Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İyot açısından zengin, düşük kalorili deniz yosunu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (rendelenmiş) İrlanda deniz yosunu (15 g) 7 kaloridir. 100 gramında 49 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 34.5 µg İyot ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) · 15 g
7
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 10% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 7 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 10 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 7 kcal |
| 1 adet (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 5 kcal |
| 1 adet (orta) | 12 g | 6 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 10 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 25 g | 12 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 15 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 20 kcal |
| 100 g | 100 g | 49 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 49 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İrlanda deniz yosunu, Atlantik kıyılarında yetişen kırmızı bir deniz yosunudur; gerçek yosun değil, alg türüdür. Kurutulmuş veya jel hâlinde satılabilir ve ürünlerdeki tür ile iyot miktarı değişebilir.
İrlanda deniz yosununun bağışıklığı güçlendirdiğini kanıtlayan güçlü klinik kanıt yoktur. Besin olarak tüketilebilir; ancak enfeksiyonları önlediği veya tedavi ettiği söylenemez.
İrlanda deniz yosunu jeli yapmak için kurutulmuş yosunu iyice durulayın, soğuk suda yumuşayana kadar bekletin ve temiz suyla pürüzsüz olana dek blenderdan geçirin. Jeli kapalı bir kapta buzdolabında saklayın.
İrlanda deniz yosunu jeli çorba, smoothie ve soslara kıvam vermek için eklenebilir. Tadının baskın olmaması nedeniyle az miktarla başlayıp yemeğin dokusunu kontrol edin; geleneksel Türk yemeklerinin temel bir malzemesi değildir.
İrlanda deniz yosununun tadı genellikle hafif denizsi ve nötrdür; kurutulmuş hâli daha belirgin bir deniz kokusu taşıyabilir. Keskin, bozulmuş bir koku varsa tüketmeyin.
Kurutulmuş İrlanda deniz yosununu doğrudan çiğnemek yerine önce iyice yıkayıp suda yumuşatmak daha uygundur. Kum, tuz ve kalıntılar temizlendikten sonra jel olarak ya da yemeklere ekleyerek tüketebilirsiniz.
Hayır, İrlanda deniz yosunu saf karragenan değildir; karragenan bu kırmızı algden elde edilebilen bir kıvam vericidir. Evde hazırlanan deniz yosunu jeli, arıtılmış karragenanla aynı ürün veya bileşim değildir.
Evet, içerdiği iyot tiroid işlevini etkileyebilir; miktarı üründen ürüne değişir. Tiroid hastalığınız veya tiroid ilacı kullanımınız varsa düzenli tüketmeden önce doktorunuza danışın.
İrlanda deniz yosunu için herkes için geçerli, kanıtlanmış bir günlük doz yoktur. İyot içeriği değişken olduğundan yüksek miktarda veya iyot içeren başka takviyelerle birlikte tüketmek gereğinden fazla iyot alımına yol açabilir.
İrlanda deniz yosunu jelini temiz, kapalı bir kapta buzdolabında tutun ve küf, ekşi koku veya renk değişimi görürseniz atın. Daha uzun süre saklamak için küçük porsiyonlar hâlinde dondurabilirsiniz.
Vitaminler
Folat
27.3µg · 7% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
E Vitamini
0.14mg · 1% GDV
K Vitamini
0.75µg · 1% GDV
Mineraller
İyot
35µg · 23% GDV
Demir
1.34mg · 7% GDV
Magnezyum
22mg · 5% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Sodyum
10mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
9.45mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (rendelenmiş) (15 g) için alınan 7 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İrlanda deniz yosunu, Kuzey Atlantik kıyılarında yetişen kırmızı bir deniz yosunudur; yosun değil, denizden toplanan bir algdir. Genellikle kurutulmuş hâlde satılır ve kullanmadan önce yıkanıp suda bekletilerek yumuşatılır. Süzülüp blenderdan geçirildiğinde nötr tatlı, koyu kıvamlı bir jel elde edilir.
Türkiye’de geleneksel bir mutfak malzemesi değildir; daha çok doğal ürün dükkânlarında bulunur. Jeli smoothie’lere, çorbalara ve soslara kıvam vermek için ekleyebilir, kurutulmuş hâlini tarifinize göre kullanabilirsiniz. İyot içeren, kalorisi düşük bir deniz sebzesidir; 100 gramı 49 kcal sağlar. Tadının baskın olmaması meyve ve sebzelerle eşleştirmeyi kolaylaştırır; az miktarla başlayıp kıvamı damak zevkinize göre ayarlayın.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.