Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sebzeli köfteler, patates garnitürü ve sos içeren vejetaryen tabak
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) IKEA sebzeli köfte tabağı (350 g) 546 kaloridir. 100 gramında 156 kalori vardır. İçinde 64.4 g karbonhidrat, 17.8 g protein, 24.2 g yağ ve 10.9 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %54'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 350 g
546
KCAL / 350G
Karbonhidrat
64.4g
· 23% GDV
Protein
17.8g
· 36% GDV
Yağ
24.2g
· 31% GDV
Lif
10.9g
· 39% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 13% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 546 kcal | |
| Yağ | 24.2 g | 31% |
| Doymuş yağ | 4.73 g | 24% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 833 mg | 36% |
| Karbonhidrat | 64.4 g | 23% |
| Lif | 10.9 g | 39% |
| Protein | 17.8 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 350 g | 546 kcal |
| 1 adet (orta) | 22 g | 34 kcal |
| 4 adet (küçük) | 88 g | 137 kcal |
| 100 g | 100 g | 156 kcal |
| 8 adet (büyük) | 176 g | 275 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 374 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 250 g | 390 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 450 g | 702 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 550 g | 858 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 156 kaloriye göre hesaplanmıştır.
IKEA sebzeli köfte tabağında sebzeli köfteler, patates eşliği ve sos bulunur. IKEA’nın standart servisinde patates püresi, kremalı sos ve İsveç kirazı reçeli de eşlik edebilir; sunum ülkeye ve restorana göre değişebilir.
Hayır, tabak vegan değildir; standart servisindeki kremalı sos ve patates püresi süt ürünü içerebilir. Sebzeli köftelerin kendisi farklı bir tarifle hazırlanabilir, bu nedenle tabağın tamamını vegan kabul etmeyin.
IKEA sebzeli köfte tabağı, sebze ağırlıklı köftelerle hazırlanır; bitki bazlı köfte tabağındaki köfteler ise etin tadını ve dokusunu taklit edecek şekilde tasarlanır. İkisi de etsizdir, ancak ana malzemeleri ve lezzetleri farklıdır.
IKEA’nın sebzeli köfteleri genellikle nohut, bezelye, havuç, biber, mısır ve kara lahana gibi sebzeler içerir. Köftelerin tarifi ve içerik listesi pazara göre değişebildiğinden, tabağın sunulduğu yerdeki ürün bilgisini esas alın.
IKEA sebzeli köfte tabağı genellikle patates püresi ve sosla servis edilir; İsveç usulü sunumda İsveç kirazı reçeli de yer alabilir. Daha hafif bir öğün için tabağı salata veya ekstra sebzeyle tamamlayabilirsiniz.
IKEA sebzeli köfte tabağını evde benzer şekilde hazırlamak için sebzeli köfteleri pişirin, yanına patates püresi koyun ve kremalı bir sosla servis edin. İsveç kirazı reçeli, tabağa IKEA’nın klasik sunumuna yakın tatlı-ekşi bir eşlikçi olur.
Hayır, aynı şey değildir. IKEA sebzeli köfteleri belirgin sebze parçaları ve sebze ağırlıklı tadıyla bilinir; bitki topları ise et köftesine benzer bir tat ve doku hedefler. Tabağın yanında sunulan patates ve sos ikisinde de benzer olabilir.
IKEA sebzeli köfte tabağından kalanları servis sonrası geciktirmeden buzdolabına kaldırın ve kapalı bir kapta saklayın. Köfte, patates ve sosu mümkünse ayrı tutun; yeniden ısıtırken her bölümün iyice ısındığından emin olun.
Evet, çocuklar sebzeli köfte tabağını yiyebilir; ancak köftelerin dokusu, sos ve tabağın tuzluluğu çocuğun yaşına ve alışkanlıklarına uygun olmalıdır. Küçük çocuklar için köfteleri lokmalık doğrayıp yanında tanıdık bir eşlikçi sunun.
IKEA sebzeli köfte tabağını öğle yemeğinde yeşil salata veya mevsim sebzeleriyle tamamlayabilirsiniz. Tabakta zaten patates bulunduğu için ekmek ya da başka bir nişastalı eşlikçi eklemek yerine sebze seçmek dengeli bir eşleşme sağlar.
Vitaminler
B6
0.56mg · 33% GDV
B1
0.35mg · 29% GDV
K Vitamini
30.1µg · 25% GDV
Biotin
7.35µg · 25% GDV
Mineraller
Bakır
0.49mg · 54% GDV
Manganez
1.09mg · 47% GDV
Fosfor
322mg · 46% GDV
Selenyum
24µg · 44% GDV
Sodyum
833mg · 36% GDV
Potasyum ⭐
1001mg · 29% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (350 g) için alınan 546 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
IKEA sebzeli köfte tabağı, IKEA restoranlarında sunulan, et içermeyen sebzeli köfteleri patates eşliği ve sosla bir araya getiren bir ana öğündür. İsveç köfte tabağı sunumundan esinlense de geleneksel Türk köftesi değildir; sebzeli köfteler tabağın merkezindedir.
Köfteler yumuşak ve hafif tuzluyken patates daha doyurucu, sos ise tabağa kremamsı bir eşlik katar. Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde tek başına tercih edebilir, yanına salata ekleyebilirsiniz. Porsiyon başına 3,1 g lif içerir; daha hafif bir tabak için sosu azaltıp sebze salatasını artırmak iyi bir seçenektir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.73g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.69g
Omega 6:3 oranı 14.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.