Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, kremalı soslu işlenmiş köfte yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) IKEA soslu köfte (180 g) 387 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 15.3 g karbonhidrat, 20.7 g protein, 27 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
387
KCAL / 180G
Karbonhidrat
15.3g
· 6% GDV
Protein
20.7g
· 41% GDV
Yağ
27g
· 35% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 21% · Yağ 63%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 387 kcal | |
| Yağ | 27 g | 35% |
| Doymuş yağ | 10.08 g | 50% |
| Trans yağ | 0.54 g | |
| Sodyum | 936 mg | 41% |
| Karbonhidrat | 15.3 g | 6% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 20.7 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 387 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 43 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 60 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 5 adet (orta) | 100 g | 215 kcal |
| 8 adet (büyük) | 160 g | 344 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 200 g | 430 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 473 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 538 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
IKEA soslu köfte, İsveç usulü köftelerin kremalı sosla servis edildiği bir yemektir. Tabakta genellikle patates püresi, bezelye ve kızılcık reçeli de bulunur; içerik ve sunum ülkeye ve menüye göre değişebilir.
IKEA soslu köftenin eti satıldığı ülkeye göre değişir. Klasik IKEA köfteleri bazı ülkelerde dana ve domuz eti karışımıyla hazırlanır; Türkiye’deki ürünün içeriği farklı olabilir, bu nedenle güncel Türkiye ürün bilgisi esas alınmalıdır.
IKEA soslu köfte her ülkede helal değildir. Köftelerin et türü ve üretim koşulları pazara göre değişebilir; Türkiye’de helal uygunluğu önemliyse satın aldığınız ürünün veya restoran yemeğinin güncel bilgisini IKEA Türkiye’den doğrulayın.
IKEA soslu köfteyi evde, baharatlı küçük köfteleri tavada kızartıp kremalı et suyu sosuyla servis ederek hazırlayabilirsiniz. IKEA’nın birebir tarifi ve ürün formülü ülkeye göre değişir; ev yapımında yanında patates püresi ve kızılcık reçeli kullanmak İsveç usulüne yaklaştırır.
IKEA soslu köftenin sosu, krema ve et suyuyla hazırlanan koyu, yumuşak bir sostur. Evde benzerini yapmak için tereyağı ve unla temel bir sos hazırlayıp et suyu ve krema ekleyerek kıvam alana kadar karıştırabilirsiniz.
IKEA soslu köfte en çok patates püresi, yeşil bezelye ve kızılcık reçeliyle servis edilir. Reçelin tatlı-ekşi tadı kremalı sosu dengeler; evde bu eşlikçiler yoksa haşlanmış patates ve sebze de uyum sağlar.
IKEA soslu köfte, İsveç köftesi geleneğinden esinlenen bir IKEA yemeğidir; ancak her İsveç köftesiyle veya her IKEA ülke tarifiyle birebir aynı değildir. Et karışımı, baharat ve sos tarifi pazara göre değişebilir.
IKEA soslu köfte, piştikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Yemeği servis sonrasında bekletmeden soğutun; kötü koku, görünüm veya doku fark ederseniz tüketmeyin.
IKEA soslu köfteyi ocakta kısık-orta ateşte, ara sıra karıştırarak tamamen ısınana kadar ısıtın. Kremalı sos koyulaşırsa az miktarda su veya süt ekleyebilirsiniz; mikrodalgada ısıtırken de eşit ısınması için arada karıştırın.
IKEA soslu köfte dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra kremalı sosun dokusu ayrışabilir veya pütürlü olabilir. Hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce iyice ısıtıp sosu karıştırın.
Vitaminler
B12
1.44µg · 60% GDV
B3
5.04mg · 32% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
Mineraller
Sodyum
936mg · 41% GDV
Selenyum
22µg · 40% GDV
Çinko
3.6mg · 33% GDV
Fosfor
225mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 387 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
IKEA soslu köfte, İsveç usulü küçük et köftelerinin kremalı bir sosla servis edildiği, IKEA restoranlarıyla tanınan bir yemektir. Genellikle patates püresi, bezelye ve hafif ekşi tatlı yaban mersini reçeliyle birlikte sunulur; Türkiye’de de IKEA’da bu klasik eşlikçilerle karşılaşabilirsiniz.
Yumuşak köfteler ve yoğun, kremamsı sos doyurucu bir tabak oluşturur. Protein içerir; ancak sosuyla birlikte yağ oranı da belirginleşir. Daha hafif bir öğün için sosu ölçülü alıp yanında sebzeyi artırabilir, patates püresini daha küçük bir porsiyon seçebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.