1 su bardağı (orta) İnce yulaf (80 g) 296 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 54 g karbonhidrat, 10.8 g protein, 5.2 g yağ ve 8 g lif bulunur. 3.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %170'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

İnce yulaf Nedir?

İnce yulaf, yulaf tanelerinin ince ve yassı pullar hâlinde ezilmesiyle elde edilir; kahvaltılık lapalarda, fırın işlerinde ve pratik ara öğünlerde kullanılır. İnce yapısı sıvıyı çabuk çektiği için ocakta kısa sürede yumuşar.

Türkiye’de sütle ya da suyla pişirip üzerine meyve, tarçın veya kuruyemiş ekleyerek kahvaltıda yiyebilir; yoğurda karıştırıp bekletmeden de tüketebilirsiniz. Hafif nötr tadı tuzlu tariflere de uyum sağlar. Lif ve kompleks karbonhidrat kaynağı olan ince yulaf, tok tutan bir kahvaltı seçeneğidir. Daha hafif bir kâse için şeker yerine taze meyve kullanın.

İnce yulaf Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

370

KCAL / 100G

Karbonhidrat

67.5g

· 25% GDV

Protein

13.5g

· 27% GDV

Yağ

6.5g

· 8% GDV

Lif

10g

· 36% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 14% · Yağ 15%

İnce yulaf Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.46mg · 38% GDV

1.1mg · 22% GDV

Biotin

6µg · 20% GDV

0.15mg · 12% GDV

Mineraller

Manganez

5mg · 217% GDV

Fosfor

410mg · 59% GDV

Selenyum

28µg · 51% GDV

Magnezyum

138mg · 33% GDV

İnce yulaf Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

İnce yulaf Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

İnce yulaf Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 370 kaloriyi harcamak:

🚶

92dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

38dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

50dk

Bisiklet

🏊

43dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

İnce yulaf İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

İnce yulaf Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

İnce yulaf Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

İnce yulaf Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 20:1

İdeal 4:1 üzerinde (20:1).

İnce yulaf ile Karşılaştır

🥣vs🍚

İnce yulaf vs Bulgur Pilavı100 g'da 250 kalori fazla

→🥣vs🍝

İnce yulaf vs Tam buğday makarna100 g'da 246 kalori fazla

→🥣vs🥖

İnce yulaf vs Galeta100 g'da 40 kalori az

→🥣vs🥯

İnce yulaf vs Simit100 g'da 30 kalori fazla

→

İnce yulaf Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

İnce yulaf Hakkında Sık Sorulan Sorular

İnce yulaf kahvaltılık lapa olarak nasıl pişirilir?

İnce yulafı süt veya suyla küçük bir tencerede, karıştırarak pişirin. İnce parçalar çabuk yumuşayıp koyulaşır; lapa istediğiniz kıvama gelince ocaktan alın ve meyve, yoğurt ya da kuruyemiş ekleyin.

İnce yulaf çiğ yenir mi?

Evet, ince yulaf pişirilmeden yenebilir; ancak kuru halde sert ve kuru gelebilir. Yoğurda, süte veya smoothie’ye karıştırıp yumuşaması için bekletmek hem dokusunu iyileştirir hem de tüketmesini kolaylaştırır.

İnce yulafla geceden yulaf hazırlanır mı?

Evet, ince yulafı süt veya yoğurtla karıştırıp buzdolabında gece boyunca bekleterek hazırlayabilirsiniz. İnce yapısı sıvıyı çabuk çektiğinden, sabah çok koyuysa biraz daha süt ekleyip karıştırın.

İnce yulaf ile normal yulaf ezmesi arasındaki fark nedir?

İnce yulaf daha küçük ve ince parçalıdır; normal yulaf ezmesine göre daha hızlı yumuşar ve lapası daha pürüzsüz olur. İkisi de yulaftan yapılır, ancak ince yulaf tariflerde daha yoğun bir kıvam verebilir.

İnce yulaf pankek hamurunda kullanılabilir mi?

Evet, ince yulafı pankek hamuruna doğrudan ekleyebilirsiniz. Hamurda un yerine kullanacaksanız yulaf sıvıyı çekip hamuru koyulaştırabileceğinden, karıştırdıktan sonra kısa süre bekletin ve gerekirse biraz daha süt ekleyin.

İnce yulaf köfte harcında galeta unu yerine kullanılır mı?

Evet, ince yulaf köfte harcını toparlamak için galeta unu yerine kullanılabilir. Harca azar azar ekleyip yoğurun; yulaf bekledikçe nemi çekeceği için fazla eklemek köftenin dokusunu kuru ve sıkı yapabilir.

İnce yulaf kilo vermeye yardımcı olur mu?

İnce yulaf, lif içeriği sayesinde öğünün daha uzun süre tok tutmasına katkı sağlayabilir; tek başına kilo verdirmez. Şekerli eklemeler yerine meyve, yoğurt veya sade sütle hazırlamak daha dengeli bir kahvaltı seçeneği sunar.

İnce yulaf yıkanır mı?

Hayır, ince yulafı pişirmeden veya tarifte kullanmadan önce yıkamak gerekmez. Suya tutmak ince parçaları hamurlaştırabilir ve süzülmesini zorlaştırabilir; kuru halde doğrudan tencereye, yoğurda ya da hamura ekleyin.

İnce yulaf nasıl saklanır ve ne kadar dayanır?

İnce yulafı hava almayan, kuru ve serin bir kapta; ocak ve güneş ışığından uzakta saklayın. Nem veya sıcaklık yulafın kokusunu ve dokusunu bozabilir. Paketin üzerindeki son tüketim tarihini takip edin.

İnce yulaf sahurda yenir mi?

Evet, ince yulaf sahurda süt veya yoğurtla hazırlanabilir ve yanına yumurta gibi protein içeren bir besin eklenebilir. Yalnızca şekerli malzemelerle hazırlamak yerine dengeli bir öğün oluşturmak, daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir.

İnce yulaf hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026