🥟
Bulgur ve kıyma ile yapılan, içi baharatlı etle doldurulan geleneksel köfte
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
23g
· 44%
Protein
10.5g
· 20%
Yağ
8.5g
· 36%
Lif
2.2g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitaminler
B12
0.85µg · 35% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
Biotin
3.5µg · 12% GDV
B5
0.55mg · 11% GDV
Mineraller
Çinko
2mg · 18% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
8.5µg · 15% GDV
Sodyum
310mg · 13% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.