EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🍳🍄

●Düşük GI

İki Yumurtalı Mantar Sote Kaç Kalori?

Yumurta ve mantarla hazırlanan, protein açısından zengin ve düşük karbonhidratlı bir sote.

KALORİ · 100 G

95kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

0.8g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) İki Yumurtalı Mantar Sote (250 g) 238 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 5.8 g karbonhidrat, 17.5 g protein, 16.3 g yağ ve 2 g lif bulunur. 25 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %83'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

İki Yumurtalı Mantar Sote Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g

238

KCAL / 250G

Karbonhidrat

5.8g

· 2% GDV

Protein

17.5g

· 35% GDV

Yağ

16.3g

· 21% GDV

Lif

2g

· 7% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 29% · Yağ 61%

İki Yumurtalı Mantar Sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori238 kcal
Yağ16.3 g21%
Doymuş yağ4.5 g23%
Trans yağ0.08 g
Sodyum200 mg9%
Karbonhidrat5.8 g2%
Lif2 g7%
Protein17.5 g35%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon İki Yumurtalı Mantar Sote Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)250 g238 kcal
100 g100 g95 kcal
1 adet (yarım)125 g119 kcal
1 su bardağı (doğranmış)150 g143 kcal
1 porsiyon (küçük)180 g171 kcal
2 adet (bütün)250 g238 kcal
1 porsiyon (büyük)350 g333 kcal

Değerler, 100 gramdaki 95 kaloriye göre hesaplanmıştır.

İki Yumurtalı Mantar Sote Hakkında Sık Sorulan Sorular

İki yumurtalı mantar sote nasıl yapılır?

İki yumurtalı mantar sote için mantarları dilimleyip tavada suyunu salıp çekene kadar pişirin. Yağ ve baharatları ekleyin, ardından yumurtaları kırıp karıştırarak yumurtalar pişene kadar soteleyin.

İki yumurtalı mantar sotede önce mantar mı pişirilir, yumurta mı?

Önce mantar pişirilir. Mantarlar suyunu salıp çektikten sonra yumurtaları eklemek, yumurtaların fazla pişmesini ve yemeğin sulu kalmasını önlemeye yardımcı olur.

İki yumurtalı mantar sote neden sulanır?

İki yumurtalı mantar sote genellikle mantarlar tavada yeterince suyunu çekmeden yumurta eklendiğinde sulanır. Mantarları geniş tavada, yüksekçe ateşte pişirin ve tuzu suyunu çektikten sonra ekleyin.

İki yumurtalı mantar sote için hangi mantar kullanılır?

Kültür mantarı, iki yumurtalı mantar sote için en kolay bulunan ve uygun seçenektir. Taze, diri ve yüzeyi fazla nemli olmayan mantarları kullanın; pişirmeden önce kirlerini nemli bezle silin.

İki yumurtalı mantar soteye soğan konur mu?

Evet, iki yumurtalı mantar soteye soğan konabilir. İnce doğranmış soğanı mantardan önce yumuşatın; böylece soğan pişer ve mantarlar tavada suyunu bırakırken yemeğin dokusu daha dengeli olur.

İki yumurtalı mantar soteye kaşar peyniri eklenir mi?

Evet, iki yumurtalı mantar soteye kaşar peyniri eklenebilir. Yumurtalar henüz tam katılaşmadan rendelenmiş kaşarı serpin ve peynir eriyene kadar tavayı kısa süre kapatın.

İki yumurtalı mantar sote kahvaltıda yenir mi?

Evet, iki yumurtalı mantar sote kahvaltıda sıcak servis edilebilir. Yumurtaları istediğiniz kıvamda pişirin; yanında domates, salatalık ve ekmek sunarak pratik bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz.

İki yumurtalı mantar sotenin yanında ne servis edilir?

İki yumurtalı mantar sotenin yanında yeşil salata, domates veya yoğurt iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için ekmek ya da pilavla servis edebilir, hafif tutmak isterseniz salatayla eşleştirebilirsiniz.

İki yumurtalı mantar sote ertesi gün yenir mi, nasıl saklanır?

Evet, iki yumurtalı mantar sote buzdolabında kapalı bir kapta saklanıp ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.

İki yumurtalı mantar sote tekrar ısıtılır mı?

Evet, iki yumurtalı mantar sote tavada kısık ateşte veya mikrodalgada yeniden ısıtılabilir. Yumurtaların sertleşmesini önlemek için kısa aralıklarla ısıtıp karıştırın; tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.

İki Yumurtalı Mantar Sote Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

25µg · 83% GDV

B12

1.88µg · 78% GDV

B2

0.88mg · 68% GDV

B5

2.25mg · 45% GDV

Mineraller

Selenyum

40µg · 73% GDV

İyot

63µg · 42% GDV

Bakır

0.38mg · 42% GDV

Fosfor

288mg · 41% GDV

Potasyum ⭐

525mg · 15% GDV

Sodyum

200mg · 9% GDV

İki Yumurtalı Mantar Sote Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

İki Yumurtalı Mantar Sote Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 238 kaloriyi harcamak:

🚶

59dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

24dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

32dk

Bisiklet

🏊

28dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

İki Yumurtalı Mantar Sote Nedir?

İki yumurtalı mantar sote, dilimlenmiş mantarların tavada yumuşatılıp yumurtayla birlikte pişirildiği, ev mutfağında kolayca hazırlanan bir yemektir. Mantarın kendine özgü topraksı tadı, yumurtanın yumuşak dokusuyla birleşir; mantarlar hafifçe kızardığında daha yoğun bir lezzet verir.

Türkiye’de kahvaltıda sıcak sıcak, ekmekle ya da yanında domates ve yeşilliklerle servis edilebilir; pratik bir öğle veya akşam yemeği de olur. Protein içerirken karbonhidratı düşüktür. Daha hafif bir sonuç için az yağ kullanabilir, mantarları önce suyunu salıp çekene kadar pişirebilirsiniz.

İki Yumurtalı Mantar Sote Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

54/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

İki Yumurtalı Mantar Sote İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

İki Yumurtalı Mantar Sote Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

İki Yumurtalı Mantar Sote Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

İki Yumurtalı Mantar Sote Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.75g

⚖️

Omega 6:3 oranı 10:1

İdeal 4:1 üzerinde (10:1).

İki Yumurtalı Mantar Sote ile Karşılaştır

🍳🍄vs🥚
İki Yumurtalı Mantar Sote vs Yumurta100 g'da 48 kalori az
→
🍳🍄vs🍲
İki Yumurtalı Mantar Sote vs Tavuk Çorbası100 g'da 50 kalori fazla
→
🍳🍄vs🥤
İki Yumurtalı Mantar Sote vs Protein Tozu100 g'da 285 kalori az
→
🍳🍄vs🍳
İki Yumurtalı Mantar Sote vs Menemen100 g'da aynı kalori
→

İki Yumurtalı Mantar Sote Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

İki Yumurtalı Mantar Sote hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.