Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌰
İğde tohumu Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel bileşikler içerir
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 çay kaşığı (rendelenmiş) İğde tohumu (3 g) 12 kaloridir. 100 gramında 385 kalori vardır. İçinde 1.7 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.4 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
İğde tohumu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (rendelenmiş) · 3 g
12
KCAL / 3G
Karbonhidrat
1.7g
· 1% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 13% · Yağ 30%
İğde tohumu besin değerleri tablosu · 1 çay kaşığı (rendelenmiş) (3 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 12 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.24 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.7 g | 1% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Çay Kaşığı Rendelenmiş İğde tohumu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (rendelenmiş) | 3 g | 12 kcal |
| 1 adet (küçük) | 2 g | 8 kcal |
| 1 adet (orta) | 4 g | 15 kcal |
| 1 adet (büyük) | 6 g | 23 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 9 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 39 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 77 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 30 g | 116 kcal |
| 100 g | 100 g | 385 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 385 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İğde tohumu Hakkında Sık Sorulan Sorular
İğde tohumu nasıl tüketilir?
İğde tohumu genellikle öğütülerek tüketilir. Tozunu yoğurda, çorbaya veya hamur işlerine az miktarda ekleyebilirsiniz; bütün ve sert tohumu çiğnemek zor olabilir.
İğde tohumu neye iyi gelir?
İğde tohumu lif ve bitkisel bileşikler içerir; lif, normal sindirim işlevini destekler. Ancak iğde tohumunun bir hastalığı tedavi ettiğini gösteren yeterli kanıt yoktur.
İğde tohumu yenir mi?
Evet, iğde tohumu yenebilir; ancak sert ve odunsu yapısı nedeniyle genellikle bütün halde değil, öğütülmüş olarak kullanılır. Tohumu yutmadan önce uygun şekilde hazırlayın.
İğde tohumu nasıl öğütülür?
İğde tohumunu öğütmek için önce temizleyip tamamen kurutun, ardından güçlü bir baharat veya kahve öğütücüsünde küçük miktarlar halinde çekin. Toz iri kalırsa eleyip yeniden öğütebilirsiniz.
İğde tohumu ile iğde meyvesi aynı şey midir?
Hayır, iğde tohumu iğde meyvesinin içindeki sert çekirdektir; meyvenin yumuşak kısmı değildir. Meyve genellikle doğrudan yenirken tohum, sertliği nedeniyle çoğunlukla öğütülerek değerlendirilir.
İğde tohumunun tadı nasıldır?
İğde tohumu tozunun tadı hafif, topraksı ve nispeten nötr olabilir; belirgin bir tat vermekten çok eklendiği yiyeceğin dokusunu etkiler. İlk kez kullanırken tarifinize az miktarda ekleyin.
İğde tohumu tozu hamur işlerinde kullanılır mı?
Evet, iğde tohumu tozunu ekmek veya benzeri hamur işlerine katabilirsiniz. Lifli yapısı hamurun dokusunu değiştirebileceğinden, alıştığınız unu tamamen bununla değiştirmek yerine tarifte küçük bir miktarla başlayın.
İğde tohumu çayı yapılır mı?
İğde tohumu çayı yaygın bir hazırlama biçimi değildir; sert tohumu sıcak suda bekletmek, öğütülmüş tozunu yiyeceklere katmak kadar kullanışlı olmayabilir. Çay için meyve ya da başka bitkisel ürünlerle karıştırmayın.
İğde tohumu nasıl saklanır?
Bütün iğde tohumlarını ve öğütülmüş tozu nemden, ışıktan ve ısıdan uzakta, ağzı sıkıca kapanan temiz bir kapta saklayın. Tozu yalnızca kullanacağınız miktarda öğütmek tazeliğini korumaya yardımcı olur.
İğde tohumu fazla tüketilirse ne olur?
Fazla miktarda iğde tohumu tozu, lif içeriği nedeniyle bazı kişilerde şişkinlik veya gaz yapabilir. İlk kullanımda az miktarla başlayın; sindirim rahatsızlığı olursa tüketimi azaltın ve yeterince sıvı alın.
İğde tohumu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B3
0.05mg · 0% GDV
E Vitamini
0.05mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Fosfor
9.45mg · 1% GDV
Magnezyum
4.38mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
15mg · 0% GDV
Sodyum
0.24mg · 0% GDV
İğde tohumu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
İğde tohumu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 çay kaşığı (rendelenmiş) (3 g) için alınan 12 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İğde tohumu Nedir?
İğde tohumu, iğde meyvesinin içindeki sert çekirdeğin kurutulup öğütülmesiyle kullanılan tohumdur; meyvenin kendisi Türkiye’de çoğunlukla kurutulmuş olarak yenir. Tohumu ise genellikle bütün hâlde değil, ince çekilmiş toz olarak değerlendirilir.
Tadı hafif buruk ve kendine özgüdür; tozu yoğurda, lapaya veya hamur işlerine ekleyebilirsiniz. Lif bakımından yoğundur, ancak kullanım miktarı genellikle küçüktür: bir silme çay kaşığı yaklaşık 3 gramdır. İlk kez deniyorsanız az miktarla başlayıp yoğurt gibi nemli bir yiyeceğe karıştırmak, dokusunu daha kolay benimsemenizi sağlar.
İğde tohumu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
İğde tohumu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
İğde tohumu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
İğde tohumu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
İğde tohumu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
İğde tohumu ile Karşılaştır
İğde tohumu Gibi Besinler
İğde tohumu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.