Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein açısından zengin, incir ve cevizli süt ürünü karışımı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) İncirli cevizli quark yoğurt (180 g) 230 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 18.7 g karbonhidrat, 15.5 g protein, 10.4 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 237.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %34'ünü karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
230
KCAL / 180G
Karbonhidrat
18.7g
· 7% GDV
Protein
15.5g
· 31% GDV
Yağ
10.4g
· 13% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 27% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 230 kcal | |
| Yağ | 10.4 g | 13% |
| Doymuş yağ | 4.14 g | 21% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 83 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 18.7 g | 7% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 15.5 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 230 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 19 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 36 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 38 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 192 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 256 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 282 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İncirli cevizli quark yoğurt, quark ve yoğurt bazının incir ve cevizle bir araya geldiği sütlü bir karışımdır. Tek başına kahvaltıda veya ara öğünde yenebilir; tadı, kullanılan incirin ve ürünün tarifinin tatlılığına göre değişir.
İncirli cevizli quark yoğurt, normal yoğurttan daha yoğun kıvamlı ve daha kremamsı olabilir; quark süzme taze peynire benzer bir süt ürünüdür. İncir ve ceviz de karışıma tatlı, meyvemsi ve hafif çıtır bir doku katar.
Evet, incirli cevizli quark yoğurt kahvaltıda tek başına veya yulaf, müsli ya da taze meyveyle yenebilir. Daha doyurucu bir kahvaltı için yanında tam tahıllı ekmek veya başka bir kahvaltılık da tercih edebilirsiniz.
Evet, incirli cevizli quark yoğurt protein içeren yoğun kıvamlı bir ara öğün seçeneğidir; ceviz de çiğneme hissi ve yağ içerir. Porsiyonun yeterliliği kişiye göre değişir, ancak küçük bir ara öğün olarak tek başına yenebilir.
İncirli cevizli quark yoğurt evde quarkı yoğurtla karıştırıp doğranmış incir ve ceviz ekleyerek hazırlanabilir. Taze incir kullanıyorsanız karışımı bekletmeden servis edin; kuru incir tercih ederseniz küçük doğramak, her lokmada eşit dağılmasına yardımcı olur.
İncirli cevizli quark yoğurdun ilave şeker içerip içermediği ürüne veya evde kullanılan tarife bağlıdır. İncirin kendisi de tatlılık verir; evde hazırlarken önce meyvenin tadına bakıp ayrıca bal ya da şeker eklemeden deneyebilirsiniz.
Evet, incirli cevizli quark yoğurt yulafla iyi gider ve kahvaltı kasesine kremamsı bir kıvam verir. Yulafı karışıma servis etmeden hemen önce eklerseniz daha diri kalır; yumuşak seviyorsanız önceden karıştırıp kısa süre bekletebilirsiniz.
İncirli cevizli quark yoğurdu açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklayın ve temiz bir kaşık kullanın. Açıldıktan sonraki tüketim süresi ürüne göre değişebileceğinden ambalajdaki talimata uyun; koku veya görünüm değişmişse tüketmeyin.
İncirli cevizli quark yoğurt dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kıvamı ayrışabilir veya pütürlü hale gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü pürüzsüz bir kahvaltılık olarak sunmak yerine, karıştırarak smoothie gibi tariflerde kullanmak daha uygun olabilir.
Evet, incirli cevizli quark yoğurt meyveli kup, krep içi veya fırınlanmayan tatlılarda kullanılabilir. Karışım zaten incir ve ceviz içerdiği için üzerine ekleyeceğiniz malzemeleri seçerken tatlılığı ve dokuyu göz önünde bulundurun.
Vitaminler
B12
0.76µg · 32% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
B5
0.86mg · 17% GDV
Biotin
4.68µg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
238mg · 34% GDV
Kalsiyum
212mg · 21% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
335mg · 10% GDV
Sodyum
83mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 230 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İncirli cevizli quark yoğurt, yoğun kıvamlı quarkın yoğurtla bir araya getirildiği; incir ve cevizle tatlandırılıp zenginleştirildiği sütlü bir üründür. Quark, özellikle Orta Avrupa’da yaygın olan taze ve yumuşak bir süt ürünüdür; bu karışım onu Türkiye’deki alışıldık yoğurttan daha tok kıvamlı hâle getirir.
Hafif ekşimsi quark tadını incirin tatlılığı dengeler; ceviz de yumuşak karışıma çıtır bir doku katar. Kahvaltıda, çay yanında ya da gün içinde ara öğün olarak soğuk yiyebilirsiniz. Protein içeriğiyle meyveli bir atıştırmalıktan daha doyurucu bir seçenek olabilir. Daha hafif bir öğün için yanında taze meyve tercih edin; ekstra bal eklemeden de incirin tadı yeterince belirgindir.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.16g
Omega 6:3 oranı 9.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.