Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, incirli fermente süt ürünü
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) İncirli quark yoğurt (170 g) 163 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 17.7 g karbonhidrat, 13.8 g protein, 4.4 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 170 g
163
KCAL / 170G
Karbonhidrat
17.7g
· 6% GDV
Protein
13.8g
· 28% GDV
Yağ
4.4g
· 6% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 33% · Yağ 24%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 163 kcal | |
| Yağ | 4.4 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.64 g | 13% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 17.7 g | 6% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 13.8 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 163 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 14 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 45 g | 43 kcal |
| 100 g | 100 g | 96 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 115 kcal |
| 1 paket (küçük) | 140 g | 134 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 144 kcal |
| 1 paket (orta) | 180 g | 173 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 192 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 230 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 96 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İncirli quark yoğurt, quark temelli fermente süt ürünü ile inciri bir araya getirir. Tarifine göre incir parçaları veya incir püresi ve ilave şeker de bulunabilir; içerik markaya göre değişir.
Evet, dengeli bir ara öğün olabilir; süt ürününden protein, incirden de meyve tadı ve bir miktar lif sağlar. Ancak bazı çeşitlerde ilave şeker bulunabilir, bu nedenle tatlı ihtiyacınızı karşılamak için tek başına yeterli olmayabilir.
İncirli quark yoğurt genellikle klasik yoğurttan daha yoğun ve kremamsı bir kıvamdadır; quark yapısı daha fazla protein içerebilir. İncir de ürüne meyvemsi tat verir, fakat oranlar ve besin değerleri ürüne göre değişir.
Bazı incirli quark yoğurt çeşitlerinde ilave şeker bulunur, bazılarında bulunmayabilir. İncirin kendisi de doğal şeker içerir; daha az tatlı bir seçenek için içerik listesinde şeker veya şurup olup olmadığına bakın.
Evet, protein içeriği sayesinde tek başına meyve gibi seçeneklere kıyasla daha uzun süre tok tutabilir. Daha doyurucu bir kahvaltı için yulaf veya kuruyemişle birlikte tüketebilirsiniz.
Diyabeti olan bazı kişiler incirli quark yoğurdu öğün planlarına uygun bir porsiyonla ekleyebilir; ancak karbonhidrat miktarı ve ilave şeker ürüne göre değişir. Kan şekeri yönetiminiz için kişisel porsiyonu doktor veya diyetisyeninizle belirleyin.
İncirli quark yoğurdu kahvaltıda sade tüketebilir veya yulaf ve cevizle tamamlayabilirsiniz. Ekstra bal ya da reçel eklemek tatlılığı artırır; ürün zaten tatlıysa meyve ve kuruyemiş yeterli olabilir.
İncirli quark yoğurdu açtıktan sonra kapağını kapatıp buzdolabında saklayın ve ambalajdaki tüketim talimatına uyun. Temiz kaşık kullanmak, ürüne başka yiyeceklerin bulaşmasını ve daha çabuk bozulmasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, evde sade quark veya yoğun yoğurdu incirle karıştırarak benzer bir karışım hazırlayabilirsiniz. Taze inciri doğrayıp ekleyin; daha pürüzsüz bir kıvam için inciri ezebilirsiniz. Hazırladığınız karışımı buzdolabında saklayın.
Evet, dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde kıvamı ayrışabilir ve daha sulu ya da pütürlü olabilir. Dondurulmuş incirli quark yoğurt, çözüldükten sonra kâsede yemek yerine smoothie gibi karışımlarda daha iyi sonuç verir.
Vitaminler
B12
0.71µg · 30% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
B5
0.71mg · 14% GDV
Biotin
3.57µg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
172mg · 25% GDV
Kalsiyum
201mg · 20% GDV
İyot
19µg · 13% GDV
Selenyum
6.12µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
299mg · 9% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (170 g) için alınan 163 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İncirli quark yoğurt, yoğurtla Orta Avrupa kökenli, yumuşak ve taze bir süt ürünü olan quarkın incirle bir araya geldiği kremamsı bir sütlü tatlı ya da ara öğündür. İncir ürüne doğal bir tatlılık ve meyvemsi bir aroma verir; karışım pürüzsüz olabileceği gibi küçük incir parçaları da içerebilir.
Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında hafif bir ara öğün olarak veya yemek sonrası tatlı niyetine yenebilir. Yoğun ve yumuşak kıvamı, meyve aromalı yoğurtları sevenlere hitap eder; protein içeriği de onu sade bir yoğurttan daha doyurucu bir seçenek yapar. Daha hafif bir eşlik için üzerine ekstra bal ya da şeker eklemek yerine taze meyve veya birkaç sade yulaf serpebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.19g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.