Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırın İmambayıldı Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, fırında pişmiş patlıcan yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırın İmambayıldı (220 g) 246 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 19.6 g karbonhidrat, 3.5 g protein, 17.8 g yağ ve 7 g lif bulunur. 4.2 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırın İmambayıldı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 220 g
246
KCAL / 220G
Karbonhidrat
19.6g
· 7% GDV
Protein
3.5g
· 7% GDV
Yağ
17.8g
· 23% GDV
Lif
7g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 6% · Yağ 63%
Fırın İmambayıldı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 246 kcal | |
| Yağ | 17.8 g | 23% |
| Doymuş yağ | 2.53 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 396 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 19.6 g | 7% |
| Lif | 7 g | 25% |
| Protein | 3.5 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırın İmambayıldı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 220 g | 246 kcal |
| 100 g | 100 g | 112 kcal |
| ½ adet (yarım) | 110 g | 123 kcal |
| 1 adet (küçük) | 160 g | 179 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 202 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 200 g | 224 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 280 kcal |
| 1 adet (büyük) | 300 g | 336 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 392 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 112 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırın İmambayıldı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırın imambayıldı nasıl yapılır?
Fırın imambayıldı, içi oyulup yumuşayana kadar fırınlanmış patlıcanların soğan, domates ve sarımsakla hazırlanan harçla doldurulmasıyla yapılır. Üzerine zeytinyağı ve biraz su ekleyip patlıcanlar iyice yumuşayana kadar pişirin; dinlendikten sonra servis edin.
Fırın imambayıldı ile karnıyarık arasındaki fark nedir?
Fırın imambayıldı etsizdir; iç harcı soğan, domates ve zeytinyağı ağırlıklıdır. Karnıyarık ise genellikle kıymalı harçla hazırlanır. İkisi de patlıcan yemeğidir, ancak imambayıldı çoğunlukla soğuk veya ılık servis edilir.
İmambayıldı neden bu adı almış?
İmambayıldı adının, yemeği yiyen bir imamın lezzetinden ya da zeytinyağının bol kullanılmasından bayıldığına dair anlatılardan geldiği söylenir. Bunlar halk arasında aktarılan hikâyelerdir; adın kökeni kesin olarak belgelenmiş değildir.
Fırın imambayıldı sıcak mı, soğuk mu yenir?
Fırın imambayıldı genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında yenir; bu şekilde zeytinyağlı harcın aroması belirginleşir. Sıcak servis etmek de uygundur, ancak yemeği fırından çıkar çıkmaz değil, kısa süre dinlendirdikten sonra sunmak daha iyidir.
Fırın imambayıldının iç harcına ne konur?
Fırın imambayıldının temel iç harcı soğan, domates, sarımsak ve zeytinyağıyla hazırlanır. Maydanoz, karabiber veya az miktarda şeker de bazı tariflerde kullanılır. Geleneksel etsiz yapısını korumak için harca kıyma eklenmez.
Fırın imambayıldı için patlıcan nasıl hazırlanır?
Patlıcanları yıkayıp saplarını bırakın; alacalı soyabilir veya kabuklarını tamamen koruyabilirsiniz. Ortalarını uzunlamasına açıp içlerini hafifçe çıkarın, sonra fırında önceden yumuşatın. Bu yöntem patlıcanın harçla birlikte eşit pişmesine yardımcı olur.
Fırın imambayıldı yanında ne yenir?
Fırın imambayıldı yanında sade pilav, bulgur pilavı veya yoğurt iyi gider. Daha hafif bir öğün için mevsim salatası ya da cacıkla sunabilirsiniz. Soğuk servis ediyorsanız ekmek de zeytinyağlı sosu değerlendirmek için uygundur.
Fırın imambayıldı neden fazla yağlı olur?
Fırın imambayıldı fazla yağlı olabilir çünkü patlıcan zeytinyağını kolayca emer ve tarifte yağ hem harca hem pişirme kabına eklenir. Daha hafif sonuç için patlıcanları önce fırında yumuşatın, yağı ölçerek kullanın ve kaba az su ekleyin.
Fırın imambayıldı buzdolabında ne kadar saklanır?
Fırın imambayıldı, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Soğuduktan sonra bekletmeden buzdolabına kaldırın; servis edeceğiniz kadarını çıkarın ve tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Fırın imambayıldı dondurulur mu?
Evet, fırın imambayıldı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde patlıcanın dokusu daha yumuşak ve sulu olabilir. Yemeği tamamen soğutup porsiyonlara ayırın, hava almayan kapta dondurun ve buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.
Fırın İmambayıldı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
4.18mg · 28% GDV
K Vitamini
24.2µg · 20% GDV
C Vitamini
14.3mg · 16% GDV
Folat
52.8µg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Sodyum
396mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
572mg · 17% GDV
Manganez
0.35mg · 15% GDV
Fırın İmambayıldı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırın İmambayıldı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (220 g) için alınan 246 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırın İmambayıldı Nedir?
Fırın imambayıldı, içi soğan ve domatesle doldurulan patlıcanın zeytinyağıyla fırında pişirilmesiyle hazırlanan, Türk mutfağının zeytinyağlı yemeklerindendir. Ev tariflerinde sarımsak ve maydanoz da kullanılabilir; patlıcan genellikle yumuşayana kadar pişirilir.
Ilık ya da oda sıcaklığında, ana yemeğin yanında veya sofraya meze gibi konarak yenir; ekmekle suyuna banmak da yaygındır. Sebze ve lif ağırlıklı olsa da zeytinyağı yemeğe belirgin bir enerji katkısı verir; 100 gramında 3,2 g lif bulunur. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanabilir, yanına salata ve bulgur pilavı ekleyebilirsiniz.
Fırın İmambayıldı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırın İmambayıldı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırın İmambayıldı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırın İmambayıldı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırın İmambayıldı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.53g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.31g
Omega 6:3 oranı 11.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.6:1).
Fırın İmambayıldı ile Karşılaştır
Fırın İmambayıldı Gibi Besinler
Fırın İmambayıldı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.