Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Öğütülmüş iğde çekirdeği Kaç Kalori?
Lif ve mineral içeriği yüksek, öğütülmüş çekirdek formu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (rendelenmiş) Öğütülmüş iğde çekirdeği (10 g) 43 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 4.9 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 2 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Öğütülmüş iğde çekirdeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) · 10 g
43
KCAL / 10G
Karbonhidrat
4.9g
· 2% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 11% · Yağ 43%
Öğütülmüş iğde çekirdeği besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) (10 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 43 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.9 g | 2% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Öğütülmüş iğde çekirdeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 10 g | 43 kcal |
| 1 çay kaşığı (rendelenmiş) | 4 g | 17 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 65 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 20 g | 86 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 28 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 215 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 56 g | 241 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Öğütülmüş iğde çekirdeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Öğütülmüş iğde çekirdeği nedir?
Öğütülmüş iğde çekirdeği, iğde meyvesinin içindeki sert çekirdeğin kurutulup toz hâline getirilmiş şeklidir. Meyve etinden yapılan iğde tozuyla aynı ürün olmayabilir; satın alırken içeriğin yalnızca çekirdek olup olmadığını kontrol edin.
Öğütülmüş iğde çekirdeği nasıl tüketilir?
Öğütülmüş iğde çekirdeğini yoğurda, süte, yulafa veya smoothieye karıştırabilir; hamur işlerine de ekleyebilirsiniz. Kuru toz olarak kullanırken sıvıyla iyice karıştırın; böylece tüketmesi kolaylaşır.
Öğütülmüş iğde çekirdeğinin faydaları nelerdir?
Öğütülmüş iğde çekirdeği lif ve mineraller sağlar; lif, sindirim düzeninin desteklenmesine yardımcı olur. Ancak bu ürünün hastalıkları önlediğini veya tedavi ettiğini gösteren güçlü kanıtlar yoktur, bu nedenle ilaç yerine kullanılmamalıdır.
Öğütülmüş iğde çekirdeği öksürüğe iyi gelir mi?
Öğütülmüş iğde çekirdeğinin öksürüğü tedavi ettiğine dair güvenilir klinik kanıt bulunmuyor. İğde ürünleri geleneksel olarak boğazı rahatlatmak amacıyla tüketilse de, süren veya şiddetli öksürükte toz ürüne güvenmeyin.
Öğütülmüş iğde çekirdeği ile iğde unu aynı şey mi?
Her zaman aynı şey değildir. Öğütülmüş iğde çekirdeği çekirdeğin tozudur; “iğde unu” adıyla satılan ürünler meyve etinden veya farklı oranlarda meyve ve çekirdekten yapılabilir. İçindekiler listesini inceleyin.
Öğütülmüş iğde çekirdeğinin tadı nasıldır?
Öğütülmüş iğde çekirdeğinin tadı hafif topraksı ve çekirdeksidir; bazı kişiler hafif acımsı bulabilir. Yoğurt veya yulaf gibi nemli yiyeceklere karıştırmak tadını yumuşatır ve tozun ağızda kuru kalmasını önler.
Öğütülmüş iğde çekirdeğinden günde ne kadar tüketilir?
Öğütülmüş iğde çekirdeği için bilimsel olarak belirlenmiş günlük bir doz yoktur. Verilen tipik porsiyon yaklaşık bir silme yemek kaşığı, yani 10 gramdır; ilk kez deniyorsanız daha azıyla başlayıp nasıl tolere ettiğinizi gözlemleyin.
Öğütülmüş iğde çekirdeği yemeklerde pişirilir mi?
Evet, öğütülmüş iğde çekirdeğini ekmek, kurabiye veya kek hamuruna katıp pişirebilirsiniz. Yoğun yapısı nedeniyle tarifteki unun tamamı yerine kullanmak yerine az miktarda ekleyin; hamurun kıvamı değişebilir.
Öğütülmüş iğde çekirdeği nasıl saklanır?
Öğütülmüş iğde çekirdeğini hava almayan, kuru ve serin bir kapta; güneşten ve ocak gibi ısı kaynaklarından uzakta saklayın. Öğütülmüş tohumlar zamanla bayatlayabileceğinden, koku veya tat değişikliği fark ederseniz tüketmeyin.
Öğütülmüş iğde çekirdeği kimler için sakıncalı olabilir?
Öğütülmüş iğde çekirdeği lifli olduğu için fazla miktarda tüketildiğinde gaz veya karın rahatsızlığı yapabilir. Hamileyseniz, düzenli ilaç kullanıyorsanız ya da böbrek hastalığınız varsa, düzenli kullanmadan önce doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Öğütülmüş iğde çekirdeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
0.6µg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
E Vitamini
0.19mg · 1% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Fosfor
36mg · 5% GDV
Magnezyum
19mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
51mg · 2% GDV
Sodyum
0.8mg · 0% GDV
Öğütülmüş iğde çekirdeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Öğütülmüş iğde çekirdeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (rendelenmiş) (10 g) için alınan 43 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Öğütülmüş iğde çekirdeği Nedir?
Öğütülmüş iğde çekirdeği, iğde meyvesinin sert çekirdeklerinin kurutulup ince ya da iri öğütülmesiyle elde edilir. Meyvenin kendisi Türkiye’de tanınsa da çekirdeği daha çok toz hâlinde kullanılan, günlük mutfakta yaygın olmayan bir malzemedir.
Tadı hafif topraksı ve cevizimsi, dokusu ise karıştırıldığı yiyeceğe biraz tanecilik katar. Siz az miktarda yoğurda, süte, yulaf lapasına veya hamur işlerine ekleyebilirsiniz. Lifçe zengindir; protein ve yağ da içerir. Yaklaşık 10 gramlık bir kaşıkla başlayıp tadına göre artırmak, yoğun dokusunu dengelemenin pratik bir yoludur.
Öğütülmüş iğde çekirdeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Öğütülmüş iğde çekirdeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Öğütülmüş iğde çekirdeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Öğütülmüş iğde çekirdeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Öğütülmüş iğde çekirdeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.71g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.68g
Omega 6:3 oranı 32:1
İdeal 4:1 üzerinde (32:1).
Öğütülmüş iğde çekirdeği ile Karşılaştır
Öğütülmüş iğde çekirdeği Gibi Besinler
Öğütülmüş iğde çekirdeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.