EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce doğranmış cevizler, açık bej içleri, sıcak kahverengi kenarları ve yer yer ince koyu kabuk parçaları görünen küçük, düzensiz kırıntılar hâlinde gevşekçe yığılmıştır.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Ceviz (ince kıyılmış) Kaç Kalori?

Omega-3 bakımından zengin, sağlıklı yağlar, protein ve lif kaynağı

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

654kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

441mg

LİF · 100 G

6.7g

Kısa cevap

2 yemek kaşığı (orta) Ceviz (ince kıyılmış) (16 g) 105 kaloridir. 100 gramında 654 kalori vardır. İçinde 2.2 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 10.4 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Ceviz (ince kıyılmış) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 16 g

105

KCAL / 16G

Karbonhidrat

2.2g

· 1% GDV

Protein

2.4g

· 5% GDV

Yağ

10.4g

· 13% GDV

Lif

1.1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 9% · Yağ 83%

Ceviz (ince kıyılmış) besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (16 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori105 kcal
Yağ10.4 g13%
Doymuş yağ0.98 g5%
Trans yağ0 g
Sodyum0.32 mg0%
Karbonhidrat2.2 g1%
Lif1.1 g4%
Protein2.4 g5%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Yemek Kaşığı Ceviz (ince kıyılmış) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 yemek kaşığı (orta)16 g105 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)8 g52 kcal
1 yemek kaşığı (kalın)10 g65 kcal
1 porsiyon (orta)20 g131 kcal
3 yemek kaşığı (büyük)24 g157 kcal
1 ons (orta)28 g183 kcal
1 paket (küçük)30 g196 kcal
1 paket (orta)50 g327 kcal
1 su bardağı (orta)80 g523 kcal
100 g100 g654 kcal
1 paket (büyük)100 g654 kcal

Değerler, 100 gramdaki 654 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ceviz (ince kıyılmış) Hakkında Sık Sorulan Sorular

İnce kıyılmış ceviz nasıl saklanır?

İnce kıyılmış cevizi hava almayan, ışık geçirmeyen bir kapta buzdolabında saklayın. Kıyılmış ceviz, bütün cevize göre daha geniş yüzeyden havayla temas ettiği için daha çabuk bayatlar; uzun süre kullanmayacaksanız dondurucuya koyun.

İnce kıyılmış ceviz dondurulur mu?

Evet, ince kıyılmış ceviz dondurulabilir. Hava almayan bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; kullanacağınız kadarını çıkarıp doğrudan yemeğe ekleyebilir ya da çözdürebilirsiniz. Böylece kalan ceviz tekrar tekrar ısınıp soğumaz.

İnce kıyılmış ceviz neden acı olur?

İnce kıyılmış ceviz, içindeki yağlar havayla temas edip oksitlendiğinde acı veya bayat bir tat alabilir. Sıcak ortamda ya da açık kapta beklemek bu süreci hızlandırır; keskin, boya benzeri bir koku varsa tüketmeyin.

İnce kıyılmış ceviz kavrulur mu?

Evet, ince kıyılmış ceviz kısa süre kavrulabilir; kavrulunca aroması belirginleşir. Küçük parçalar çabuk yandığı için kuru tavada kısık-orta ateşte sık karıştırın ve kokusu çıkınca ocaktan alın. Tatlıların veya salataların üzerine ekleyebilirsiniz.

İnce kıyılmış ceviz hangi yemeklerde kullanılır?

İnce kıyılmış ceviz hem tatlılarda hem tuzlu yemeklerde kullanılır. Baklava, aşure ve keklere ekleyebilir; kahvaltıda yoğurtla, salatalarda veya erişte ve makarna üzerinde değerlendirebilirsiniz. Sıcakta aromasını koruması için bazı tariflerde servis öncesi ekleyin.

İnce kıyılmış ceviz yıkanır mı?

Hayır, ince kıyılmış cevizi genellikle yıkamanız gerekmez; yıkamak parçaların nemlenmesine ve yemeğin dokusunun değişmesine neden olabilir. Temizliğinden emin değilseniz yıkamak yerine kullanmayın; yıkadıysanız tarifinize eklemeden önce iyice kurutun.

