Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Peynirli veya patatesli yufka böreği, IKEA restoranlarında sunulan popüler atıştırmalık.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) IKEA börek (80 g) 232 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 25.6 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 12 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 72 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
232
KCAL / 80G
Karbonhidrat
25.6g
· 9% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 10% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 232 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 3.6 g | 18% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 424 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 25.6 g | 9% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 232 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 145 kcal |
| 1 dilim (orta) | 60 g | 174 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 261 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 290 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 348 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 464 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
IKEA böreği, IKEA restoranlarında sunulan, içi peynir veya patates dolgulu olabilen tuzlu bir hamur işidir. Geleneksel börek gibi yufka ve iç harç fikrine dayanır; IKEA versiyonu restoran menüsünde sunulan pratik bir atıştırmalıktır.
IKEA böreğinin içi peynirli veya patatesli olabilir. Dolgu çeşidi satış yerine ve menüye göre değişebileceğinden, belirli bir üründe hangi iç harcın bulunduğunu sipariş verirken ürün adından ya da menü bilgisinden doğrulayın.
Hayır, IKEA böreği mutlaka geleneksel ev böreğiyle aynı tarifte değildir. Türk böreği yufka veya hamur katlarıyla ve farklı iç harçlarla hazırlanır; IKEA'nın sunduğu ürün, börek tarzında bir restoran atıştırmalığıdır.
Börek, Türk mutfağıyla güçlü biçimde özdeşleşmiş, Osmanlı mutfak geleneğinde de yeri olan bir hamur işi türüdür. IKEA böreği ise bu ad ve tarzla IKEA restoranlarında sunulan üründür; geleneksel bir yöresel tarif olduğu anlamına gelmez.
IKEA böreği genellikle tek başına atıştırmalık ya da öğünün yanında hamur işi olarak yenebilir. Peynirli veya patatesli iç harcı nedeniyle ekstra bir eşlikçi şart değildir; sıcak servis ediliyorsa bekletmeden yemek daha keyifli olur.
IKEA böreğini fırında ısıtmak, hamurunun mikrodalgaya göre daha az yumuşamasına yardımcı olur. Önceden ısıtılmış fırında kısa süre ısıtın ve içinin de iyice sıcak olduğundan emin olun; süre böreğin boyutuna ve soğukluğuna göre değişir.
IKEA böreği artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken içinin de iyice sıcak olmasına dikkat edin; uzun süre dışarıda kalmış böreği saklamayın.
Evet, IKEA böreği dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra hamuru ilk servis edildiğindeki kadar gevrek olmayabilir. Böreği hava almayacak şekilde paketleyin, buzdolabında çözdürün ve yemeden önce fırında iyice ısıtın.
Evet, IKEA böreği kahvaltıda tuzlu bir hamur işi olarak yenebilir. Peynirli ya da patatesli çeşidi, kahvaltı tabağının yanında veya çayla birlikte tercih edilebilir; tek başına da pratik bir seçenek olur.
Evet, IKEA böreği air fryer'da ısıtılabilir. Dışının fazla kızarmaması için kısa aralıklarla kontrol edin; cihazların gücü ve böreğin büyüklüğü değiştiğinden sabit bir süre vermek doğru olmaz.
Vitaminler
B2
0.12mg · 9% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B12
0.2µg · 8% GDV
A Vitamini
64µg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
424mg · 18% GDV
Fosfor
72mg · 10% GDV
Selenyum
5.6µg · 10% GDV
Kalsiyum
88mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
104mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 232 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
IKEA böreği, Türk mutfağındaki börek geleneğinden esinlenen, içi peynirli ya da patatesli olabilen tuzlu bir hamur işidir. IKEA restoranlarında pratik bir atıştırmalık veya hafif öğün olarak sunulur. Türkiye’de börek kahvaltıda, çay saatinde ya da gün içinde ayaküstü yenir; bu porsiyonu da sıcak servis edildiğinde çayla veya yanına salata alarak tercih edebilirsiniz.
Hamuru doyurucu, iç harcı ise yumuşak ve tuzlu bir lezzet verir. Besin değerleri bakımından karbonhidrat ve yağ ağırlıklıdır; bir miktar protein de sağlar. Daha hafif bir öğün için yanına salata ekleyip tek başına ana öğün yerine atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 44:1
İdeal 4:1 üzerinde (44:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.