Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍽️
Köfte, patates püresi, krema sosu ve yaban mersini reçelli tabak
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) IKEA İsveç Köfte Tabağı (350 g) 616 kaloridir. 100 gramında 176 kalori vardır. İçinde 55.3 g karbonhidrat, 35.7 g protein, 29.4 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 2.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %105'ini karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 350 g
616
KCAL / 350G
Karbonhidrat
55.3g
· 20% GDV
Protein
35.7g
· 71% GDV
Yağ
29.4g
· 38% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 23% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 616 kcal | |
| Yağ | 29.4 g | 38% |
| Doymuş yağ | 11.03 g | 55% |
| Trans yağ | 0.42 g | |
| Sodyum | 1365 mg | 59% |
| Karbonhidrat | 55.3 g | 20% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 35.7 g | 71% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 350 g | 616 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 44 kcal |
| 100 g | 100 g | 176 kcal |
| 4 adet (küçük) | 100 g | 176 kcal |
| ½ porsiyon (yarım) | 175 g | 308 kcal |
| 8 adet (orta) | 200 g | 352 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 220 g | 387 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 280 g | 493 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 616 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 450 g | 792 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 176 kaloriye göre hesaplanmıştır.
IKEA İsveç köfte tabağı, İsveç usulü köfteyi patates püresi, kremalı sos ve lingonberry reçeliyle bir araya getirir. Tabak, tatlı-ekşi reçel ile tuzlu köfte ve sosun birlikte yenmesiyle tanınır.
IKEA İsveç köfte tabağındaki klasik köfteler genellikle dana ve domuz eti karışımıyla yapılır. Tarif ve ürün içeriği ülkeye veya ürüne göre değişebildiğinden, Türkiye’deki tabağın et kaynağını restorandan teyit edin.
IKEA İsveç köfte tabağı kendiliğinden helal kabul edilmez; klasik köfteler domuz eti içerebilir ve et kaynağı ülkeye göre değişebilir. Sipariş vermeden önce bulunduğunuz IKEA restoranındaki ürün bilgisini ve helal sertifikasını sorun.
Lingonberry reçeli, kuzey Avrupa’da yetişen ekşi kırmızı yaban mersini benzeri lingonberry meyvesinden yapılır. IKEA İsveç köfte tabağında tatlı-ekşi tadıyla kremalı sosun ve köftenin tuzlu, yoğun lezzetini dengeler.
IKEA İsveç köfte tabağındaki sos, kremalı ve et suyuyla zenginleştirilmiş İsveç usulü kahverengi sostur. Köfteyle servis edilir; evde benzerini hazırlarken et suyu, krema ve hafifçe koyulaştırılmış bir temel kullanabilirsiniz.
IKEA İsveç köfte tabağında köfteler genellikle daha küçük ve yumuşak olur; yanında patates püresi, kremalı kahverengi sos ve lingonberry reçeli bulunur. Türk köftesi tabağıysa çoğunlukla baharatlı ızgara köfte ve farklı garnitürlerle sunulur.
Evet, IKEA bazı restoran ve ülkelerde et yerine bitki bazlı toplarla hazırlanan ayrı bir tabak sunar. Bu seçenek IKEA İsveç köfte tabağının standart içeriği değildir; bulunduğunuz şubede mevcut olup olmadığını menüden kontrol edin.
IKEA İsveç köfte tabağından kalanları iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Püre, köfte ve sosu iyice ısınana kadar yeniden ısıtın; reçeli ayrı tutmak dokusunu korur.
IKEA İsveç köfte tabağını evde daha hafif yapmak için köfteleri fırında pişirin, püreye daha az tereyağı ekleyin ve kremalı sostan daha küçük miktarda kullanın. Lingonberry reçelini tamamen çıkarmak yerine ölçülü servis etmek, tabağın karakteristik tadını korur.
IKEA İsveç köfte tabağı tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi zaman içinde alınan ve harcanan enerjinin dengesine bağlıdır. Köfte, püre ve kremalı sos bir arada doyurucu ve yoğun bir öğün oluşturduğundan porsiyon, özellikle sık tüketimde önemlidir.
Vitaminler
B12
2.52µg · 105% GDV
B3
9.1mg · 57% GDV
B2
0.56mg · 43% GDV
B6
0.7mg · 41% GDV
Mineraller
Selenyum
44µg · 80% GDV
Fosfor
448mg · 64% GDV
Sodyum
1365mg · 59% GDV
Çinko
6.48mg · 59% GDV
Potasyum ⭐
1103mg · 32% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (350 g) için alınan 616 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
IKEA İsveç köfte tabağı, İsveç usulü köftelerin patates püresi, kremalı sos ve lingonberry reçeliyle bir araya geldiği hazır bir tabak yemektir. İsveç mutfağındaki köfte-püre eşleşmesini IKEA restoranlarında sunulan biçimiyle tanıtır.
Köfteler yumuşak ve tuzlu, sosu kremamsı; reçel ise tatlı-ekşi bir karşılık verir. Türkiye’de IKEA’da öğle veya akşam yemeği olarak tercih edebilir, yanında salata ya da sade bir içecekle servis edebilirsiniz. Protein ile karbonhidratı birlikte sunan doyurucu bir ana öğündür; daha hafif bir tabak için pürenin veya sosun miktarını azaltıp yanına sebze ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
11.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.73g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.73g
Omega 6:3 oranı 10.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.