İnce kıyılmış ceviz kahvaltıda yenir mi?

Evet, ince kıyılmış cevizi kahvaltıda yiyebilirsiniz. Yoğurda, yulafa veya peynirli kahvaltı kaselerine ekleyerek çıtır bir doku ve ceviz aroması katın. Tadı ve dokusu için servis etmeden hemen önce üzerine serpebilirsiniz.

Cevizin kahverengi ince zarı yenir mi?

Evet, cevizin içini saran kahverengi zar yenebilir; cevizle birlikte tüketilmesi normaldir. Zarın hafif buruk tadı bazı kişilere acı gelebilir. İnce kıyılmış cevizde bu zar parçaları ceviz içinden kolayca ayrılmadığı için genellikle olduğu gibi kullanılır.

Günde ne kadar ceviz yenmeli?

Günde yaklaşık bir avuç ceviz çoğu yetişkin için makul bir porsiyondur; ince kıyılmış cevizde porsiyonu kaşıkla ölçmek kolaydır. Ceviz yoğun enerji içerdiğinden, gün içindeki diğer atıştırmalıklara göre miktarı ayarlayın.

İnce kıyılmış ceviz tatlılarda önceden mi eklenmeli?

Tarife göre değişir: kek ve kurabiye hamurunda ince kıyılmış cevizi pişirmeden önce karıştırabilirsiniz; baklava veya muhallebi gibi tatlılarda ise tarifin istediği katmana ekleyin. Üzeri için kullanıyorsanız, dokusunu korumak adına servis öncesi serpin.

Ceviz (ince kıyılmış) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

3.04µg · 10% GDV

B6

0.09mg · 5% GDV

B1

0.05mg · 4% GDV

Folat

15.68µg · 4% GDV

Mineraller

Bakır

0.26mg · 29% GDV

Manganez

0.54mg · 23% GDV

Fosfor

55mg · 8% GDV

Magnezyum

25mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

71mg · 2% GDV

Sodyum

0.32mg · 0% GDV

Ceviz (ince kıyılmış) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ceviz (ince kıyılmış) Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 yemek kaşığı (orta) (16 g) için alınan 105 kaloriyi harcamak:

🚶

26dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

14dk

Bisiklet

🏊

12dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ceviz (ince kıyılmış) Nedir?

İnce kıyılmış ceviz, kabuğu çıkarılmış cevizin küçük parçalara doğranmış hâlidir; kendine özgü hafif tatlı, odunsu bir aroması ve yağlı, gevrek bir dokusu vardır. Türkiye’de kahvaltıda yoğurtla veya yulafla, salataların üzerinde ve kek, kurabiye gibi ev yapımı tatlılarda sıkça kullanılır. Bazı yöresel tariflerde iç harçlara da eklenir.

Yağ ve lif içeriğiyle besleyici, aynı zamanda enerji yoğun bir malzemedir. Yoğurt, meyve ve yulafla iyi gider; daha belirgin bir aroma için tavada kısa süre kavurabilirsiniz. Lezzetini artırmak için az miktarı yemeğin üzerine serpmek yeterlidir.

Ceviz (ince kıyılmış) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

85/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ceviz (ince kıyılmış) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ceviz (ince kıyılmış) Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Ceviz (ince kıyılmış) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Ceviz (ince kıyılmış) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.98g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.42g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

7.55g

⚖️

Omega 6:3 oranı 4.2:1

İdeal 4:1 üzerinde (4.2:1).

Ceviz (ince kıyılmış) ile Karşılaştır

🥜vs🥜
Ceviz (ince kıyılmış) vs Yer Fıstığı100 g'da 87 kalori fazla
→
🥜vs🥜
Ceviz (ince kıyılmış) vs Ceviz100 g'da aynı kalori
→
🥜vs🥜
Ceviz (ince kıyılmış) vs Badem100 g'da 75 kalori fazla
→
🥜vs🌻
Ceviz (ince kıyılmış) vs Ayçekirdeği100 g'da 70 kalori fazla
→

Ceviz (ince kıyılmış) Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Ceviz (ince kıyılmış) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.