1 adet (orta) İnce Krep (35 g) 59 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 9.1 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 1.6 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 1.4 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

İnce Krep Nedir?

İnce krep, un, yumurta ve sütle hazırlanan akışkan hamurun tavaya ince bir tabaka hâlinde dökülüp pişirilmesiyle yapılır. Fransa kökenli bu sade hamur işi, yumuşak ve esnek dokusuyla tatlı ya da tuzlu malzemeler için kullanılır.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin veya bal eşliğinde; çayın yanında reçel ya da çikolata sürülerek sunulabilir. Tatlı olarak meyveyle sarılıp servis edilmesi de yaygındır. İnce krep hafif bir seçenek olsa da çoğunlukla karbonhidrat sağlar; 100 gramında 26 gram karbonhidrat bulunur. Daha doyurucu bir öğün için yanında yoğurt veya peynir tercih edebilir, daha hafif tutmak için iç harcını meyve ve az miktarda bal ile hazırlayabilirsiniz.

İnce Krep Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

170

KCAL / 100G

Karbonhidrat

26g

· 9% GDV

Protein

5.5g

· 11% GDV

Yağ

4.5g

· 6% GDV

Lif

0.7g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 13% · Yağ 25%

İnce Krep Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

4µg · 13% GDV

0.14mg · 11% GDV

B12

0.25µg · 10% GDV

A Vitamini

60µg · 7% GDV

Mineraller

Fosfor

85mg · 12% GDV

Selenyum

6µg · 11% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Sodyum

180mg · 8% GDV

İnce Krep Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

22/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

35/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

İnce Krep Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

İnce Krep Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 170 kaloriyi harcamak:

🚶

42dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

23dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

İnce Krep İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

İnce Krep Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz var

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

İnce Krep Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

İnce Krep Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

⚖️

Omega 6:3 oranı 23.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (23.3:1).

İnce Krep ile Karşılaştır

🥞vs🍚

İnce Krep vs Bulgur Pilavı100 g'da 50 kalori fazla

→🥞vs🍝

İnce Krep vs Tam buğday makarna100 g'da 46 kalori fazla

→🥞vs🥖

İnce Krep vs Galeta100 g'da 240 kalori az

→🥞vs🥯

İnce Krep vs Simit100 g'da 170 kalori az

→

İnce Krep Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

İnce Krep Hakkında Sık Sorulan Sorular

İnce krep hamuru nasıl yapılır?

İnce krep hamuru un, süt ve yumurtayı pürüzsüz olana kadar çırparak hazırlanır. Az miktarda tuz ekleyin; hamur akışkan olmalı ki tavaya döküldüğünde kolayca ince bir tabaka hâlinde yayılsın.

İnce krep ile pankek arasındaki fark nedir?

İnce krep, pankekten daha ince ve esnek olur; pankek hamuru ise genellikle kabartma tozuyla hazırlanıp daha kalın pişirilir. Krep, tatlı veya tuzlu içle sarılabilir; pankek çoğunlukla üst üste dizilip üzerine malzeme eklenerek servis edilir.

İnce krep hamuru pişirmeden önce dinlendirilir mi?

Evet, ince krep hamurunu pişirmeden önce dinlendirmek unun sıvıyı çekmesine ve hamurun daha düzgün olmasına yardımcı olur. Üzerini kapatıp kısa süre bekletin; pişirmeden önce hamur koyulaşmışsa biraz süt ekleyerek akışkanlığını ayarlayın.

İnce krep tavaya neden yapışır?

İnce krep en çok tava yeterince ısınmadığında veya yüzeyi uygun olmadığında yapışır. Tavayı önceden ısıtın, çok az yağ sürün ve krepin kenarları tavadan ayrılmaya başlamadan çevirmeye çalışmayın.

İnce krep pişerken neden yırtılır?

İnce krep genellikle erken çevrildiği, hamur çok akışkan olduğu veya tavaya fazla ince yayıldığı için yırtılır. Alt yüzey pişip kenarlar tavadan ayrılana kadar bekleyin; çevirirken ince bir spatulayla krepin altını destekleyin.

İnce krep tavada nasıl çevrilir?

İnce krepi, altı pişip kenarları gevşedikten sonra ince ve geniş bir spatulayla çevirebilirsiniz. Spatulayı krepin ortasına doğru kaydırıp tek hamlede kaldırın; deneyim kazandıkça tavayı hafifçe sallayıp havaya atarak da çevirebilirsiniz.

İnce krepin içine hangi malzemeler konur?

İnce krep hem tatlı hem tuzlu malzemelerle doldurulabilir. Kahvaltıda peynir, yumurta veya sebze; tatlı olarak meyve, bal ya da çikolata tercih edebilirsiniz. İç harcı önceden hazırlamak, krepi tavadan alır almaz servis etmeyi kolaylaştırır.

İnce krep hangi ateşte pişirilir?

İnce krep orta ateşte pişirilir; çok yüksek ateş dış yüzeyi hızla kızartıp ortasının pişmesini zorlaştırabilir. Hamuru sıcak tavaya ince bir tabaka hâlinde yayın ve yüzey matlaşınca diğer tarafını da kısa süre pişirin.

Pişmiş ince krep buzdolabında nasıl saklanır?

Pişmiş ince krepleri tamamen soğutup aralarına yağlı kâğıt koyarak kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Bu yöntem kreplerin birbirine yapışmasını ve kurumasını azaltır; servis ederken tavada veya mikrodalgada ısıtabilirsiniz.

İnce krep dondurulabilir mi?

Evet, ince krep dondurulabilir. Krepleri soğuttuktan sonra aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir dondurucu kabına yerleştirin; çözdürürken buzdolabında bekletin ve tavada kısa süre ısıtarak yumuşaklığını geri kazandırın.

İnce Krep hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 27 Eylül 2026