Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yumuşak, hafif tatlı, susamlı çörek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) İhe altın çörek (80 g) 272 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 48 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 5.6 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
272
KCAL / 80G
Karbonhidrat
48g
· 17% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 10% · Yağ 19%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 272 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 336 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 48 g | 17% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 272 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 68 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 119 kcal |
| ½ adet (yarım) | 40 g | 136 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 204 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 408 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 544 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İhe altın çörek, üzerine susam serpilmiş, yumuşak dokulu ve hafif tatlı bir Türk çöreğidir. Tek başına yenebilir veya kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurta gibi yiyeceklerle servis edilebilir.
İhe altın çörek kahvaltıda sade ya da peynir ve zeytin gibi tuzlu yiyeceklerle birlikte yenebilir. Hafif tatlı tadı, hem kahvaltılıklara hem de çay eşliğinde yapılan ara öğünlere uyum sağlar.
Evet, İhe altın çörek kısa süre ısıtılabilir. Fırında veya tost makinesinde düşük ısı kullanın; yüzeyi çabuk kızarabileceğinden sık kontrol edin. Isıtmak yumuşak dokusunu ve susam kokusunu belirginleştirebilir.
İhe altın çöreği kapalı bir poşette veya hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha çabuk kurumasına yol açabilir; açılmış paketi uzun süre açık bırakmayın.
Evet, İhe altın çörek dondurulabilir. Çöreği hava geçirmeyen bir poşete koyup dondurun; yiyeceğiniz zaman oda sıcaklığında çözdürün veya kısa süre ısıtın. Böylece artan çöreği daha sonra tüketebilirsiniz.
Evet, İhe altın çörekle sandviç yapılabilir. Hafif tatlı tadı beyaz peynir, kaşar veya yumurta gibi tuzlu içlerle iyi eşleşir; çöreği ortadan kesip malzemeleri yerleştirmeniz yeterlidir.
İhe altın çörek hafif tatlıdır; yoğun bir tatlı veya tuzlu hamur işi gibi düşünülmemelidir. Üzerindeki susam lezzetine kavruk bir tat katar, bu nedenle hem tatlı hem tuzlu eşlikçilerle yenebilir.
İhe altın çörek bayatlayınca kısa süre ısıtarak yumuşatabilir veya dilimleyip yumurtalı ekmek gibi değerlendirebilirsiniz. Yüzeyi susamlı olduğu için tavada kızartırken yakmamaya dikkat edin.
Evet, İhe altın çöreğin üzerindeki susamların bir kısmı taşırken veya keserken dökülebilir. Çöreği nazikçe tutun; dökülen susamları isterseniz servis tabağına ya da sandviç iç harcına ekleyebilirsiniz.
Evet, İhe altın çörek çayla yenebilir. Hafif tatlı ve yumuşak yapısı çay saatine uygundur; yanında peynir veya reçel sunarak tadını daha tuzlu ya da tatlı yönde tamamlayabilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B5
0.32mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Sodyum
336mg · 15% GDV
Selenyum
8µg · 15% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 272 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İHE Altın çörek, İstanbul Halk Ekmek’in yumuşak dokulu, hafif tatlı ve üzeri susamlı çöreğidir. Ekmekle çörek arasında duran bu tür hamur işleri, Türkiye’de özellikle kahvaltıda ve gün içinde atıştırmalık olarak tercih edilir.
Çayın yanında sade yiyebilir, kahvaltıda peynirle veya zeytinle sunabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı yapısı enerji verir; susam ve hamurdan bir miktar yağ ve lif de içerir. Daha dengeli bir öğün için yanına yumurta ya da peynir ekleyip porsiyonu ihtiyacınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 48:1
İdeal 4:1 üzerinde (48:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.