Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌾
Lif ve kompleks karbonhidrat bakımından zengin, kuru yulaf.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) İnce öğütülmüş kuru yulaf (81 g) 315 kaloridir. 100 gramında 389 kalori vardır. İçinde 53.7 g karbonhidrat, 13.7 g protein, 5.6 g yağ ve 8.6 g lif bulunur. 4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %173'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 81 g
315
KCAL / 81G
Karbonhidrat
53.7g
· 20% GDV
Protein
13.7g
· 27% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
8.6g
· 31% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 17% · Yağ 16%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 315 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.99 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.62 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 53.7 g | 20% |
| Lif | 8.6 g | 31% |
| Protein | 13.7 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 81 g | 315 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 5 g | 19 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 39 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 20 g | 78 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 156 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 41 g | 159 kcal |
| 100 g | 100 g | 389 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 389 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, ince öğütülmüş kuru yulafla yulaf lapası yapabilirsiniz. Yulafı süt veya suyla kısık ateşte karıştırarak pişirin; ince öğütüldüğü için bütün yulafa göre daha çabuk koyulaşır ve dibe tutmaması için sık karıştırmak gerekir.
Evet, ince öğütülmüş kuru yulaf pişirilmeden de yenebilir. Ancak kuru hâli ağızda yoğun ve tozlu bir his bırakabilir; yoğurt, süt veya smoothie içinde bekletmek yumuşamasını ve daha rahat tüketilmesini sağlar.
Evet, ince öğütülmüş kuru yulaf yoğurda karıştırılarak yenebilir. Kahvaltıda meyve ve kuruyemişle birlikte kullanabilirsiniz; yulafın yumuşaması için karışımı yemeden önce kısa süre bekletmek yeterlidir.
İnce öğütülmüş kuru yulaf, yulaf tanelerinin daha küçük parçalara ayrılmış hâlidir. Bu nedenle daha hızlı su çeker, daha çabuk pişer ve lapayı daha pürüzsüz yapar; tane dokusu isteyen tariflerde klasik yulaf daha uygundur.
Evet, ince öğütülmüş kuru yulafı süt veya yoğurtla karıştırıp buzdolabında geceden bekletebilirsiniz. Sabah daha yumuşak ve koyu bir kıvam alır; çok yoğun olursa servis ederken biraz daha süt ekleyin.
Evet, ince öğütülmüş kuru yulaf birçok tarifte yulaf unu yerine kullanılabilir. Öğütme inceliği aynı olmayabileceğinden hamurun kıvamı değişebilir; özellikle kek ve kurabiyelerde sıvıyı birden eklemek yerine azar azar karıştırın.
İnce öğütülmüş kuru yulafı kuru, serin ve güneş görmeyen bir yerde, kapağı sıkıca kapanan bir kapta saklayın. Nem ve koku almasını önlemek için kabı ocak veya bulaşık makinesi gibi ısı ve buhar kaynaklarından uzak tutun.
Hayır, ince öğütülmüş kuru yulafı pişirmeden önce yıkamak gerekmez. Suya tutmak toz hâlindeki yulafın topaklanmasına ve süzülmesinin zorlaşmasına yol açabilir; doğrudan tarifinize ekleyin.
Evet, diyabeti olan birçok kişi ince öğütülmüş kuru yulafı öğününün parçası olarak tüketebilir. Karbonhidrat içerdiğinden porsiyon ve yanında yenen besinler kan şekeri yanıtını etkiler; kişisel öğün planınız için diyetisyen veya doktorunuza danışın.
Evet, ince öğütülmüş kuru yulaf lif ve kompleks karbonhidrat içerdiği için kahvaltının doyuruculuğuna katkı sağlayabilir. Yoğurt, süt veya yumurta gibi protein içeren besinlerle birlikte tüketmek öğünü daha dengeli hâle getirir.
Vitaminler
Biotin
16.2µg · 54% GDV
B1
0.62mg · 52% GDV
B5
1.09mg · 22% GDV
Folat
45.36µg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
3.97mg · 173% GDV
Fosfor
424mg · 61% GDV
Bakır
0.51mg · 57% GDV
Selenyum
23µg · 42% GDV
Potasyum ⭐
347mg · 10% GDV
Sodyum
1.62mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (81 g) için alınan 315 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İnce öğütülmüş kuru yulaf, yulaf tanelerinin kuru hâlde incecik öğütülmesiyle elde edilen bir tahıl ürünüdür. Tek başına hazır bir yemek değil; kahvaltılık karışımlara ve hamur işlerine eklenen kullanışlı bir malzemedir.
Türkiye’de süt ya da yoğurtla karıştırıp kahvaltıda tüketebilir, meyve ve kuruyemişle zenginleştirebilirsiniz. Kek, pankek ve kurabiyelerde unun bir kısmı yerine de kullanılabilir; tadı hafif ve tahılımsı, dokusu ise sıvıyla bekledikçe yumuşak ve koyulaşır. Lif ve kompleks karbonhidrat içerdiğinden doyurucu bir kahvaltı seçeneği olabilir. Daha akışkan bir kıvam için sütü azar azar ekleyin; tuzlu bir karışımda yoğurt ve otlarla da deneyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.99g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.05g
Omega 6:3 oranı 21.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.