Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Instant maya Kaç Kalori?
Kabartma ve fermantasyon için kullanılan kuru maya; çok düşük miktarda tüketilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 çay kaşığı (orta) Instant maya (3 g) 10 kaloridir. 100 gramında 325 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.2 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 1.3 mg B1 ile günlük ihtiyacın %106'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Instant maya Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (orta) · 3.1 g
10
KCAL / 3.1G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 43% · Yağ 14%
Instant maya besin değerleri tablosu · 1 çay kaşığı (orta) (3.1 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 10 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.58 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Çay Kaşığı Instant maya Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (orta) | 3.1 g | 10 kcal |
| 2 çay kaşığı (iki katı) | 6.2 g | 20 kcal |
| 1 paket (küçük) | 7 g | 23 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 9.3 g | 30 kcal |
| 1 paket (orta) | 11 g | 36 kcal |
| ½ ons (yarım) | 14.2 g | 46 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 34 g | 111 kcal |
| 100 g | 100 g | 325 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 325 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Instant maya Hakkında Sık Sorulan Sorular
Instant maya ile kuru maya arasındaki fark nedir?
Instant maya, kuru mayanın daha ince taneli ve hızlı çalışan türüdür. Genellikle önceden ılık suda bekletmeden una karıştırılabilir; aktif kuru maya ise çoğu tarifte önce sıvıda çözündürülür.
Instant maya hamura doğrudan eklenir mi?
Evet, instant mayayı doğrudan una ekleyebilirsiniz. Unla eşit dağılması için önce unla karıştırın; mayayı hamura ekledikten sonra tarifteki sıvıları ilave edin.
Hamur için ne kadar instant maya kullanılır?
Instant maya miktarı unun miktarına, mayalanma süresine ve tarife göre değişir. Tarifinizde belirtilen ölçüyü kullanın; uzun süre mayalanacak hamurlarda genellikle daha az maya yeterli olur.
Instant maya yaş maya yerine kullanılabilir mi?
Evet, instant maya yaş maya yerine kullanılabilir; ancak miktarı aynı değildir. Tarifin verdiği maya türüne göre ölçüyü dönüştürün ve instant mayayı una karıştırarak hamura ekleyin.
Instant maya hamuru neden kabartmaz?
Instant maya bayatlamış, yanlış saklanmış ya da çok sıcak sıvıyla temas etmişse hamur kabarmayabilir. Ayrıca soğuk ortam, yetersiz mayalanma süresi veya fazla tuz da kabarmayı yavaşlatabilir.
Instant maya sıcak suyla ölür mü?
Evet, çok sıcak su instant mayayı etkisiz hâle getirebilir. Hamura eklerken tarifteki sıvının ılık olmasına dikkat edin; el yakacak kadar sıcak sıvı kullanmayın.
Instant maya son kullanma tarihi geçince kullanılır mı?
Tarihi geçmiş instant maya kabartma gücünü kaybetmiş olabilir, bu yüzden hamurun iyi kabaracağını garanti edemezsiniz. Paket açılmışsa veya nem almışsa maya daha erken etkisini yitirebilir.
Instant maya açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Açılmış instant mayayı hava geçirmeyen, kuru bir kapta buzdolabında saklayın. Nem ve sıcaklık mayanın etkinliğini azaltır; paketi her kullanımdan sonra sıkıca kapatın.
Instant maya ekmek makinesinde kullanılabilir mi?
Evet, instant maya ekmek makinesinde kullanılabilir. Makinenizin tarifinde verilen maya türü ve miktarını izleyin; mayayı sıvıların üzerine değil, genellikle unun üstüne eklemek gerekir.
Instant maya kabartma tozu yerine kullanılabilir mi?
Hayır, instant maya kabartma tozunun doğrudan yerine geçmez. Maya hamuru fermantasyonla kabartır ve zaman ister; kabartma tozu ise pişirme sırasında farklı bir kimyasal tepkimeyle çalışır.
Instant maya Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
1.27mg · 106% GDV
B2
0.53mg · 41% GDV
Biotin
5.64µg · 19% GDV
Folat
72.54µg · 18% GDV
Mineraller
Fosfor
20mg · 3% GDV
Çinko
0.24mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Demir
0.16mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
Sodyum
1.58mg · 0% GDV
Instant maya Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Instant maya Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 çay kaşığı (orta) (3.1 g) için alınan 10 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Instant maya Nedir?
Instant maya, hamurun kabarmasını sağlayan kuru ekmek mayasıdır; yaş mayaya göre daha az nem içerir ve çoğu tarifte doğrudan una karıştırılır. Ekmek, poğaça, pide ve pizza hamurlarında kullanılır; kendine özgü tadı pişince genellikle hafif kalır.
Türkiye’de evde hamur işi hazırlarken veya fırın tariflerinde tercih edilir; kahvaltılık ekmeklerden çay yanına yapılan poğaçalara kadar pek çok tarifte yer bulur. Bir tarifte kullanılan miktar az olduğundan, beslenmeye katkısı da genellikle sınırlıdır; 100 gramında 40,4 g protein bulunsa da tipik porsiyon yaklaşık bir orta boy çay kaşığıdır. Hamuru fazla ısıtmadan yoğurup yeterince dinlendirmek iyi sonuç verir.
Instant maya Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Instant maya İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Instant maya Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Instant maya Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Instant maya Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Instant maya ile Karşılaştır
Instant maya Gibi Besinler
Instant maya hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.