	13.2 g	17%
Doymuş yağ	3.12 g	16%
Trans yağ	0 g
Sodyum	72 mg	3%
Karbonhidrat	0 g	0%
Lif	0 g	0%
Protein	23.4 g	47%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy İskebe Kaç Kalori?

Porsiyon	Miktar	Kalori
1 adet (orta)	120 g	216 kcal
1 adet (çok küçük)	60 g	108 kcal
1 adet (küçük)	80 g	144 kcal
100 g	100 g	180 kcal
1 porsiyon (orta)	150 g	270 kcal
1 adet (büyük)	180 g	324 kcal
1 porsiyon (büyük)	200 g	360 kcal
1 adet (çok büyük)	250 g	450 kcal

Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.

İskebe Hakkında Sık Sorulan Sorular

İskebe nedir?

İskebe, balık olarak tanımlanan ve yağlı balık grubunda değerlendirilen bir deniz ürünüdür. Adı yöreye veya satıcıya göre değişebileceğinden, türünü kesinleştirmek için balıkçıdan bilimsel ya da yaygın tür adını öğrenebilirsiniz.

İskebe nasıl pişirilir?

İskebe tavada, fırında veya ızgarada pişirilebilir. Yağlı yapısı nedeniyle az miktarda yağla pişirmek yeterlidir; eti opaklaşıp kolayca ayrıldığında ocaktan alın, fazla pişirmek balığı kurutabilir.

İskebe alırken taze olduğu nasıl anlaşılır?

Taze İskebe hafif deniz kokmalı, keskin veya amonyak benzeri kokmamalıdır. Bütün balık alıyorsanız gözlerinin berrak, etinin diri ve dokununca eski şeklini alan bir yapıda olmasına dikkat edin.

İskebe nasıl temizlenir?

İskebe balıkçıda temizletilebilir; evde hazırlıyorsanız iç organlarını çıkarıp balığı soğuk suyla hızlıca durulayın ve kâğıt havluyla kurulayın. Çiğ balıkla temas eden bıçak ve yüzeyleri başka yiyeceklerde kullanmadan önce yıkayın.

İskebe tavada dağılmadan nasıl pişirilir?

İskebe tavada dağılmasın diye önce iyice kurulayın ve tavayı önceden ısıtın. Balığı tavaya aldıktan sonra sık sık çevirmeyin; bir yüzü pişip kolayca tavadan ayrılınca tek seferde çevirin.

İskebe ızgarada pişirilir mi?

Evet, İskebe ızgarada pişirilebilir. Izgara telini temizleyip hafifçe yağlayın; balığı orta ateşte pişirin ve yapışmayı önlemek için çevirmeden önce alt yüzünün mühürlenmesini bekleyin.

İskebe hangi baharatlarla lezzetli olur?

İskebe limon, karabiber, maydanoz ve az miktarda sarımsakla iyi gider. Balığın kendi tadını bastırmamak için yoğun baharat ve uzun süreli marinasyon yerine, pişirmeden hemen önce hafifçe tatlandırın.

Pişmiş İskebe buzdolabında ne kadar saklanır?

Pişmiş İskebe, piştikten sonra hızla soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılmalıdır. En geç birkaç gün içinde tüketin; kötü koku, yapışkan doku veya görünüm değişikliği varsa tadına bakmadan atın.

İskebe dondurulur mu?

Evet, İskebe dondurulabilir. Tazeyken porsiyonlayıp hava almayacak şekilde paketleyin ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın. Güvenli çözündürme için buzdolabında bekletin; oda sıcaklığında çözündürmekten kaçının.

İskebe ile işkembe aynı şey mi?

Hayır, İskebe ile işkembe aynı şey değildir. İskebe bu sayfada balık olarak ele alınan bir deniz ürünüdür; işkembe ise geviş getiren hayvanların midesinden elde edilen sakatattır ve çorba yapımında kullanılır.

İskebe Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

9µg · 375% GDV

D Vitamini

9.6µg · 48% GDV

6.6mg · 41% GDV

0.54mg · 32% GDV

Mineraller

Selenyum

42µg · 76% GDV

Fosfor

252mg · 36% GDV

İyot

42µg · 28% GDV

Potasyum ⭐

384mg · 11% GDV

Sodyum

72mg · 3% GDV

İskebe Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

İskebe Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:

🚶

53dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

22dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

25dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

İskebe Nedir?

İskebe, yağlı etiyle bilinen bir deniz balığıdır; balık tezgâhından alınıp evde bütün ya da porsiyonlanmış olarak hazırlanabilir. Eti protein sağlar ve omega-3 içeren yağlı balıklar arasında yer alır.

Türkiye’de balık mevsiminde ızgarada veya fırında pişirilip limon ve salatayla sunulabilir; tavada pişirmek de pratik bir seçenektir. Lezzeti ve dokusu pişirme yöntemine göre değişse de sade eşlikçilerle servis etmek balığın tadını öne çıkarır. Daha hafif bir öğün için kızartmak yerine ızgara ya da fırını tercih edin; yanında bol yeşillik iyi gider.

İskebe Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

75/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

İskebe İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

İskebe Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık var

Soya yok

Susam yok

İskebe Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

İskebe Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.12g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.92g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.52g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.1:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

İskebe ile Karşılaştır

🐟vs🐟

İskebe vs Somon Fileto100 g'da 26 kalori az

→🐟vs🐟

İskebe vs Ton Balığı Konserve100 g'da 64 kalori fazla

→🐟vs🐟

İskebe vs Balık100 g'da 70 kalori fazla

→🐟vs🐟

İskebe vs Ton Balığı100 g'da 48 kalori fazla

→

İskebe Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

İskebe hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 26 Eylül 2026

İskebe Kaç Kalori?

Kısa cevap

İskebe Besin Değerleri

İskebe besin değerleri tablosu.css-c5434f{font-weight:500;color:#979797;} · 1 adet (orta) (120 g)

1 Orta Boy İskebe Kaç Kalori?

İskebe Hakkında Sık Sorulan Sorular

İskebe nedir?

İskebe nasıl pişirilir?

İskebe alırken taze olduğu nasıl anlaşılır?

İskebe nasıl temizlenir?

İskebe tavada dağılmadan nasıl pişirilir?

İskebe ızgarada pişirilir mi?

İskebe hangi baharatlarla lezzetli olur?

Pişmiş İskebe buzdolabında ne kadar saklanır?

İskebe dondurulur mu?

İskebe ile işkembe aynı şey mi?

İskebe Hangi Vitaminleri İçerir?

İskebe Glisemik İndeksi Kaç?

İskebe Kalorisi Nasıl Yakılır?

İskebe Nedir?

İskebe Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Tokluk skoru

İskebe İşlenmiş mi?

İskebe Alerjen İçerir mi?

İskebe Hangi Diyetlere Uygun?

İskebe Yağ Değerleri

İskebe ile Karşılaştır

İskebe Gibi Besinler

İskebe hakkında başka bir sorun mu var?

İskebe besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)