Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Aromatik, düşük kalorili, ısıtılmış nane
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (rendelenmiş) Kızdırılmış nane (2 g) 1 kaloridir. 100 gramında 44 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) · 2 g
1
KCAL / 2G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 33% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 1 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.62 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.2 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 2 g | 1 kcal |
| 1 çay kaşığı (rendelenmiş) | 1 g | 0 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 3 g | 1 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 4 g | 2 kcal |
| 1 adet (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 8 g | 4 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 15 g | 7 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 20 g | 9 kcal |
| 100 g | 100 g | 44 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 44 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızdırılmış nane, nanenin aromasını açığa çıkarmak için kısa süre ısıtılmasıyla hazırlanan bir çeşnidir. Genellikle kuru nane yağda veya tereyağında hafifçe ısıtılır ve çorba ya da yoğurtlu yemeklerin üzerine dökülür.
Kızdırılmış nane için yağı veya tereyağını tavada ısıtın, kuru naneyi ekleyin ve birkaç saniye karıştırıp ocaktan alın. Nane hızla yanıp acılaşabileceğinden tavada uzun süre bırakmayın.
Kızdırılmış nane, fazla ısıtıldığında veya tavada uzun süre kaldığında yanıp acılaşır. Yağı kızdırdıktan sonra naneyi ekleyin, kısa süre karıştırın ve rengi koyulaşmadan ocaktan alın.
Kızdırılmış nane en çok mercimek ve yoğurt çorbalarının, mantının ve yoğurtlu mezelerin üzerine gezdirilir. Yemeğe servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece sıcak yağdaki nane aroması belirgin kalır.
Kızdırılmış nane hem tereyağıyla hem zeytinyağıyla yapılabilir. Tereyağı daha yoğun ve geleneksel bir tat verir; zeytinyağı ise daha hafif aromalı bir seçenek olur. Naneyi hangi yağı kullanırsanız kullanın kısa süre ısıtın.
Kızdırılmış naneyi çorba piştikten sonra, servis etmeden hemen önce ekleyin. Tenceredeki çorbanın içine karıştırabilir veya kaselere paylaştırabilirsiniz; uzun süre kaynatmak taze kızdırılmış aromasını azaltır.
Evet, kızdırılmış nane yoğurtlu yemeklere eklenir. Mantı, yoğurt çorbası ve kabak gibi yoğurtla sunulan yemeklerin üzerine gezdirin; çok sıcak yağı yoğurdun tek bir noktasına dökmek yerine eşit dağıtın.
Kızdırılmış nane, kısa süre yağda veya tereyağında ısıtıldığı için kuru naneden daha belirgin ve yağlı bir aroma taşır. Kuru naneyi yemeğe doğrudan katabilirsiniz; kızdırılmış naneyi ise çoğunlukla son aşamada üstüne dökersiniz.
Kızdırılmış naneyi önceden hazırlamak yerine servis öncesinde taze hazırlayın; aroması bekledikçe zayıflar ve yağı soğuyup katılaşabilir. Artan miktarı kapalı bir kapta buzdolabında kısa süre tutup kullanmadan önce iyice ısıtın.
Evet, kızdırılmış nane genellikle kuru nane ile hazırlanır. Taze nane daha fazla su içerdiğinden sıcak yağda sıçrayabilir ve aynı yoğun aromayı vermez; kuru naneyi ekledikten sonra yalnızca kısa süre ısıtın.
Vitaminler
K Vitamini
5µg · 4% GDV
Folat
2.1µg · 1% GDV
A Vitamini
4.06µg · 0% GDV
C Vitamini
0.27mg · 0% GDV
Mineraller
Demir
0.22mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Kalsiyum
3.98mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
9.16mg · 0% GDV
Sodyum
0.62mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (rendelenmiş) (2 g) için alınan 1 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızdırılmış nane, kuru nanenin kısa süre yağda ısıtılmasıyla hazırlanan, Türk mutfağında çorba ve ev yemeklerine son dokunuş olarak eklenen aromatik bir çeşnidir. Yağ ısınınca nane kokusunu bırakır; uzun süre kavrulursa tadı acılaşabileceğinden genellikle yalnızca birkaç saniye tutulur.
Yoğurt çorbası, mercimek çorbası ve mantının üzerine gezdirildiğinde sıcak, ferah ve hafif otsu bir koku verir. Siz de sofrada doğrudan tencereye katmak yerine servis sırasında ekleyerek aromasını koruyabilirsiniz. Nane tek başına lifli ve düşük kalorilidir; miktarı genellikle az kullanılır. Daha hafif bir sonuç için çok az yağla ya da yağsız tavada kısa süre ısıtın.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.