Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) İki yumurtalı kaşarlı omlet (128 g) 256 kaloridir. 100 gramında 200 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 20.2 g protein, 18.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %67'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 128 g
256
KCAL / 128G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
20.2g
· 40% GDV
Yağ
18.9g
· 24% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 31% · Yağ 66%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 256 kcal | |
| Yağ | 18.9 g | 24% |
| Doymuş yağ | 9.02 g | 45% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 454 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 20.2 g | 40% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 128 g | 256 kcal |
| ½ adet (yarım) | 64 g | 128 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 180 kcal |
| 100 g | 100 g | 200 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 128 g | 256 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 150 g | 300 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 360 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 200 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İki yumurtayı çırpıp hafifçe yağlanmış, ısıtılmış tavaya dökün; yumurta kenarlardan pişmeye başlayınca rendelenmiş kaşarı ekleyip omleti kapatın. Kısık ateşte pişirmek, yumurtanın kurumadan peynirin erimesine yardımcı olur.
İki yumurtalı kaşarlı omlet için yumurtaları sarı ve beyazları birleşene kadar çırpın, tavayı önceden ısıtın ve orta-kısık ateşte pişirin. Karışımı uzun süre çırpmak ya da omleti yüksek ateşte tutmak onu sertleştirebilir.
Evet, iki yumurtalı kaşarlı omlete az miktarda süt ekleyebilirsiniz; bu, yumurta karışımını biraz yumuşatır. Fazla süt omletin sulu kalmasına yol açabileceğinden, yumurtaları tavaya dökmeden önce sütü iyice karıştırın.
İki yumurtalı kaşarlı omlette kolay eriyen, taze kaşar peyniri iyi sonuç verir. Kaşarı rendeleyip yumurta henüz tavada yumuşakken ekleyin; eski kaşar da kullanılabilir, ancak tadı daha keskin olur ve erimesi farklılık gösterebilir.
İki yumurtalı kaşarlı omlet genellikle tava yeterince ısınmadığında, yağ az olduğunda veya yumurta erken hareket ettirildiğinde yapışır. Yapışmaz tavayı önceden ısıtıp ince bir yağ tabakası kullanın; kenarlar pişmeden omleti çevirmeyin.
İki yumurtalı kaşarlı omletin yanına domates, salatalık ve yeşillik gibi taze kahvaltılıklar yakışır. Ekmekle servis edebilir ya da daha doyurucu bir öğün için yanında sebzeli salata sunabilirsiniz; kaşarın tuzlu tadı nedeniyle ek tuzu ölçülü kullanın.
Evet, iki yumurtalı kaşarlı omlet kahvaltıda sık tercih edilen, sıcak servis edilen bir yemektir. Yumurtayı ve kaşarı yeni pişmişken sunun; yanında taze sebzelerle kahvaltı tabağını çeşitlendirebilirsiniz.
İki yumurtalı kaşarlı omlet protein sağlar ve kaşar peyniri kalsiyum katkısı sunar. Daha dengeli bir tabak için yanında sebze ekleyin; pişirirken fazla yağ ve tuz kullanmamak, yemeğin genel besin niteliğini iyileştirmeye yardımcı olur.
Pişmiş iki yumurtalı kaşarlı omleti kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında iki saatten uzun bırakmayın; kötü koku, renk değişimi veya şüpheli bir görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, iki yumurtalı kaşarlı omleti tekrar ısıtabilirsiniz. Kurumaması için tavada kısık ateşte, kapağı kapalı şekilde ısıtın; mikrodalga kullanıyorsanız kısa aralıklarla ısıtıp ortasının da iyice sıcak olduğundan emin olun.
Vitaminler
B12
1.6µg · 67% GDV
Biotin
17.28µg · 58% GDV
B2
0.54mg · 42% GDV
A Vitamini
229.12µg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Fosfor
371mg · 53% GDV
Kalsiyum
303mg · 30% GDV
İyot
44µg · 29% GDV
Sodyum
454mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
195mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (128 g) için alınan 256 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İki yumurtalı kaşarlı omlet, çırpılmış yumurtanın tavada pişirilip içine kaşar peyniri eklenmesiyle hazırlanan pratik bir ev yemeğidir. Kaşar eriyerek omletin içinde yumuşak, uzayan bir doku oluşturur; yumurta ise hafifçe kızarmış kenarları ve yumuşak içiyle doyurucu olur.
Türkiye’de en çok kahvaltıda, sıcak ekmek ve çayla birlikte yenir; hızlı bir öğle veya akşam öğünü olarak da tercih edilebilir. Protein ve kalsiyum sağlayan bu omlet, tek başına da tok tutan bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için az yağ kullanabilir, yanında domates, salatalık ve yeşillik servis edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.07g
Omega 6:3 oranı 9.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.