Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal enerji veren, lifli ve sağlıklı yağ içeren atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) İncir ceviz (40 g) 172 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 21.1 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 9.2 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 40 g
172
KCAL / 40G
Karbonhidrat
21.1g
· 8% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
9.2g
· 12% GDV
Lif
3.9g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 6% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 172 kcal | |
| Yağ | 9.2 g | 12% |
| Doymuş yağ | 0.92 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 21.1 g | 8% |
| Lif | 3.9 g | 14% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 172 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 129 kcal |
| 2 adet (orta) | 40 g | 172 kcal |
| 3 adet (büyük) | 60 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 258 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 70 g | 301 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 602 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, incir ceviz lif ve doymamış yağ içeren doyurucu bir ara öğündür. Ancak enerji yoğun olduğu için avuç avuç yemek yerine ölçülü bir porsiyon tercih etmek daha uygundur.
İncir ceviz, kuru incirin arasına ceviz içi konarak hazırlanır. Genellikle pişirme veya ek malzeme gerekmez; bu nedenle sade haliyle minimal düzeyde işlenmiş bir atıştırmalıktır.
İncir ceviz çoğunlukla kuru incirle yapılır; kuru incir ceviz içini tutar ve daha uzun süre saklanabilir. Taze incirle de hazırlanabilir, ancak yumuşak dokusu nedeniyle hemen tüketilmelidir.
İncir cevizi ağzı kapalı, kuru ve serin bir yerde saklayın. Hava ve sıcaklık cevizlerin tadını bozabileceğinden, ortam sıcaksa buzdolabında kapalı bir kapta tutmak daha iyi koruma sağlar.
Evet, incir ceviz dondurulabilir. Hava almayan bir kapta dondurun ve tüketmeden önce buzdolabında çözdürün; çözüldükten sonra dokusu biraz yumuşayabileceği için kısa sürede tüketin.
Evet, kuru incirin karbonhidratı kan şekerini yükseltebilir; cevizdeki yağ ve lif bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyonunuzu kişisel beslenme planınıza göre belirlemek için diyetisyeninize danışın.
İncir ceviz tek başına kilo aldırmaz; ancak küçük miktarda bile enerji yoğun olduğu için sık ve fazla tüketmek günlük enerji alımını artırabilir. Ara öğünde porsiyonu önceden ayırmak aşırı yemeyi önlemeye yardımcı olur.
Evet, incir ceviz iftarda yenebilir. İftarı su ve hafif bir yemekle açtıktan sonra ara öğün olarak tüketmek, aç karnına çok miktarda yemeye kıyasla daha rahat olabilir.
Evet, incir ceviz kahvaltıda yenebilir. Peynir veya yoğurtla birlikte tüketmek kahvaltıya farklı besin grupları ekler; çay yanında yiyecekseniz şekerli başka atıştırmalıkları azaltabilirsiniz.
İncir cevizdeki lif bağırsak hareketlerinin düzenli olmasını destekleyebilir, ancak kabızlığı tedavi etmez. Lif alımını artırırken yeterince su içmek de önemlidir.
Vitaminler
Biotin
2µg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.21mg · 23% GDV
Manganez
0.44mg · 19% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Magnezyum
35mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
208mg · 6% GDV
Sodyum
3.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (40 g) için alınan 172 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İncir ceviz, çoğunlukla kuru incir ile ceviz içinin birlikte yenmesiyle hazırlanan sade bir atıştırmalıktır. İncir ve ceviz, Anadolu’da uzun zamandır sevilen yerel ürünlerdir; kimi zaman incir cevizle doldurulur, kimi zaman ikisi yan yana sunulur.
İncirin yumuşak, tatlı ve hafif çiğnemeli dokusu cevizin tok, hafif buruk tadıyla dengelenir. Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ya da gün içinde tatlı isteği geldiğinde tercih edebilirsiniz. Lifin yanı sıra cevizden gelen yağları da içerir; bu nedenle küçük bir porsiyon bile doyurucu olabilir. Daha hafif bir ara öğün için yanında taze meyveyle sunun.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.52g
Omega 6:3 oranı 5.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.