Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
İnek tulumu peyniri Kaç Kalori?
Olgunlaştırılmış, tuzlu, sert yapılı geleneksel peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (ince) İnek tulumu peyniri (30 g) 107 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 8.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 210 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
İnek tulumu peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g
107
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 27% · Yağ 71%
İnek tulumu peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (ince) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.25 g | 26% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 330 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 İnce Dilim İnek tulumu peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 30 g | 107 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 53 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 71 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 71 kcal |
| 0.25 su bardağı (küp doğranmış) | 28 g | 100 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 107 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 107 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 178 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 56 g | 199 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 214 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İnek tulumu peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
İnek tulumu peyniri nedir?
İnek tulumu peyniri, inek sütünden yapılan, olgunlaştırılmış ve genellikle tuzlu, sert dokulu bir Türk peyniridir. Tulum peyniri adı geleneksel olgunlaştırma yöntemini çağrıştırsa da günümüzde farklı kaplarda üretilen çeşitleri vardır.
İnek tulumu peyniri nasıl yapılır?
İnek tulumu peyniri, inek sütü pıhtılaştırılıp süzüldükten sonra tuzlanarak ve olgunlaştırılarak yapılır. Üretim yöntemi ve olgunlaşma süresi yöreye göre değişebilir; bu farklılıklar peynirin dokusunu ve aromasını etkiler.
İnek tulumu peyniri koyun sütlü tulum peynirinden nasıl farklıdır?
İnek tulumu peyniri genellikle koyun sütlü tulum peynirine göre daha hafif aromalıdır; koyun sütlü olanın tadı daha yoğun olabilir. Ancak tuzluluk ve olgunlaşma süresi de tadı belirlediğinden, fark her üründe aynı olmaz.
İnek tulumu peyniri hangi yöreye aittir?
İnek tulumu peyniri tek bir yöreyle sınırlı değildir; Türkiye’nin farklı bölgelerinde çeşitli tulum peyniri türleri üretilir. Sütün kaynağı, olgunlaştırma biçimi ve yerel üretim alışkanlıkları yöresel çeşitler arasında fark yaratır.
İnek tulumu peyniri nasıl yenir?
İnek tulumu peyniri kahvaltıda ekmekle, domates ve zeytin gibi eşlikçilerle yenebilir. Tadı belirgin ve tuzlu olduğundan küçük parçalar hâlinde servis etmek, peynir tabağında meyve veya sade ekmekle eşleştirmek iyi gider.
İnek tulumu peyniri börekte veya başka yemeklerde kullanılır mı?
Evet, inek tulumu peyniri börek, gözleme ve peynirli iç harçlarda kullanılabilir. Tuzu yoğun olabileceği için tarife eklemeden önce tadına bakın; harca ek tuz koymayı azaltmak, yemeğin fazla tuzlu olmasını önler.
İnek tulumu peyniri nasıl saklanır?
İnek tulumu peynirini buzdolabında, hava almayan kapalı bir kapta saklayın. Kesilmiş yüzeyinin kurumasını önlemek için peyniri iyice sarın ve temiz bir bıçak kullanın; ambalajındaki saklama talimatı varsa onu izleyin.
İnek tulumu peyniri dondurulur mu?
Evet, inek tulumu peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanan veya kuru hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri dilimleyerek yemek yerine börek ya da sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Laktoz intoleransı olanlar inek tulumu peyniri yiyebilir mi?
Bazı laktoz intoleransı olan kişiler olgunlaşmış inek tulumu peynirini küçük miktarlarda tolere edebilir, ancak peynir laktozsuz kabul edilmez. Laktoz miktarı ürüne göre değişir; belirtileriniz varsa miktarı kişisel toleransınıza göre belirleyin.
Hamilelikte inek tulumu peyniri yenir mi?
Evet, inek tulumu peyniri pastörize sütten yapılmışsa ve uygun şekilde saklanmışsa hamilelikte yenebilir. Pastörizasyon bilgisi yoksa veya ürün açıkta ve soğuk zincir dışında beklemişse tüketmemek daha güvenlidir.
İnek tulumu peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Fosfor
135mg · 19% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Çinko
1.05mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
İnek tulumu peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
İnek tulumu peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (ince) (30 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İnek tulumu peyniri Nedir?
İnek tulumu peyniri, Türkiye’de yapılan, inek sütünden üretilen ve tulum peyniri geleneğine bağlı olarak olgunlaştırılan bir peynirdir. Sertçe dokusu, belirgin tuzluluğu ve olgunlaşmayla gelişen keskin, hafif ekşimsi tadı vardır. Kahvaltıda ince dilimler hâlinde; domates, zeytin ve ekmekle, çay eşliğinde sunabilirsiniz. Peynir tabağında veya meze sofralarında da iyi gider. Protein ve yağ bakımından yoğun, karbonhidratı düşük bir besindir; 100 gramında 24 gram protein bulunur. Tuzlu tadı nedeniyle az miktarı bile lezzet verir; daha hafif bir tabak için yanında bol taze sebze tercih edin.
İnek tulumu peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
İnek tulumu peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
İnek tulumu peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
İnek tulumu peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
İnek tulumu peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
İnek tulumu peyniri ile Karşılaştır
İnek tulumu peyniri Gibi Besinler
İnek tulumu peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.